10 Rețete ușoare și ușor de făcut
Pentru cei care au nevoie să piardă în greutate, înlocuirea unei mese ca cina cu mâncăruri mai puțin calorice este un mare ajutor. O modalitate de a nu obține grăsime și încă mai consumă substanțe nutritive importante pentru organism este să pregătiți supe sănătoase și ușoare. Pentru a vă ajuta în această sarcină, să adunăm 10 rețete de lumină și supe delicioase pentru a face aici.
1. Supă de pui și linte
Primul articol de pe lista noastră de rețete de supă ușoară are 179 calorii pe servire și aduce lentilă, care îmbunătățește funcția digestivă și contribuie la sănătatea cardiovasculară și puiul, care datorită prezenței vitaminei B6 în compoziția sa contribuie cu sănătatea inimii și este o sursă de energie pentru organism.
ingrediente:
- ½ kg de linte uscată;
- 3 picioare de pui fără pielițe și dezosate cu grăsime redusă;
- 8 pahare de apă;
- 1 lingură de pui de supă;
- 1 ceapă mică;
- 2 cepe de primăvară;
- ¼ coriandru tocat;
- 3 căței de usturoi;
- 1 roșu mediu copt;
- 1 lingurita praf de usturoi;
- 1 linguriță de chimen;
- ¼ linguriță de oregano;
- ¼ linguriță de boia de ardei sau condimente;
- Sare la gust.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță mare, combinați linte, apă de pui și supă de pui. Puneți la fierbere la foc mediu timp de 20 de minute sau până când puiul este gătit. Scoateți și tăiați puiul și apoi păstrați-l din nou în castron. Tăiați ceapa, arpagicul, roșiile, coriandrul și usturoiul. Se amestecă lămâie, praf de usturoi, oregano, chimen și boia de ardei sau condimente, se acoperă și se gătește timp de încă 25 de minute sau până când linea este licitată. Adăugați sare la gust. Adăugați cu puiul și serviți.
2. Supă de tomate
O supă de roșii are 102 de calorii într-o porție echivalentă cu mărimea unei cești și oferă încă corpului substanțe precum licopenul, care împiedică îmbătrânirea prematură și este bun pentru sănătatea inimii și a oaselor și carotenoidul care are anti -inflammatory.
ingrediente:
- 2 cepe;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 cățel de usturoi;
- 1 l suc de roșii sau pastă;
- 3 linguri de extract de roșii;
- 1 lingurita de sare;
- Ramuri de patrunjel sau busuioc pentru a decora;
- Sos englezesc;
- Piper al împărăției și chimen la gust.
Metoda de preparare:
Saut ceapa si usturoiul tocata in uleiul de masline, adaugati sucul de rosii si celelalte ingrediente si lasati sa se spala. Apoi serviți.
3. Supă de pui și ciuperci
Încă o dată, puiul apare într-una din rețetele noastre pentru supe de lumină, de data aceasta însoțită de ciupercă, un aliment bogat în proteine și conține fibre și minerale, previne gripa și elimină colesterolul rău. A treia rețetă conține aproximativ 112 de calorii pe porție.
ingrediente:
- 4 pahare de apă;
- 3 linguri de făină;
- 1 țelină tăiată tăiată în jumătate;
- 140 g ciuperci de tip Shiitake tăiate;
- 225 g ciuperci de tip crimini tăiate;
- 4 lingurițe de supă de pui;
- 2 lingurite de unt nesărat;
- 200 g piept de pui fără piele;
- 1 lingură de pătrunjel tocat.
Metoda de preparare:
Adăugați apă rece și făină în blender și bateți. Se pune într-o cratiță medie și se lasă la foc mediu. Se adaugă țelina, ciupercile, bulionul de pui și se aduce la fierbere. După aceea, adăugați pieptul de pui acoperiți tigaia și lăsați gătitul la foc mic timp de 15 minute sau până când puiul este gătit. Apoi scoateți puiul și lăsați-l deoparte. Gatiti restul ingredientelor timp de alte cinci minute sau pana cand legumele sunt delicate. Apoi, puneți țelina și o măsură a supă în blender și bateți. Întoarceți tigaia și fierbeți încă câteva minute. Taiați sau tăiați puiul și puneți-l înapoi în supă. Acoperiți cu patrunjelul.
4. Supa de usturoi
Năstasele nu pot fi unanime în aromă, dar cu alte ingrediente dau naștere unei rețete gustoase, făcând mai puternice oasele și mușchii și ajută la controlul strănutului celor care suferă de rinită alergică. Reteta are doar 130 de calorii pe cană și este componenta principală a unei diete care însoțește fructe și legume promite să elimine 4, 5 kg în șapte zile.
ingrediente:
- 1 ceapă mică tocată;
- L, l lingură de pui ușoară sau apă;
- 2 cartofi mici tocate;
- 3 fascicule de crestere fara tulpina;
- Sare și piper la gust;
Metoda de preparare:
Gatiti ceapa cu trei linguri de pui sau cu apa. Adăugați cartofii, sarea și restul materialului de pui sau apă. Se fierbe până când cartofii sunt moi. Adăugați usturoiul și fierbeți încă trei minute. După aceea, apăsați blender-ul.
5. Supă de conopidă
Conopida este o leguma care oferă mai multe beneficii organismului: întârzierea îmbătrânirii, proprietățile antioxidante, protecția împotriva bolilor cardiace și ameliorarea bolilor cardiovasculare și a hipertensiunii.
O supă făcută din conopidă are doar 93 de calorii în fiecare porție. Să știm rețeta?
ingrediente:
- 1 unt de unt;
- ½ ceasca de ceapa tocata;
- 1 făină de lingură;
- 4 cani cu bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu;
- 1 cap mediu de picasa conopida;
- 85 g de crizan;
- Sare și piper la gust.
Metoda de preparare:
Într-o tavă de gheață topiți untul la căldură scăzută. Adăugați ceapa și sutura timp de trei minute. Se adaugă făina și se amestecă timp de una până la două minute. Adăugați bulionul de pui și conopida și creșteți căldura până la mediu. Aduceți la fiert, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute sau până când legumele sunt delicate. Adăugați usturoiul până când acesta va fi răsucite sau pentru un minut. Bateți până când obțineți consistența unui piure. Se condimentează cu gust și sare.
6. Supă de varză
Pe lângă faptul că contribuie la sistemul digestiv și sănătatea sistemului nervos, varza oferă un sentiment de sațietate pentru organism, reduce umflarea corpului și accelerează metabolismul, ceea ce crește și rata de arsură a țesutului în organism. Iată un ingredient excelent pentru una dintre cele mai delicioase rețete de supă ușoară, care are doar 71 de calorii în dimensiunea unei cești.
ingrediente:
- 1 ceapă;
- 1 ardei gras;
- 2 roșii;
- 2 morcovi.
- 1 mână de țelină tăiată;
- 1/2 varză;
- 1 sau 2 cuburi de bulion de pui;
- Se condimentează la gust.
Metoda de preparare:
Taie ceapa. Scoateți semințele și membranele ardei și felie. Îndepărtați stratul exterior de varză și tăiați în bucăți mici. Curățați morcovul și felia. Puneți totul într-o tigaie și adăugați materialul de pui cu condimentele pe care le doriți. Adăugați apă pentru a acoperi ingredientele și gătiți la foc mic timp de două ore.
7. Varza si supa de cartofi
Cu 232 calorii pe servire, cea de-a șaptea rețetă aduce ingredientele principale la varză, care este antioxidant, are acțiune antiinflamatoare și contribuie la sănătatea cardiovasculară și la cartofi, care ajută sistemul nervos.
ingrediente:
- 400 g cârnați de curcan cu conținut redus de grăsimi;
- 8 căni varză fără tulpină, tăiate în bucăți;
- 1 lingurita de ulei de masline;
- 1 ceapă tocată;
- 1 tăiat mediu de morcov;
- 4 cuișoare usturoi, felii;
- 8 cesti de bulion de pui fara grasimi cu continut redus de sodiu;
- 2 pahare de apă;
- 3 cartofi roșii medii decojiți și tăiați în prețuri;
- Sare la gust;
- ¼ linguriță de piper proaspăt.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță mare prăjiți cârnații de curcan la foc mediu. Rotiți și prăjiți încă 10 minute. Scoateți din tigaie și tăiați în bucăți subțiri. Se adaugă uleiul, ceapa și morcovii în tigaie și se fierbe la foc mediu timp de cinci minute. Adăugați usturoiul și gătiți-l timp de încă un minut. Adăugați bulionul de pui și gătiți încă cinci minute. Adăugați cârnații și lăsați să fierbe. Gatiti cu tigaia acoperita timp de alte patru minute. Se pune varza și cartofii și se lasă să se fierbe, cu capacul parțial închis timp de cinci până la șase minute. Adăugați sare la gust și serviți.
8. Supă de legume
Legumele au substanțe fundamentale pentru organism, cum ar fi calciul, care este responsabil pentru întreținerea oaselor, dinților și fibrelor, care ne ajută foarte mult sistemul digestiv. Deci, nimic mai bun decât a pune împreună mai multe legume într-o rețetă de doar 56 de calorii.
ingrediente:
- 1 cartof mic;
- 1 morcov;
- 3 linguri de varza tocata;
- 2 lingurițe de ulei de măsline sau ulei;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
Gatiti ingredientele in 200 ml de apa si apoi amestecati totul in blender.
9. Supă de cremă de broccoli
O masă pe bază de broccoli scade tensiunea arterială, are efect asupra ochiului, reduce nivelul de colesterol din organism și chiar previne osteoporoza. O supă cremă de broccoli conține 185 de calorii pe porție.
ingrediente:
- Supă de pui;
- ½ ceasca de lapte;
- 2 linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsime;
- ½ ceasca de brânză de cheddar în bucăți;
- 1 ceapă tocată;
- 1 1 morcovă decojită, coajă;
- 1 țelină tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 5 cani de broccoli;
- Ardeiul negru arde la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti intr-o cratita medie supa de pui, ceapa, morcovi, usturoi si telina. După aceea, acoperiți tigaia și fierbeți timp de cinci minute. Adaugati broccoli, lapte si piper si gatiti timp de 10 minute cu tigaia acoperita. Adăugați cremă, puneți piperul la gust și încălziți-l la foc mediu. Adăugați brânza și serviți.
10. Supă de sfeclă
La doar 70 de calorii pe porție, supa de sfeclă este ultimul element de pe lista noastră de rețete de supă ușoară. Este o sursă de vitamine, proteine și fier și reglează funcțiile musculare și nervoase ale organismului. Ce zici de testarea acestei rețete?
ingrediente:
- 1 lingurita de ulei;
- 1 ceapa medie, tocata;
- 3 sfecla, tocata, tocata;
- 1 ½ l de apă
- 2 linguri de suc de lamaie;
- 1 lingurita de zahar;
- 1 bulion de tabletă de legume;
- ½ linguriță de amidon de porumb;
- Sare la gust.
Metoda de preparare:
Saut ceapa cu ulei într-o aragaz mare sub presiune. Se adaugă sfeclă, apă, suc de lămâie, zahăr și legume și se fierbe timp de 15 minute. Bateți conținutul în blender până când se obține o substanță omogenă. Puneți-o înapoi pe foc și adăugați amidonul de porumb dizolvat în jumătate de lingură de apă. Gatiți și amestecați până când supa este groasă. Adăugați sare la gust. Serviti.
Studiul arată că postul poate duce la o viață mai lungă și mai sănătoasă
Dieta mai rapida se afla in topul modei in zilele noastre. Vedem totul de la dieta mai conservatoare 5: 2 la metode de postament mai extreme, câștigând importanță în lumea bunăstării, dar deși multe sondaje observaționale au evidențiat corelația dintre postul și rezultatele pozitive ale sănătății, încă nu avem o bună înțelegere a oricărui mecanism biologic care stau la baza jocului. Un nou studiu efectua
5 Beneficii neașteptate ale băuturilor alcoolice în moderare
Am auzit cu toții acest lucru: beți cu moderatie, altfel vă va face mai mult rău decât bine. Asta pentru că, deși cercetările sugerează că cantități mici de băutură pot fi chiar bune pentru noi, băutul prea mult poate dăuna inimii, creierului și formei bune. Potrivit American Heart Association , beneficiile pentru sanatate pleaca dupa o bautura pe zi pentru femei si doua pe zi pentru barbati. Adevărul este c