10 Rețete de ciocolată cu tort de ciocolată fără ciocolată

Mulți oameni suferă zilnic din cauza intoleranței la lactoză. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea produselor alimentare pot transporta lapte sau unul dintre derivatele sale în pregătirea sa, astfel încât alimentarea în restaurante și brutării, precum și cumpărarea de produse gata făcute în supermarket-uri poate fi o problemă. Acești oameni au în mod obișnuit propriile cărți de bucate și se pregătesc acasă pentru a evita problemele sau comenzile din anumite locuri care pregătesc alimente fără lactoză, gluten etc.

Tort de ciocolată fără lactoză pentru cei care doresc să se deda la un tratament, dar fără să depășească calorii sau să provoace reacții alergice etc. Laptele de migdale sau orice alt lapte vegetal poate fi folosit ca înlocuitor în preparat. Aveți grijă să nu adăugați ingrediente suplimentare care conțin lactoză și să compromiteți rețeta. Bucurați-vă de masă!

Vezi și:

• Lista alimentelor fără lactoză pentru dieta ta
• Cum sa faci o dieta fara lactoza
• Intoleranța la lactoză - simptome, cauze, tratament și dietă

1- Rețetă de cake de ciocolată fără lactoză

ingrediente

• 1/2 ceasca de lapte de castan maro
• 2 ouă
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei
• 2 cani de făină de hrișcă
• 1 lingură de bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita
• 1 vârf de sare

Mod de pregătire

În blender adăugați laptele, ouăle, zahărul și uleiul și bateți bine până când obțineți o masă omogenă. Beat timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt vas se amestecă ingredientele uscate și se adaugă mixerul și se amestecă până se incorporează. Aluatul va fi cam greu, ceea ce este normal. Adăugați sifonul și vârful de sare. Ungeți o formă de tort cu ulei și cacao sau separați-o de silicon și turnați aluatul. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați răcoarea pentru a dezinforma. Serviti.

2 - Rețetă de cake de ciocolată fără lactoză cu acoperire

ingrediente

• 1/2 lap de lapte de migdale
• 2 ouă
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei
• 2 cani de făină de hrișcă
• 1 lingură de bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita
• 1 vârf de sare

acoperire

• 1L lapte de migdale
• 1 cană de zahăr demerara
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita

Mod de pregătire

În blender adăugați laptele, ouăle, zahărul și uleiul și bateți bine până când obțineți o masă omogenă. Beat timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt vas se amestecă ingredientele uscate și se adaugă mixerul și se amestecă până se incorporează. Aluatul va fi cam greu, ceea ce este normal. Adăugați sifonul și vârful de sare. Ungeți o formă de tort cu ulei și cacao sau separați-o de silicon și turnați aluatul. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați răcoarea pentru a dezinforma. Aduceți toate ingredientele de acoperire la căldură scăzută și amestecați până când se îngroașă. Se toarna peste tort încă fierbinte. Serviti.

3 - Rețetă de cake cu ciocolată fără lactoză, cu căpșuni

ingrediente

• 1/2 lap de lapte de migdale
• 2 ouă
• 1 ceașcă de căpșuni tocate
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei
• 2 cani de făină de hrișcă
• 1 lingură de bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita
• 1 vârf de sare

Mod de pregătire

În blender adăugați laptele, ouăle, căpșunile, zahărul și uleiul și bateți bine până obțineți o masă omogenă. Beat timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt vas se amestecă ingredientele uscate și se adaugă mixerul și se amestecă până se incorporează. Aluatul va fi cam greu, ceea ce este normal. Adăugați sifonul și vârful de sare. Ungeți o formă de tort cu ulei și cacao sau separați-o de silicon și turnați aluatul. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați răcoarea pentru a dezinforma. Serviti.

4- Rețetă de tort de ciocolată fără lactoză cu nuci

ingrediente

• 1/2 lap de lapte de migdale
• 2 ouă
• 1 ceasca de nuci zdrobite
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei
• 2 cani de făină de hrișcă
• 1 lingură de bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita
• 1 vârf de sare

Mod de pregătire

În mixer adăugați laptele, ouăle, nucile, zahărul și uleiul și bateți bine până obțineți o masă omogenă. Beat timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt vas se amestecă ingredientele uscate și se adaugă mixerul și se amestecă până se incorporează. Aluatul va fi cam greu, ceea ce este normal. Adăugați sifonul și vârful de sare. Ungeți o formă de tort cu ulei și cacao sau separați-o de silicon și turnați aluatul. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați răcoarea pentru a dezinforma. Serviti.

5- Rețetă de prăjituri de ciocolată fără lactoză cu fructe confiate

ingrediente

• 1/2 lap de lapte de migdale
• 2 ouă
• 1 ceașcă de fructe confiate
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei
• 2 cani de făină de hrișcă
• 1 lingură de bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita
• 1 vârf de sare

Mod de pregătire

În blender adăugați laptele, fructele confiate, ouăle, zahărul și uleiul și bateți bine până obțineți o masă omogenă. Beat timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt vas se amestecă ingredientele uscate și se adaugă mixerul și se amestecă până se incorporează. Aluatul va fi cam greu, ceea ce este normal. Adăugați sifonul și vârful de sare. Ungeți o formă de tort cu ulei și cacao sau separați-o de silicon și turnați aluatul. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați răcoarea pentru a dezinforma. Serviti.

6- Rețetă de prăjitură de ciocolată fără lactoză cu piersici

ingrediente

• 1/2 lap de lapte de migdale
• 2 ouă
• 150 de grame de piersici în dieta tocată
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei
• 2 cani de făină de hrișcă
• 1 lingură de bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita
• 1 vârf de sare

Mod de pregătire

În blender adăugați laptele, piersicul, ouăle, zahărul și uleiul și bateți bine până obțineți o masă omogenă. Beat timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt vas se amestecă ingredientele uscate și se adaugă mixerul și se amestecă până se incorporează. Aluatul va fi cam greu, ceea ce este normal. Adăugați sifonul și vârful de sare. Ungeți o formă de tort cu ulei și cacao sau separați-o de silicon și turnați aluatul. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați răcoarea pentru a dezinforma. Serviti.

7 - Rețetă de tort de ciocolată fără lactoză cu caise

ingrediente

• 1/2 lap de lapte de migdale
• 2 ouă
• 1 cană de cairă deshidratată
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei
• 2 cani de făină de hrișcă
• 1 lingură de bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita
• 1 vârf de sare

Mod de pregătire

În mixer adăugați laptele, ouăle, caisul, zahărul și uleiul și bateți bine până obțineți o masă omogenă. Beat timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt vas se amestecă ingredientele uscate și se adaugă mixerul și se amestecă până se incorporează. Aluatul va fi cam greu, ceea ce este normal. Adăugați sifonul și vârful de sare. Ungeți o formă de tort cu ulei și cacao sau separați-o de silicon și turnați aluatul. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați răcoarea pentru a dezinforma. Serviti.

8-Rețetă de tort de ciocolată fără lactoză cu banană

ingrediente

• 1/2 lap de lapte de migdale
• 2 ouă
• 1 banană mare, tocată
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei
• 2 cani de făină de hrișcă
• 1 lingură de bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita
• 1 vârf de sare

Mod de pregătire

În blender adăugați laptele, bananele, ouăle, zahărul și uleiul și bateți bine până când obțineți o masă omogenă. Beat timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt vas se amestecă ingredientele uscate și se adaugă mixerul și se amestecă până se incorporează. Aluatul va fi cam greu, ceea ce este normal. Adăugați sifonul și vârful de sare. Ungeți o formă de tort cu ulei și cacao sau separați-o de silicon și turnați aluatul. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați răcoarea pentru a dezinforma. Serviti.

9 - Rețetă de tort de ciocolată fără lactoză cu kiwi

ingrediente

• 1/2 lap de lapte de migdale
• 2 ouă
• 2 kiwi, tocate, decojite
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei
• 2 cani de făină de hrișcă
• 1 lingură de bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita
• 1 vârf de sare

Mod de pregătire

În blender adăugați lapte, ouă, kiwi, zahăr și ulei și bateți bine până când obțineți o masă omogenă. Beat timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt vas se amestecă ingredientele uscate și se adaugă mixerul și se amestecă până se incorporează. Aluatul va fi cam greu, ceea ce este normal. Adăugați sifonul și vârful de sare. Ungeți o formă de tort cu ulei și cacao sau separați-o de silicon și turnați aluatul. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați răcoarea pentru a dezinforma. Serviti.

10-Rețetă pentru prăjitura de ciocolată fără lactoză cu portocaliu

ingrediente

• 1/2 lap de lapte de migdale
• 2 ouă
• suc de 1 portocaliu
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei
• 2 cani de făină de hrișcă
• 1 lingură de bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana pulbere de cacao neindulcita
• 1 vârf de sare

Mod de pregătire

În blender adăugați laptele, sucul de portocale, ouăle, zahărul și uleiul și bateți bine până obțineți o masă omogenă. Beat timp de aproximativ 5 minute. Într-un alt vas se amestecă ingredientele uscate și se adaugă mixerul și se amestecă până se incorporează. Aluatul va fi cam greu, ceea ce este normal. Adăugați sifonul și vârful de sare. Ungeți o formă de tort cu ulei și cacao sau separați-o de silicon și turnați aluatul. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați răcoarea pentru a dezinforma. Serviti.

Dieta cetogenică - cum funcționează, meniu și sfaturi

Consumul de grăsime pentru arderea grăsimii poate părea ciudat, dar de fapt are sens și este ceea ce promite dietele ketogenice. În cursul acestui articol vom înțelege cum se întâmplă acest lucru și de ce aceste diete au devenit comune recent. Dieta ketogenică a existat încă din anii 1920, când a fost dezvoltată în Statele Unite pentru a fi utilizată în tratamentul epilepsiei refractare la copii, adică a unor cazuri de tratament dificil. Cu toate acestea,

(dietă)

18 Rețete Cookie Lumină

Consumul de biscuiți în intervalele dintre mese în dimineața sau în gustările de după-amiază poate fi o cerere bună pentru o dietă echilibrată. Evident, alegerile de cookie-uri trebuie făcute ținând cont de cantitatea de calorii și cantitatea mică de zaharuri și ciocolată prezente în ingrediente. Mulți oameni aleg

(dietă)