10 Rețete de pizza la legume ușoare
Pizza nu mai este acea hrană complet interzisă de cei care urmează o dietă restrictivă. Cu toate acestea, în zilele noastre există multe opțiuni de umpluturi mai sănătoase de legume și paste mai puțin calorice care sunt opțiuni excelente pentru cei care doresc să mănânce o pizza și să nu strică dieta.
Opțiuni cum ar fi vinete, dovlecei, chuchu, cartofi dulci și alte delicatese pot integra umplerea unei pizza de legume ușoare. Mai jos sunt câteva rețete cu paste de casă pregătite cu ușurință și sugestii de umpluturi delicioase și ușoare. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă ușoară de legume pizza cu vinete
ingrediente:
masă
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană apă caldă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 10 g de drojdie;
- sare la gust,
umplere
- 1 vinete tăiate în felii;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 100 de grame de brânză de vaci;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- piper după gust;
- Sos de roșii de casă.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați apa caldă și dizolvați drojdia și sarea. Adaugati margarina si faina amestecand constant. Coaceți aluatul cu mâinile până când este neted. Atunci când masa începe să slăbească din mâini se datorează faptului că este în punctul potrivit. Frământați bine, faceți o minge și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pe măsură ce trece timpul, întindeți aluatul pe o suprafață unsă și freacă cu ajutorul unui știft de rulare. Aranjați aluatul pe fundul unui vas de copt de pizza. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.
Pentru umplere, separați o tigaie și puneți usturoiul în ulei de măsline. Adăugați legumele, gustați și amestecați bine câteva minute. Se toarnă umplutura peste aluat, se adaugă brânza și se revine la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu.
2. Rețetă de pizza cu legume ușoare cu dovlecel
ingrediente:
masă
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană apă caldă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 10 g de drojdie;
- sare la gust.
umplere
- 1 dovlecel tăiat în felii;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 100 de grame de brânză de vaci;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- piper după gust;
- Sos de roșii de casă.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați apa caldă și dizolvați drojdia și sarea. Adaugati margarina si faina amestecand constant. Coaceți aluatul cu mâinile până când este neted. Atunci când masa începe să slăbească din mâini se datorează faptului că este în punctul potrivit. Frământați bine, faceți o minge și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pe măsură ce trece timpul, întindeți aluatul pe o suprafață unsă și freacă cu ajutorul unui știft de rulare. Aranjați aluatul pe fundul unui vas de copt de pizza. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.
Pentru umplere, separați o tigaie și puneți usturoiul în ulei de măsline. Adăugați legumele, gustați și amestecați bine câteva minute. Se toarnă umplutura peste aluat, se adaugă brânza și se revine la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu.
3. Reteta pentru Pizza cu legume usoare cu Chuchu
ingrediente:
masă
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană apă caldă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 10 g de drojdie;
- sare la gust.
umplere
- 1 chuchu felii;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 100 de grame de brânză de vaci;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- piper după gust;
- Sos de roșii de casă.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați apa caldă și dizolvați drojdia și sarea. Adaugati margarina si faina amestecand constant. Coaceți aluatul cu mâinile până când este neted. Atunci când masa începe să slăbească din mâini se datorează faptului că este în punctul potrivit. Frământați bine, faceți o minge și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pe măsură ce trece timpul, întindeți aluatul pe o suprafață unsă și freacă cu ajutorul unui știft de rulare. Aranjați aluatul pe fundul unui vas de copt de pizza. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.
Pentru umplere, separați o tigaie și puneți usturoiul în ulei de măsline. Adăugați legumele, gustați și amestecați bine câteva minute. Se toarnă umplutura peste aluat, se adaugă brânza și se revine la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu.
4. Rețetă pentru pizza cu legume ușoare și cartofi dulci
ingrediente:
masă
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană apă caldă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 10 g de drojdie;
- sare la gust.
umplere
- 1 cartof dulce tăiat în felii;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 100 de grame de brânză de vaci;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- piper după gust;
- Sos de roșii de casă.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați apa caldă și dizolvați drojdia și sarea. Adaugati margarina si faina amestecand constant. Coaceți aluatul cu mâinile până când este neted. Atunci când masa începe să slăbească din mâini se datorează faptului că este în punctul potrivit. Frământați bine, faceți o minge și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pe măsură ce trece timpul, întindeți aluatul pe o suprafață unsă și freacă cu ajutorul unui știft de rulare. Aranjați aluatul pe fundul unui vas de copt de pizza. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.
Pentru umplere, separați o tigaie și puneți usturoiul în ulei de măsline. Adăugați legumele, gustați și amestecați bine câteva minute. Se toarnă umplutura peste aluat, se adaugă brânza și se revine la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu.
5. Pizza cu legume usoare cu reteta de spanac
ingrediente:
masă
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană apă caldă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 10 g de drojdie;
- sare la gust.
umplere
- 1 buchet de spanac tocat;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 100 de grame de brânză de vaci;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- piper după gust;
- Sos de roșii de casă.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați apa caldă și dizolvați drojdia și sarea. Adaugati margarina si faina amestecand constant. Coaceți aluatul cu mâinile până când este neted. Atunci când masa începe să slăbească din mâini se datorează faptului că este în punctul potrivit. Frământați bine, faceți o minge și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pe măsură ce trece timpul, întindeți aluatul pe o suprafață unsă și freacă cu ajutorul unui știft de rulare. Aranjați aluatul pe fundul unui vas de copt de pizza. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.
Pentru umplere, separați o tigaie și puneți usturoiul în ulei de măsline. Adăugați legumele, gustați și amestecați bine câteva minute. Se toarnă umplutura peste aluat, se adaugă brânza și se revine la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu.
6. Rețetă ușoară de legume pizza cu conopidă
ingrediente
masă
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană apă caldă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 10 g de drojdie;
- sare la gust.
umplere
- 1/2 buchet de conopidă;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 100 de grame de brânză de vaci;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- piper după gust;
- Sos de roșii de casă.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați apa caldă și dizolvați drojdia și sarea. Adaugati margarina si faina amestecand constant. Coaceți aluatul cu mâinile până când este neted. Atunci când masa începe să slăbească din mâini se datorează faptului că este în punctul potrivit. Frământați bine, faceți o minge și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pe măsură ce trece timpul, întindeți aluatul pe o suprafață unsă și freacă cu ajutorul unui știft de rulare. Aranjați aluatul pe fundul unui vas de copt de pizza. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.
Pentru umplere, separați o tigaie și puneți usturoiul în ulei de măsline. Adăugați legumele, gustați și amestecați bine câteva minute. Se toarnă umplutura peste aluat, se adaugă brânza și se revine la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu.
7. Rețetă pentru legume ușoare cu sfecla
ingrediente:
masă
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană apă caldă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 10 g de drojdie;
- sare la gust.
umplere
- 1 sfeclă rasă;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 100 de grame de brânză de vaci;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- piper după gust;
- Sos de roșii de casă.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați apa caldă și dizolvați drojdia și sarea. Adaugati margarina si faina amestecand constant. Coaceți aluatul cu mâinile până când este neted. Atunci când masa începe să slăbească din mâini se datorează faptului că este în punctul potrivit. Frământați bine, faceți o minge și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pe măsură ce trece timpul, întindeți aluatul pe o suprafață unsă și freacă cu ajutorul unui știft de rulare. Aranjați aluatul pe fundul unui vas de copt de pizza. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.
Pentru umplere, separați o tigaie și puneți usturoiul în ulei de măsline. Adăugați legumele, gustați și amestecați bine câteva minute. Se toarnă umplutura peste aluat, se adaugă brânza și se revine la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu.
8. Reteta pentru Pizza cu legume usoare cu castravete
ingrediente:
masă
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană apă caldă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 10 g de drojdie;
- sare la gust.
umplere
- 1 castravete felii;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 100 de grame de brânză de vaci;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- piper după gust;
- Sos de roșii de casă.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați apa caldă și dizolvați drojdia și sarea. Adaugati margarina si faina amestecand constant. Coaceți aluatul cu mâinile până când este neted. Atunci când masa începe să slăbească din mâini se datorează faptului că este în punctul potrivit. Frământați bine, faceți o minge și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pe măsură ce trece timpul, întindeți aluatul pe o suprafață unsă și freacă cu ajutorul unui știft de rulare. Aranjați aluatul pe fundul unui vas de copt de pizza. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.
Pentru umplere, separați o tigaie și puneți usturoiul în ulei de măsline. Adăugați legumele, gustați și amestecați bine câteva minute. Se toarnă umplutura peste aluat, se adaugă brânza și se revine la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu.
9. Rețetă pentru legume ușoare cu piper de pizza
ingrediente:
masă
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană apă caldă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 10 g de drojdie;
- sare la gust.
umplere
- 1 ardei verde tăiat în felii;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 1 tomată feliată;
- 100 de grame de brânză de vaci;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- piper după gust;
- Sos de roșii de casă.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați apa caldă și dizolvați drojdia și sarea. Adaugati margarina si faina amestecand constant. Coaceți aluatul cu mâinile până când este neted. Atunci când masa începe să slăbească din mâini se datorează faptului că este în punctul potrivit. Frământați bine, faceți o minge și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pe măsură ce trece timpul, întindeți aluatul pe o suprafață unsă și freacă cu ajutorul unui știft de rulare. Aranjați aluatul pe fundul unui vas de copt de pizza. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.
Pentru umplere, separați o tigaie și puneți usturoiul în ulei de măsline. Adăugați legumele, gustați și amestecați bine câteva minute. Se toarnă umplutura peste aluat, se adaugă brânza și se revine la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu.
10. Rețetă ușoară de legume cu pâine
ingrediente:
masă
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană apă caldă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 10 g de drojdie;
- sare la gust.
umplere
- 1 tăiței de rapiță;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- 100 de grame de brânză de vaci;
- sare la gust;
- oregano la gust;
- piper după gust;
- Sos de roșii de casă.
Metoda de preparare:
Într-un castron, combinați apa caldă și dizolvați drojdia și sarea. Adaugati margarina si faina amestecand constant. Coaceți aluatul cu mâinile până când este neted. Atunci când masa începe să slăbească din mâini se datorează faptului că este în punctul potrivit. Frământați bine, faceți o minge și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pe măsură ce trece timpul, întindeți aluatul pe o suprafață unsă și freacă cu ajutorul unui știft de rulare. Aranjați aluatul pe fundul unui vas de copt de pizza. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.
Pentru umplere, separați o tigaie și puneți usturoiul în ulei de măsline. Adăugați legumele, gustați și amestecați bine câteva minute. Se toarnă umplutura peste aluat, se adaugă brânza și se revine la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu.
Aflați cum este formată belșugul de bere
Cine nu știe pe cineva care nu dă o bere prietenilor după serviciu sau în weekend și se mândrește cu mândrie pe burta de bere celebră? Dar când întâlniți unul dintre acele chifle rotunde sau bulbabile - care sunt mai frecvente la bărbați - v-ați întrebat vreodată cum se formează? Aceasta este exact ceea ce vom descoperi astăzi. Băutura în sine nu
10 Rețete pentru tortul de lumină Ricota
Ricotta este un tip de brânză preparată prin intermediul zerului și are un gust ușor și neutru, ceea ce face cunoscută că poate fi utilizată atât în rețetele dulci, cât și în cele sărate. Este, de asemenea, un ingredient cu conținut scăzut de calorii și este adesea indicat de către nutriționiști pentru consum în loc de mozzarella, cheddar și alte tipuri de brânză bogată în grăsimi. În compania cabana și brie, ric
