5 Rețete de pâine de usturoi cu conținut scăzut de carbohidrați
Știți că pâinea tradițională de usturoi servită la grătar? Este o adevărată ispită, dar dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să evitați cel puțin versiunea tradițională. Dacă vă place această delicatețe, vă puteți pregăti versiunea de pâine de usturoi cu carbohidrați scăzut la domiciliu. Pentru a face acest lucru, utilizați semințe de in, nucă de cocos sau unele semințe oleaginoase ca bază.
Mai jos sunt diferite rețete pentru a vă pregăti, unele simple și altele cu capac sau umplutură. Puteți adăuga, de asemenea, ierburi proprii pentru a da o atingere diferită bunului dumneavoastră. Odată gata, dacă doriți, puteți îngheța să consumați mai târziu. Verificați rețetele, pregătiți-vă și un apetit bun!
1. Rețetă de pâine usturoi cu carbohidrați scăzut
ingrediente:
- 1 cană de făină de migdale;
- 1/2 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 1/4 cana făină din semințe de in;
- 1 unt de unt;
- 1 lingură de usturoi, zdrobit;
- 4 oua;
- 1/4 cana apă;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Puneți făina într-un castron și amestecați bine. Apoi adăugați untul, ouăle și amestecați totul. Adăugați usturoiul și apa, precum și condimentele și încorporați până când obțineți o masă omogenă. Se adaugă drojdia și se amestecă până se înmoaie. Coaceți ușor în cuptorul mediu preîncălzit sub formă de grăsime până la maro auriu. Serviti.
2. Rețetă de pâine de usturoi cu carbohidrați scăzut, cu lapte de nucă de cocos
ingrediente:
- 2 ouă;
- 8 linguri de făină de migdale;
- 6 linguri de lapte de nucă de cocos;
- 2 linguri de usturoi tocat;
- 3 linguri ceapa tocata;
- 1 lingură de oregano;
- 1 pulbere de copt;
- 1 lingurita de sare.
Metoda de preparare:
Într-un castron puneți laptele de nucă de cocos, ouăle și amestecați bine. Apoi adăugați usturoiul, ceapa și făina de migdale. Se amestecă până se obține un amestec omogen. Adăugați sarea și încorporați bine aluatul. Adăugați drojdia și înfășurați bine. Se toarnă această aluatură în mături de silicon, individuale sau unsă și netedă. Coaceți la 180 de grade preîncălzite timp de 15 minute sau până când se rumenesc. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
3. Rețetă pentru pâine usturoi umplute cu usturoi
ingrediente:
- 4 oua;
- 1 cană de făină de arahide;
- ¼ ceasca de făină de semințe de in;
- ½ ceasca de făină de nucă de cocos;
- 1 unt de unt;
- 1 lingură de usturoi, zdrobit;
- ¼ ceasca de apa;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- 1 lingură de praf de copt.
acoperire
- 1 cană de brânză de mozzarella rasă;
- 1 cățel de usturoi mare, tocat;
- 2 linguri de unt ghee;
- sare la gust;
- ierburi la gust.
Metoda de preparare:
Pentru aluat: bate ouăle, sarea, untul, oregano și usturoiul piure. Într-un castron combinați ingredientele uscate, cu excepția drojdiei. Se adaugă cu amestecul de ouă și se încorporează. Adăugați drojdia, amestecați încet doar pentru a înfășura. Se toarnă aluatul într-o formă dreptunghiulară uns și neadezită. Coaceți în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau până la maro auriu.
Pregătiți topping-ul: topiți untul și înfășurați toate ingredientele. Turnați pâinea cu 5 minute înainte de a fi pregătită în cuptor. Serviți în felii.
4. Rețetă de pâine usturoi cu brânză scăzută cu brânză
ingrediente:
- 1 1/4 ceasca de făină de migdale;
- 1 lingură de făină de nucă de cocos;
- 3 biti albi;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1/4 cană apă caldă;
- 1 lingurita praf de copt;
- 1 lingurita de zahar din nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de branza de mozzarella rasa;
- 1/4 linguriță de sare;
- 2 lingurite praf de copt;
- 1/4 linguriță de praf de usturoi.
Metoda de preparare:
Preîncălzi cuptorul la 200 de grade. Într-un castron, puneți făina, sarea și usturoiul. Se amestecă bine. Într-un alt bol, se adaugă apă, zahăr de cocos și se amestecă bine până se dizolvă. Adăugați drojdie și înfășurați bine. În amestecul de făină, adăugați uleiul de măsline, apa și băuturile albe în zăpadă. Incorporați bine. Puneți mozzarella rasă și amestecați ușor cu spatulă până când se formează un aluat consistent. Înfășurați amestecul de drojdie rezervat. Se toarnă aluatul într-o foaie medie de coacere și se revine la cuptorul mediu preîncălzit timp de 15 până la 20 de minute. Serviti!
5. Rețetă de pâine de usturoi cu carbohidrați scăzut cu psyllium
ingrediente:
- ⅔ ceașcă de făină de migdale;
- 2 ½ linguri de pulbere de psyllium;
- 1 lingurita praf de copt;
- ½ linguriță de sare de mare;
- 1 lingurita de otet de cidru de mere;
- ⅔ ceașcă de apă fierbinte;
- 1 ½ ou alb.
Pasta de usturoi
- 2 linguri de unt la temperatura camerei;
- ½ cățel usturoi măcinat;
- 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocată;
- ¼ linguriță de sare.
Metoda de preparare:
Se încălzește cuptorul la 175 ° C. Se amestecă ingredientele uscate într-un castron. Se fierbe apa și se adaugă ingredientele uscate, apă, oțet și ouă.
Se amestecă totul cu un fouet până se incorporează și se obține consistența. Modelați rolele de dimensiunea dorită și puneți-le în foaia de coacere unsă și lucioasă. Se coace ușor la 180 de grade timp de 40 până la 50 de minute.
Se amestecă toate ingredientele din pastă și se aduce la frigider. Scoateți pâinile coapte din cuptor, lăsați-le să se răcească și se umple cu pastă. Întoarceți-vă la cuptor la 220 de grade și lăsați-l timp de încă 15 minute. Serviti!
Cum sa faci lumina supa de legume - 20 de retete
Supa de legume este o mâncare mult consumată în timpul iernii și în zilele mai reci. Pe lângă faptul că este o mâncare gustoasă, este, de asemenea, super nutritivă deoarece oferă nenumărate vitamine și fibre organismului, ajutând la regularizarea funcțiilor organismului, îmbunătățirea tranzitului intestinal etc. În afară de a fi s
10 rețete de salată ușoare Mandioca
Cassava este un ingredient tipic brazilian și poate chiar parte din dieta recurentă a multor familii, în special în nordul și nord-estul țării. În funcție de regiune, poate fi numită manioc sau manioc. Cassava este un aliment bogat în fibre, substanțe nutritive esențiale pentru organism, și poate fi o mâncare versatilă pentru pregătirea a numeroase feluri de mâncare. Se poate servi p
