10 Retete Fit pentru prânz și cină - ușor și rapid

Unii oameni nu au răbdarea să gătească mâncăruri elaborate sau chiar nu au timp pentru bucătărie. Dacă vă încadrați într-una din aceste opțiuni și nu doriți să vă cheltuiți în fiecare zi, alta decât să nu sărind dieta, există rețete sănătoase și ușor de pregătit pentru prânz și cină.

Unele opțiuni sunt într-adevăr destul de rapide și nu necesită multe etape de pregătire. În 20 până la 30 de minute sau chiar mai puțin, vasul dvs. va fi gata! Lucrul cool este că acestea sunt rețete potrivite pentru prânz și cină, astfel încât mâncarea nu va cântări pe stomac și puteți dormi liniștit dacă alegeți să consumați noaptea.

Alegerea fructe de mare, fructe de mare sau pește este întotdeauna interesantă, precum și salate proaspete. Mai jos veți găsi clătite, orez brun colorat, potrivire strogonoff și alte delicii delicioase - și cele mai bune, calorii scăzute! Urmați și bucurați-vă!

1. Reteta se potriveste cu creveti cu legume

ingrediente:

• 1 cană curată de creveți;
• ½ lămâie stoarsă;
• ½ ardei tocat;
• 1 ceasca de arpagic tocata;
• 1 ceapă tocată;
• 3 cuișoare usturoi, zdrobite;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 1 cană de broccoli;
• 3 linguri de morcov ras;
• 1 ceasca de spanac.

Metoda de preparare:

Mai întâi puneți sucul de lămâie și usturoiul în creveți pentru a se marina și a lăsa deoparte. Într-o tocană se topește ceapa și ardeii cu un fir de ulei de măsline până la aur. Apoi adăugați creveții și gătiți, atunci când a dobândit o culoare mai intensă roz, adăugați legumele enumerate ca morcovi, broccoli și spanac și acoperiți tigaia. Lăsați-o timp de 5 minute și opriți-o. Adăugați arpagic și serviți cu frunze verzi. Este delicios!

2. Reteta cu cartofi dulci

ingrediente:

• ½ piept de pui tăiat în cuburi;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 1 lămâie;
• 1 vârf de sare;
• piper după gust;
• 1 cartofi dulci fierți.

sos

• 1 pahar de sos de roșii de casă;
• 1 pahar de lapte de orez;
• 2 linguri de biomasă verde de banane.

Metoda de preparare:

Coaceți cartofii dulci și gătiți. Se condimentează puiul cu usturoi, lămâie, sare și piper, apoi se topește în sosul de roșii. Lăsați acest amestec să se fierbe într-o tigaie timp de 15 minute cu puțină apă. Apoi adăugați laptele de orez deja bătut anterior cu biomasa și încorporați-l. Așteptați să se îngroațească, puneți condimente verde la gust. Scurgeți cartofii fierți, tăiați în felii, sezonați cu un vârf de sare și piper și serviți drept acompaniament pentru strogonoff.

3. Rețetă pentru gătitul de mămăligă

ingrediente:

• 2 cani de fructe de mare curățate și decojite;
• 1 ceapă tocată;
• 1 lingura de ghimbir ras;
• 2 roșii cubulete;
• 2 linguri de coriandru mărunțit;
• 1 lingura de arpagic tocat;
• 100 ml de lapte de cocos din casă;
• 2 catei de usturoi, tocati;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin dezinfectarea fructelor de mare. Într-o tigaie puneți uleiul de măsline, ghimbirul, ceapa și usturoiul și lăsați săpunul timp de aproximativ două minute. Apoi adăugați clamele curățate, acoperiți și reduceți căldura. Lăsați-o să gătească aproximativ 8 minute. Deschideți capacul, puneți roșiile rezervate și lăsați-l timp de încă 2 minute. La sfârșit, puneți laptele de nucă de cocos și sezonați-l cu sare și piper. Lăsați-l să mai gătească câteva minute și adăugați coriandru și arpagic proaspăt. Serviti cu salata!

4. Rețetă pentru friptura gătită marocană

ingrediente:

• 1 cană de cereale quinoa;
• 3 linguri de ulei de măsline;
• 1/2 linguriță scorțișoară de scorțișoară;
• 1/2 linguriță de praf de chimen;
• 1 lingurita de praf curcuma;
• 1 lingură de ghimbir tocată;
• 2 morcovi tăiați în cuburi;
• 2 tulpini de telina;
• 1 ceapă medie cubulete;
• 1/2 cană de apă;
• 2 dovleci tăiate în cuburi;
• 1 ceașcă de năut gătit;
• 1 porumb boabe de porumb tocat;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Mai întâi gătiți chinoa într-o mică apă sărată timp de aproximativ 10 minute. Scurgeti. Într-o tigaie puneți uleiul de măsline și păstrați condimentele de ghimbir la foc mic pentru aproximativ 2 minute. Apoi adaugati morcovii, telina, ceapa si apa. Gatiți încă 10 minute cu tigaia acoperită. În cele din urmă, adăugați dovlecei, năut, quinoa și piper. Gatiti timp de 5 minute si sezonati cu sare. Serviti.

5. Fit rețetă sărat

ingrediente:

• 2 cesti de pui;
• 1 ceasca ceapa tocata;
• 2 cupe morcovi gătite în cuburi;
• 1 ceasca de telina tocata;
• 1 ceasca de mere tocat;
• ½ ceasca de rosii de cirese;
• 2 cani de maioneză de biomasă verde de banană (rețetă de mai jos);
• ½ cupe de nuci;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Gateste si taie puiul. Pentru a elimina aciditatea din ceapă și a lăsa-o mai dulce și lumina treci în apă fierbinte și apoi în apă rece. Într-un castron amestecați ceapa, puiul tăiat și celelalte ingrediente enumerate mai sus. Setați sarea și garnitura cu piulițele. Serviți cu niște legume de preferință. Practic, ușor și delicios!

Maioneză de biomasă verde de banană

• 1 ceașcă de biomasă verde de banane;
• ½ ceasca de apa fierbinte;
• 3 linguri de ulei de măsline;
• ½ suc de lămâie;
• 1 vârf de sare;
• miros verde ca gust.

Metoda de preparare:

Beat totul în blender, setați sarea și asta este.

6. Reteta dulce de cartofi se potrivesc

ingrediente:

• 1 cană cu rățușcă;
• 1 cartofi dulci, fierte;
• 3 felii de ceapa;
• 2 felii de tomate;
• 1 clar.

Metoda de preparare:

Începeți cu sauté ceapa și roșii cu un fir de ulei de măsline. Puneți carnea și lăsați-o maro. Setează la gust. Când este gătit, opriți-l. Când cartofii sunt gătite, se scurge, se frământă și se amestecă cu alba până la un piure. Separă un refractar și pune carnea în partea de jos și apoi cartofii piure. Serviți cu o salată proaspătă sau aburită.

7. Rețetă pentru exprimarea puiului

ingrediente:

• 1 file de piept de pui;
• 1 ceapă taiată în felii;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• piper după gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Se condimentează filetul cu sare, piper și usturoi. Saut ceapa în ulei într-o tigaie, atunci când este translucid loc de fiert și lăsați-l maro pe ambele părți. Serviți cu orez brun și salată.

8. Reteta de orez cu legume potrivite

ingrediente:

• ½ ceasca de orez brun;
• 2 linguri de morcov ras;
• 2 linguri broccoli tocate;
• 1 lingură de varză tocată în fâșii;
• 1 ceapă tocată;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 1 vârf de sare;
• 1 vârf de piper negru;
• 1 fir de ulei de măsline.

Metoda de preparare:

Spălați ceapa și usturoiul cu ulei de măsline într-o tavă. Apoi adăugați orezul, amestecați bine și puneți suficientă apă pentru a acoperi și găti orezul. Când boabele sunt al dente, puneți legumele și amestecați totul. Dacă este necesar, adăugați puțină apă și lăsați-l timp de încă 5 minute. Serviti.

9. Fit reteta salata fusilli

ingrediente:

• 500 g de fusilli integrați;
• 16 roșii de cireșe tăiate în jumătate;
• 4 felii brânză tocată albă;
• 8 nuci de Brazilia;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• sare la gust;
• tocatul de busuioc gustat;
• 2 linguri de semințe de in.

Metoda de preparare:

Într-o cratiță cu apă sărată gătiți pastele până la al dente. Scurgeți, transferați aluatul într-un refractar și lăsați-l să se răcească. Puneți celelalte ingrediente și condimente și amestecați bine. Finisați cu semințe de in și gel înainte de servire. Dacă doriți să puteți pregăti un sos rapid de iaurt și lămâie pentru a însoți.

10. Fit reteta de pancake

ingrediente:

• 2 ouă;
• 2 linguri de unt topit;
• 1 ceasca de lapte degresat;
• 1/4 ceasca de făină integrală de grâu;
• 1/4 cana de făină de grâu;
• 1/2 lingurita praf de copt;
• 1/2 linguriță de sare.

umplere

• 1 buchet de spanac tăiat în benzi;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• 1 lingurita de ulei de masline;
• 100 de grame de brânză albă tăiate în cuburi;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron se amestecă toate ingredientele din paste și se încorporează cu un fouet. Într-o tigaie neacoperită, se întinde două linguri sau o ladă peste suprafață și se fierbe la foc mediu până la maro auriu. Apoi, întoarceți-o și lăsați maro pe cealaltă parte Transferați la o tavă. Repetați procesul până când aluatul este terminat.

Spătați spanacul în uleiul de măsline cu usturoi. Se condimentează cu sare. Când se fierbe, se adaugă cuburile de brânză, se amestecă. Umpleți clătite și serviți.

10 Rețete pentru Cina Vegană

Fiind vegan înseamnă a fi multe lucruri, iar unele dintre ele fiind creative și care știu cum să adapteze rețetele pentru a include și alte ingrediente care le înlocuiesc pe cele de origine animală și derivate. Oricine se adaptează în continuare la această alegere, trebuie să aibă imaginația de a crea rețete delicioase. Separați câteva

(dietă)

5 obiceiuri de vegetarieni ar trebui să vă alăturați

Înainte de a vă întoarce și credeți că acesta este un alt text care va încerca să vă convingă să deveniți vegetariană, să facem un lucru clar: nu este cazul. Ceea ce vom face astăzi este vorba despre câteva lecții sănătoase pe care le putem trage de la colegii noștri care s-au alăturat unei vieți departe de carne. Chiar și pentru că n

(dietă)