8 Retete de supa de vinete (calorii scazute)

Pierderea în greutate și menținerea unei alimentații sănătoase pot fi într-adevăr posibile. Nu credeți că trebuie să renunțați la alimentele preferate doar pentru a obține forma dorită. Alegerea meniului potrivit pentru pierderea în greutate poate deveni distractiv, alegeți doar alimentele potrivite care vă vor ajuta să vă apropiați de obiectivele dvs.

Acesta este motivul pentru care puteți adapta rețeta pentru supa de vinete ușoară la planul dumneavoastră de alimentație. Acestea au puține calorii și vă pot ajuta să rămâneți satisfăcuți pentru o perioadă mai lungă de timp.

Puteți chiar să vă convingeți să alegeți o rețetă de supă de vinete ușoară pentru a pierde în greutate, știți doar beneficiile pe care le oferă încă sănătății dumneavoastră.

Beneficiile vinetei

S-ar putea să nu credeți, dar acest aliment conține mai multe substanțe nutritive și caracteristici decât vă puteți imagina. Putem recunoaște supa de vinete ușoară ca o sursă de calciu, fier și multe alte minerale care contribuie la sănătatea ta. Acesta conține multe substanțe nutritive esențiale, care vă pot îmbunătăți circulația sanguină și pot promova în continuare funcția creierului. Este de remarcat faptul că cea mai mare concentrație a acestor substanțe nutritive este în pielea vinetei, așa că nu o aruncați.

Folosind lumina retetelor de supa de vinete, veti pastra meniul cu putine calorii, deoarece o cana contine doar 35 de alimente, dar va garanta o buna sursa de fibre si care va ajuta la protejarea sistemului digestiv, contribuind de asemenea la functionarea normala a intestinului. Dacă consumați în mod regulat vinete, puteți, de asemenea, conta pe contribuția dumneavoastră împotriva cancerului de colon. Alimentele pot, de asemenea, să lupte împotriva celulitei și să descompună moleculele de grăsimi conținute în corpul dumneavoastră.

Supa de vinete de lumină nu poate contribui numai la scăderea în greutate prin scăderea calorii, ci și pentru că este o sursă bogată de fibre, asigurând astfel sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp. Supele au fost deja utilizate în tratamente pentru a controla indicele glicemic, iar conținutul redus de carbohidrați favorizează adoptarea vinetelor în mai multe meniuri.

Vinetele poate să favorizeze în continuare sănătatea inimii, să reducă colesterolul rău, dar este important să subliniem că modul în care pregătiți poate face diferența și este exact în această privință supa de vinete ușoară, deoarece cei care consumă alimentele prăjite nu vor beneficia de aceleași beneficii și, prin urmare, vor fi mai dăunătoare pentru sănătate.

În plus față de toate aceste beneficii, vinetele au încă bioflavonoide, care ajută la controlul tensiunii arteriale, acționează pozitiv asupra sistemului nervos, previne formarea cheagurilor de sânge și chiar întărește părul.

Rețetă 1: Supă de vinete cu roșii

ingrediente:

• 1 vânătă mare (tăiată în bucăți mici);
• 2 usturoi (perforat sau prelucrat);
• 1 ceapă mică (tocată);
• 1 linguriță de ulei de măsline;
• 2 lumi de pui de pui;
• 2 roșii (fără piele, semințe și tăiate în bucăți mici);
• 1 vârf de piper negru;
• 1 lingurita de sos englezesc

Metoda de preparare:

• Preîncălziți cuptorul la 350 ° și aliniați o foaie de copt cu folie;
• Se presară usturoiul pe folie de aluminiu și se pune ¼ linguriță de ulei de măsline deasupra;
• Distribuiți vinetele peste foaia de copt;
• Lăsați-o să se prăjească timp de 30-40 de minute și să se lase deoparte;
• Luați 1 pană la foc și puneți 1 lingură de ulei de măsline;
• Adăugați ceapa și gătiți timp de aproximativ 5 minute;
• Adăugați puiul de pui ușor, apoi puneți vinetele care a fost rezervată, roșiile și piperul negru;
• Se aduce la fierbere, apoi se reduce la căldură medie, gătit timp de 40 de minute;
• Odată gătit, duceți-l la blender și procesați până la consistența omogenă;
• Întoarceți-vă cu conținutul la tigaie și gustați;
• Serviti cald.

117 calorias. Calorii: 117 calorii.

Rețetă 2: Supă de vinete cu lămâie

ingrediente:

• 2 vinete mici (tăiate în bucăți mici);
• 2 cepe mici (felii);
• 6 cuisoare de usturoi (perforate sau prelucrate);
• 5 linguri de ulei de măsline;
• 2 supă de pui sau legume ușoare;
• 4 linguri suc de lămâie;
• ½ linguriță de lămâie;
• 2 lingurite de patrunjel (tocat).

Metoda de preparare:

• Se gateste vinetele timp de aproximativ 4 minute pe fiecare parte, apoi se scoate pielea si se lasa deoparte;
• Puneți 3 linguri de ulei de măsline într-o tavă și aduceți la căldură medie;
• Se adaugă ceapa și se servește generos cu sare și piper la gust;
• Lasă-l să gătească până la licitație;
• Adăugați usturoiul și vinetele rezervate, gătiți pentru încă un minut;
• Puneți stocul de pui sau legumele ușoare și așteptați să fiarbă;
• Căldură mai mică și se fierbe timp de 10 minute;
• Verificați dacă condimentul este potrivit gustului dvs., altfel ajustați-l;
• Luați supa pregătită la blender și procesați-o;
• Apoi, dacă doriți, sortați și îndepărtați partea solidă;
• Adaugati suc de lamaie si coaja de lamaie;
• Adăugați patrunjel tocat;
• Serviti cald sau rece.

103 calorias. Calorii: 103 calorii.

Rețetă 3: Supa de vinete cremoasă

ingrediente:

• 1 vânătă mare (tăiat în jumătate longitudinal);
• 3 roșii medii (tăiate în jumătate);
• 1 ceapă mică (tocată);
• 6 cuisoare de usturoi mari (perforate sau prelucrate);
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 lingură de cimbru proaspăt tocată;
• 2 supă de pui sau legume ușoare;
• 1 cremă de lumină linguriță (opțional)

Metoda de preparare:

• Preîncălziți cuptorul la 400 de grade;
• Aranjați roșiile, vinetele, ceapa și usturoiul într-un vas de coacere și coaceți timp de aproximativ 20 de minute;
• Scoateți conținutul cuptorului și scoateți pielea de la vânătă;
• Se amestecă legumele cu puiul de pui sau cu legume ușoare și cimbru;
• Reduceți căldura și gatiți până când ceapa este foarte moale, aproximativ 45 de minute pe căldură scăzută;
• Procesați supa din blender și întoarceți-o cu tigaia;
• Adăugați (dacă doriți) crema de lumină și așteptați să fiarbă;
• Se condimentează cu sare și piper la gust și se servesc fierbinți.

96 calorias. Calorii: 96 de calorii.

Rețetă 4: Supă de vinete exotică pentru a pierde în greutate

ingrediente:

• 1 vinete (tăiate în cuburi);
• 1 ceapa medie (tocata);
• O jumătate de kilogram de carne de vită;
• 1 cățel de usturoi (perforat sau prelucrat);
• 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
• 2 morcovi (în felii);
• ¾ ceasca de felii de telina;
• 2 roșii (fără piele, fără semințe și tăiate în cuburi);
• 2 cuburi de lumină din bulion de carne;
• ½ linguriță de nucșoară;
• 1 vârf de sare;
• ½ linguriță de piper negru;
• ½ ceasca de taitei intregi;
• 2 lingurite patrunjel proaspat (tocat);
• ½ ceasca ricotta (rasa).

Metoda de preparare:

• Se încălzește uleiul de nucă de cocos pe foc mediu într-o tigaie;
• Gatiti ceapa, carnea de vita si usturoiul pana cand carnea se afla in punctul dorit;
• Adăugați nucsoara, sare și piper negru;
• Se amestecă și se prepară;
• Adăugați pastele prefierte și gătiți încă 12 minute sau până când pastele obțin consistența dorită;
• Se amestecă patrunjelul și se servește fierbinte;
• În momentul servirii, presărați ricotta rasă pe supă.

158 calorias Calorii: 158 calorii

Rețetă 5: Supă de vinete cu iaurt

ingrediente:

• 1 vânătă mare (tăiat în cuburi);
• 1 cățel de usturoi (perforat sau prelucrat);
• 1 ceapa medie (taiata in bucati mici);
• 1 sticlă (300 ml) de iaurt grecesc sau degresat;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 1 vârf de sare;
• 2 frunze de dafin;
• 300 ml de apă.

Metoda de preparare:

• Puneți uleiul de măsline, usturoiul și ceapa într-o cratiță;
• Adăugați vinetele și gătiți timp de aproximativ 5 minute, întotdeauna amintindu-vă să vă amestecați;
• Adăugați sarea și apa, așteptați să fiarbă;
• Gatiti la foc mic pentru o medie de 15 minute;
• Scoateți din căldură și transferați în blender;
• Procesați conținutul și reveniți cu el în tava;
• Se amestecă cu iaurtul, se amestecă și supa este gata să fie servită.

110 calorias por porção. Calorii: 110 de calorii pe portie.

Rețetă 6: Supa de vinete rapidă

ingrediente:

• 3 vinete medii (decojite și tăiate în bucăți mici);
• 2 roșii (fără piele și tăiate în cuburi);
• 400 ml de apă;
• 300 ml de lapte de soia;
• 1 linguriță amidon de porumb;
• 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
• 2 linguri de arpagic tocată.

Metoda de preparare:

• Gatiti vinetele timp de 10-12 minute;
• Așteptați să se răcească și puneți-l în blender împreună cu roșiile, amidonul de porumb și laptele de soia;
• Transferați într-o tigaie și gătiți;
• Odată ce fierbeți, adăugați arpagic și ulei de nucă de cocos tăiat.

130 calorias por porção. Calorii: 130 de calorii pe portie.

Rețetă 7: Rețetă pentru lumină de vinete în presiune

ingrediente:

• 1 lingură de ulei de măsline;
• 1 ceapa medie (tocata);
• 1 cățel de usturoi (perforat sau prelucrat);
• 1/2 usturoi;
• 1 morcov mic (tăiat în felii);
• 1 vânătă mare (decojită și tăiată în cuburi);
• 300 grame de pod;
• 2 roșii (fără piele, însămânțate și tăiate în cuburi);
• 1 ardei verde (tăiat în bucăți mici);
• 2 frunze de varză (tăițe);
• Sare la gust;
• Condimente pe gust (verde, blond, piper, și altele asemenea).

Metoda de preparare:

• Este necesar să se taie toate ingredientele înainte de începerea preparării;
• Aduceți o aragaz sub presiune la căldură și săturați uleiul, ceapa și usturoiul;
• Când ceapa și usturoiul se înmoaie, adăugați ingredientele rămase;
• Se amestecă și se presează;
• Lăsați în medie 12-15 minute;
• Transferați conținutul în blender și procesați până când se obține un bulion omogen.

138 calorias por porção. Calorii: 138 calorii pe portie.

Rețetă 8: Supă de hrănire ușoară

ingrediente:

• 1 vânătă mare (decojită și tăiată în cuburi);
• 1 morcov mediu (tăiat în felii);
• 1 ceapă mică (mărunțită sau prelucrată fin);
• 2 roșii (fără piele, fără sămânță și tăiate în bucăți mici);
• 1 ardei verde (tăiat în bucăți mici);
• 2 tulpini de telina (taiate in bucati mici);
• 1 Turnip (tăiat);
• 1 pachet de supa de ceapa usoara (cu un continut scazut de sodiu);
• 1 varză medie (tăiată);
• 2 cuisoare de usturoi (perforate sau prelucrate);
• 2 linguri ulei de nucă de cocos;
• 200 ml de apă;
• 2 frunze de dafin.

Metoda de preparare:

• Se amestecă usturoiul, ceapa și uleiul de cocos;
• Adăugați 1 frunză de dafin și vinete tocate, amestecați;
• Combinați pachetul de supă de ceapă cu apă și puneți-l în tigaie;
• Se amestecă tot conținutul;
• Adăugați morcovii, roșiile, ardeii, țelina, strugurii și varza;
• Permiteți gătitului în medie 15 minute;
• Puneți a doua frunză de dafin și gătiți încă 10-12 minute;
• Opriți căldura și, dacă doriți, procesați-o în blender;
• Serviti cald sau rece.

143 calorias. Calorii: 143 calorii.

9 Retete de morcovi Puree Lumina

Pulpa de morcov este una din posibilitățile pe care trebuie să le consumăm și să scăpăm de locurile comune: morcovii rași în salată, morcovii fierți cu carne etc. Este întotdeauna bine să știți cum să modificați utilizarea aceluiași ingredient în felurile noastre de mâncare, astfel încât să nu ne îmbolnăvească sau să pierdem dorința de a mânca astfel de alimente - mai ales atunci când are o valoare nutritivă ridicată și joacă un rol important în dieta noastră, ca în cazul morcovilor . A se vedea de asemenea: Beneficiile

(dietă)

8 Rețete de vitamine din fructe de pasiune

Passion fruit este un fruct tropical cu fața Braziliei. Gustul său de citrice îl face foarte apreciat în deserturi. Pe lângă faptul că este delicios, fructele au vitamine importante ale complexului B, pe lângă vitaminele A și C. Fructele pasiunii sunt de asemenea bogate în minerale precum fierul, fosforul, sodiul și potasiul și au concentrații mari de fibre. Passion frui

(dietă)