10 Rețete pentru cookie-urile de carne prăjită
Vrei să-ți iei niște prieteni acasă pentru o întâlnire sau o reuniune și nu știi ce să servești? Dacă nu doriți să pregătiți o cină elaborată sau aveți o mulțime de lucruri, cum să pregătiți o bandă de gust într-o atmosferă mai relaxată? Dacă nu doriți să scăpați de linia de dietă și să vă puneți piciorul în fructul jack, puteți pregăti niște gustări de casă și ușoare.
O opțiune interesantă este gălbenușul de carne cu lumină prăjită. În aceste variante de găluște coapte, puteți pune condimentele preferate și puteți adăuga aluat de cartofi dulci, maniocan, mandiocinha, cartofi dulci sau mâncăruri îmbogățite și fără gluten sau ovăz sau opțiunea integrală, făcând alimentele mai bogate în fibre și indicat pentru consum.
Verificați câteva rețete de carne de vită cu carne de vită și tratați-vă! Un sfat este de a pregăti un sos de însoțire sau de maioneză de casă, deoarece cookie-ul poate fi uscat, datorită absenței uleiului. Urmați mai jos!
1. Rețetă pentru găluște prăjită
ingrediente:
- 1 kg de rață măcinată;
- 1 ou;
- 1 ceapă mică răzuită;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 2 linguri busuioc tocat;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 2 linguri ulei de măsline pentru a stropi.
Metoda de preparare:
Într-un castron se adaugă carnea de vită, ou, pentru a da aliaj și condimente (ceapă, usturoi, busuioc, sare și piper). Se amestecă totul cu mâinile până când se formează o masă omogenă. Stilul de găluște cu mâinile ude și aranja într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline. Culoare maro deschisă în cuptorul mediu preîncălzit timp de 1 oră. Timpul poate varia în funcție de cuptor, păstrați-vă un ochi. Serviți ca o gustare sau o entree.
2. Rețetă ușoară de prăjitură de carne de vită cu cremă de ceapă
ingrediente:
- 1/2 kg de rață măcinată;
- 1 ou bătut;
- 1 pachet de cremă de ceapă;
- miros verde ca gust.
Metoda de preparare:
Rețeta este foarte simplă. Pur și simplu amestecați toate ingredientele într-un castron până când formează o masă omogenă de carne. Apoi modelați găluștele cu mâinile la dimensiunea dorită și plasați alături pe o foaie de copt unsă. Coaceți la 180 de grade timp de 30 de minute sau până când sunt crocante. Serviți ca aromă, cu o maioneză de casă sau un sos însoțitor.
3. Rețetă ușoară de prăjitură de carne de vită cu cartofi
ingrediente:
- 1 ceasca de ceai de cartofi fierte si mestecate;
- 1 ou;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 1/2 cana de tarate de ovăz;
- 2 linguri de brânză parmezană rasă;
- sare la gust.
umplere
- 200g de rață măcinată;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 2 linguri de roșii tocate;
- sare la gust;
- 1 lingură de tărâțe de ovăz.
Metoda de preparare:
Începeți cu umplerea. Luați rățușul pentru a savura ceapa și usturoiul. Adăugați sare, piper dacă doriți și roșii. Adăugați puțină apă, între 3 și 4 linguri și gătiți timp de 10 minute. Apoi adăugați tărâțele de ovăz pentru a le combina, amestecați bine și lăsați-le să se răcească. Partea amestecă ingredientele din paste, încorporând cartofii cu piure reci la celelalte ingrediente. Când formați un aluat omogen, ridicați porții din aluat cu mâna deschisă, umpleți-o și închideți-o în formă de minge. Repetați până când ingredientele au dispărut. Aranjați-o pe o foaie de coacere unsă și coaceți la 200 de grade timp de 30 de minute. Serviti.
4. Rețetă ușoară de prăjitură de carne de vită cu fulgi de ovăz
ingrediente:
- 1/2 kg de rață măcinată;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 1/2 ceapă, tocat fin;
- 1 tomată tocată;
- patrunjel la gust;
- ardei la gust;
- 1 ceașcă fulgi de ovăz.
Metoda de preparare:
Într-un castron puneți carnea și usturoiul, amestecați totul, apoi adăugați ceapă, patrunjel și arpagic. Puneți roșiile tăiate și încorporați-le. În cele din urmă, puneți ovăzul în fulgi și amestecați cu mâinile până când leagă, dacă trebuie să adăugați un pic mai mult pentru a face mai ușor modelul. Ungeți un vas de coacere cu ulei de măsline și formați cookie-urile la dimensiunea dorită. Așezați-vă unul lângă celălalt și aduceți-l la cuptor la 200 de grade preîncălzite până la maro auriu.
5. Rețetă ușoară de prăjitură de carne de vită cu zucchini
ingrediente:
- 1 kg de rață măcinată;
- 1 dovlecelă răzuită;
- 1 ou;
- 1 ceapă mică răzuită;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 2 linguri busuioc tocat;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 2 linguri ulei de măsline pentru a stropi.
Metoda de preparare:
Într-un castron se adaugă carnea de vită solului, dovlecelul răzuit și drenat, oul pentru a da aliaj și condimente (ceapă, usturoi, busuioc, sare și piper). Se amestecă totul cu mâinile până când se formează o masă omogenă. Stilul de găluște cu mâinile ude și aranja într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline. Culoare maro deschisă în cuptorul mediu preîncălzit timp de 1 oră. Timpul poate varia în funcție de cuptor, păstrați-vă un ochi. Serviți ca o gustare sau o entree.
6. Rețetă ușoară de prăjitură de carne de vită cu cartofi dulci
ingrediente:
- 1 cană de cartofi dulci gătite și frământate;
- 1 ou;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 1/2 cana de tarate de ovăz;
- sare la gust.
umplere
- 250g de rață măcinată;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- sare la gust;
- 1 lingură de tărâțe de ovăz.
Metoda de preparare:
Începeți cu umplerea. Luați rățușul pentru a savura ceapa și usturoiul. Adăugați sare și piper (opțional). Adăugați puțină apă și gătiți timp de 10 minute. Apoi adăugați tărâțele de ovăz pentru a le combina, amestecați bine și lăsați-le să se răcească. Partea amestecă ingredientele din paste făinoase, încorporând gheața de cartof dulce rece la celelalte ingrediente. Când formați un aluat omogen, ridicați porții din aluat cu mâna deschisă, umpleți-o și închideți-o în formă de minge. Repetați până când ingredientele au dispărut. Aranjați-o pe o foaie de coacere unsă și coaceți la 200 de grade timp de 30 de minute. Serviti.
7. Rețetă ușoară de prăjitură de carne de vită cu morcov
ingrediente:
- 1 kg de rață măcinată;
- 1 ou;
- 1 morcov răzuit;
- 1 ceapă mică răzuită;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 2 linguri busuioc tocat;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 2 linguri ulei de măsline pentru a stropi.
Metoda de preparare:
Într-un castron se adaugă carnea de vită măcinată, morcovul ras în canalul mai gros, oul pentru a da aliaj și condimente (ceapă, usturoi, busuioc, sare și piper). Se amestecă totul cu mâinile până când se formează o masă omogenă. Stilul de găluște cu mâinile ude și aranja într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline. Culoare maro deschisă în cuptorul mediu preîncălzit timp de 1 oră. Timpul poate varia în funcție de cuptor, păstrați-vă un ochi. Serviți ca o gustare sau o entree.
8. Rețetă de găluște prăjită
ingrediente:
- 4 caserole gătite și frământate;
- 1 ou;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 1/2 ceașcă de făină integrală de grâu;
- sare la gust.
umplere
- 200g de rață măcinată;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 2 linguri de roșii tocate;
- sare la gust;
- 1 lingură de făină integrală de grâu.
Metoda de preparare:
Începeți cu umplerea. Luați rățușul pentru a savura ceapa și usturoiul. Adăugați sare, piper dacă doriți și roșii. Adăugați puțină apă, între 3 și 4 linguri și gătiți timp de 10 minute. Apoi se adaugă făina de grâu pentru a se combina, se amestecă bine și se lasă să se răcească. Partea amestecă ingredientele din paste, încorporând cartofii cu piure reci la celelalte ingrediente. Când formați un aluat omogen, ridicați porții de aluat cu mâna deschisă, umpleți-o și închideți-o. Repetați procesul până când ingredientele au dispărut. Aranjați-o pe o foaie de coacere unsă și coaceți la 200 de grade timp de 30 de minute. Serviti.
9. Rețetă ușoară de prăjitură de carne de vită cu Ricotta
ingrediente:
- 1/2 kg de rață măcinată;
- 100 de grame de cuburi de ricotă;
- 1 ou bătut;
- sare la gust;
- mirosul verde la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele, cu excepția ricottei, într-un bol până la o masă omogenă de carne. Apoi modelați cookie-urile cu mâinile la mărimea dorită umplând cu ricotta. Așezați unul lângă celălalt pe o foaie de copt unsă. Coaceți la 180 de grade timp de 30 de minute sau până când sunt crocante. Serviți ca aromă, cu o maioneză de casă sau un sos însoțitor.
10. Rețetă de cookie de carne de vită prăjită cu aipim
ingrediente:
- 1 ceasca de ceai de cartofi fierte si mestecate;
- 1 ou;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 1/2 ceașcă de făină de in;
- 2 linguri de brânză parmezană rasă;
- sare la gust.
umplere
- 200g de rață măcinată;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 2 linguri de roșii tocate;
- sare la gust;
- 1 făină de lingură de făină de in.
Metoda de preparare:
Luați rățușul pentru a savura ceapa și usturoiul. Adăugați sare, piper dacă doriți și roșii. Adăugați puțină apă, între 3 și 4 linguri și gătiți timp de 10 minute. Apoi se adaugă semințele de in, pentru a le combina, se amestecă bine și se lasă să se răcească. Partea amestecă ingredientele din paste făinoase, încorporând pudra de manioc rece la celelalte ingrediente. Când formați un aluat omogen, ridicați porții din aluat cu mâna deschisă, umpleți-o și închideți-o în formă de minge. Repetați până când ingredientele au dispărut. Aranjați-o pe o foaie de coacere unsă și coaceți la 200 de grade timp de 30 de minute. Serviti.
Crepe este o rețetă clasică care a apărut la Paris, Franța la mijlocul anilor 1300 și până în prezent persistă în prezent în gastronomia înaltă a întregii lumi. Rețeta sa răspândit, iar multe dintre acestea sunt restaurantele cu stea care servesc crepuse ca un starter sau un desert. Umpluturile pot
De ce sardinele sunt, în principiu, sursa de proteine perfecte
Printre opțiunile de pește pe care trebuie să le consumăm, somonul, tonul și tilapia sunt cele mai cunoscute și de obicei integrează dieta noastră cel mai des și rețete, în timp ce sardinele sunt mai mult în fundal pentru majoritatea oamenilor. Dar aceasta este o greșeală. "Sunt practic perfecte", spune Lauren Antonucci, nutritionist din New York City. Sardinele co
