6 Rețete sănătoase de pâine de brânză
Pâinea de brânză este acea rețetă pe care toată lumea o iubește! Este o bucată tradițională plină de brânză și aromă. În cazul în care sunteți pe o dietă cu scopul de a pierde în greutate, ar putea fi interesant să evitați consumul de brânză de brânză sau să optați pentru versiuni mai sănătoase și mai ușoare.
Puteți folosi tapioca, cartofi dulci, mandioquinha sau chiar utilizați brânzeturi cu mai puțină grăsime ca cabana, ricotta sau versiuni ușoare de parmezan și mozzarella ca bază de pregătire.
Mai jos sunt rețete sănătoase de brânză, ușor de preparat, mai puține calorii și la fel de delicioase pentru versiunea tradițională. Puteți adăuga ierburi și condimente de preferință pentru a adăuga aroma la rețetă și a adăuga o atingere personalizată.
Verificați rețetele și pregătiți-vă acasă! Spuneți-ne despre experiența dvs., apetitul bun!
1. Rețetă pentru pâine de brânză ușoară sănătoasă cu cartof dulce
ingrediente:
- Cartofi dulci de 500g;
- 300g stropi dulci;
- 200g stropi sărate;
- Ulei de măsline de 150 ml;
- 1 cană susan prăjită;
- 1 bucată de ricotă;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti, stoarceti cartofii dulci si amestecati cu toate celelalte ingrediente intr-un castron. Separă mici porții din aluat, înmoaie și formează bile cu mâinile. Treceți marlinul pe susan și plasați-l într-un vas de copt unsă. Se coace ușor în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Serviti!
2. Rețetă de tapioca ușoară de pâine cu brânză
ingrediente:
- 1 ½ ceasca de guma tapioca;
- 300 grame de lumină brânză cremă;
- 50 de grame de brânză parmezanată cu lumină;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
Într-un castron se amestecă brânza cu tapioca și se servește puțină sare. Apoi se adaugă brânza cremă înghețată și se amestecă până când amestecul este neted. Când aluatul este încorporat și consistent, modelați pâinile cu brânză cu ajutorul unei linguri. Puneți bilele pe o foaie de copt unsă și coaceți și coaceți la 200 de grade timp de 40 de minute. Când este aur, slujește.
3. Rețetă pentru pâine de brânză ușoară, sănătoasă, cu ricotă și mozzarella
ingrediente:
- 1 ½ ceasca de lapte degresat;
- ¼ ceasca de ulei de nuca de cocos;
- 1 lingură de sare;
- 500g de stropi acri;
- 1 ou;
- 200g brânză de mozzarella rasă ușoară;
- 200g de ricotă proaspătă.
Metoda de preparare:
Într-o tigaie, puneți o ceașcă de lapte degresat, ulei, sare, amestecați și aduceți-l la cald, amestecând constant până la fierbere. Puneți stropii acri într-un castron și turnați amestecul fierbinte treptat, amestecând cu o lingură până când se toarna și încorporează presara. Apoi amestecați oul. Adăugați brânza de mozzarella, ricotta, restul de lapte rece rămas și amestecați cu mâinile până când obține o masă uniformă. Umpleți-vă mâinile și formați-vă în formă de pâine de brânză. Așezați-l pe o foaie de coacere neadezivă și nevăzută și reveniți la cuptorul preîncălzit la 230 ° C timp de aproximativ 20 de minute. Serviti!
4. Rețetă de brânză sănătos, fără brânză
ingrediente:
- 4 cani cu mandiocin cubat;
- 2 cani de stropi acri;
- 2 cești de dulce;
- papagal la gust;
- ¼ ghimbir ras;
- 1 lingurita de sare;
- 2 linguri de ulei de măsline.
Metoda de preparare:
Luați un mic caserol pentru a găti într-o tavă cu apă. Adăugați frunze de dafin și ghimbir. Lăsați-o să gătească timp de 30 de minute până când mandioquinha este moale, aproape demontată. Scurgeți, frământați bine și puneți-i într-un castron. Adăugați stropii acri și sprâncene dulci și sezon cu puțină sare. Adăugați uleiul și frământați totul cu mâinile până când se obține o masă omogenă. Modelați acest aluat prin separarea în pene și formarea de bile. Așezați-l într-un vas de coacere unsă și coaceți timp de 35 de minute la o temperatură de 180-200 grade. Serviti!
5. Rețetă pentru pâine de brânză ușoară sănătoasă cu ierburi
ingrediente:
- 500 g de stropi acri;
- 150 ml de apă cu gheață;
- 200 ml de lapte degresat;
- 125 g unt ușor la temperatura camerei;
- 2 lingurițe de sare;
- 3 ouă bătut;
- 100 g brânză parmezanată cu rășină ușoară;
- 200 g brânză minas rasă;
- 4 linguri busuioc;
- 1 lingură de oregano;
- 2 linguri patrunjel tocat.
Metoda de preparare:
Într-un castron puneți peștele acru. Spălați-l cu apă și încorporați-l cu mâinile. Se fierbe laptele cu unt până se topește și se încălzește bine, se condimentează cu sare și se toarnă peste stropi. Bateți aluatul cu o lingură de lemn până când este moale. Când aluatul este rece, adăugați ouă și brânzeturi și ierburi. Acoperiți și păstrați frigiderul timp de cel puțin 4 ore. Preîncălziți cuptorul mediu. Formați aluatul în pâine de brânză, puneți-l pe o foaie de copt unsă și coaceți timp de 30 până la 35 de minute. Serviti!
6. Pâine sănătos reteta de pâine sănătos tigaie
ingrediente:
- 1 ou;
- 2 linguri de stropi acri;
- 1 clar;
- 1 lingură de iaurt degresat;
- 1 lingură de apă;
- 3 felii de lumină de mozzarella;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender până când acestea sunt netede, cu excepția mozzarellei. Puneți 1/3 din aluat într-o tigaie preîncălzită neacoperită. Când începeți să slăbiți tigaia, întoarceți-vă spre maro pe cealaltă parte. Adăugați mozzarella și împachetați. Urmărește-te! Această rețetă produce 3 porții. Utilizați o mozzarella pentru fiecare umplutură.
10 Rețete de suc de lămâie de mere - Beneficii și cum să
Mărul este un fruct care, pe lângă faptul că este foarte gustos, aduce multe beneficii pentru sănătate. Este foarte nutritivă, excelentă sursă de vitamine și minerale și conține vitaminele A, B1, B2, niacina, vitaminele C și E, pectină și minerale precum fosforul, magneziul, sulful, potasiul și fierul. Mărul ajută la
Kefirul este o băutură bogată în probiotice din lapte integral și boabe de kefir. Din lapte de kefir, puteți prepara produse derivate, cum ar fi brânză topită, lapte, brânză de kefir și iaurt. Consultați mai jos rețetă ușor de preparat pentru prepararea iaurtului de kefir acasă, fie pură pentru a îndulci cu îndulcitor, fie cu fructe sau jeleuri pentru aromă. Să separăm câteva s
