10 Retete pentru lumina de supa de telina

Țelina este o plantă cunoscută pentru proprietățile sale medicinale și unele beneficii, cum ar fi ajutorul pentru relaxare, combaterea insomniei, eliminarea bacteriilor din tractul urinar, îmbunătățirea digestiei și funcționarea intestinului, controlul gazului, stimularea glandelor, ameliorarea disconfortului menstrual, chiar și să crească dorința sexuală.

De ceva timp am cunoscut beneficiile țelinei, numită și țelină, legate de lupta nervozității, durerea de cap, epuizarea. Țelina poate ajuta la reducerea retenției de lichide, stimulează pofta de mâncare, poate fi un organism relaxant natural, sporește imunitatea organismului împotriva bolilor, reduce șansele unor cancere cum ar fi colonul, ajuta la sănătatea inimii, protejează împotriva osteoporozei și îmbunătățește tensiunii arteriale.

• A se vedea, de asemenea: Beneficiile de țelină pentru sănătate și fitness.

Țelina are un gust picant și ușor acid. În ciuda texturii moi, în funcție de pregătire devine o textura crocantă. Acesta poate fi incorporat cu ușurință în dietă.

O modalitate excelentă de a profita pe deplin de avantajele sale pentru sănătate și fitness este prin supă de țelină ușoară. Însoțiți câteva rețete în versiuni care iau țelină și alte legume în pregătire. Bucurați-vă de masă!

1. Rețetă pentru supă de telina ușoară

ingrediente:

• 1 1/2 cupe tulpini de telina tocate;
• 4 linguri de frunze de telina tocate;
• 1/3 ceasca de ceapa tocata;
• 1 ceașcă de apă clocotită cu sare;
• 2 linguri unt de lumină;
• 2 linguri de făină de grâu;
• 1/2 lingurita de sare;
• piper după gust;
• 3 cesti de lapte degresat;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie acoperită, gatiți frunzele de țelină și tulpini cu ceapă și apă fierbinte timp de 13 minute sau până când vă faceți griji. Apoi pregătiți sosul prin topirea untului și adăugând făina, sarea și piperul. Apoi, turnați laptele imediat și continuați să amestecați constant pentru a evita îmbarcare. Gatiti pana la grosime. Apoi, încorporați telina și ceapa. Se amestecă și se servesc.

2. Rețetă pentru supa de telina ușoară cu usturoi

ingrediente:

• 2 lingurițe de ulei de măsline;
• 1 picior de praz tocat;
• 2 cești de ceai de țelină tocat;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• 1 lingura curry;
• 300 de cartofi tocați;
• 1 litru de lumină de bulion de pui;
• branza verde tocat;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie anti-stick adăugați uleiul de măsline și savurați prazul și țelina. Apoi adăugați bulionul de pui dizolvat, curry și gătiți. Atunci când este licitată, se lasă să se răcească și se învârte în blender până când se supă cremos. Întoarceți-vă la foc, adăugați miros verde și condimente și serviți.

3. Rețetă pentru supa de telina ușoară cu pui

ingrediente:

• 1 ceapă tocată;
• 3 cartofi în cuburi mici;
• 1 piept de pui dezosat;
• 800 ml supă de pui;
• 40 g de țelină;
• ardei iute la gust;
• plante pentru gust;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Gatiti pieptul de pui in apa pana cand se inmoaie. Reservați bulionul din coacere. Așteptați răcit. Strângeți puiul, tăiați ceapa în cuburi. Tăiați cartofii și țelina în bucăți. Într-o tigaie se adaugă toate ingredientele și se încrede în ulei de măsline. Se condimentează cu ierburi și piper. Adăugați bulion rezervat și sare. Lăsați-o să gătească timp de 20 de minute sau până când cartoful este licit. Serviti cald.

4. Reteta pentru supa de telina usoara cu cartofi

ingrediente:

• 1 tulpină de telina tăiată;
• 100 g de piept de curcan;
• 1 ceapa medie, tocata;
• sare la gust;
• oțel de ulei de măsline;
• 2 cartofi mari tăiați în cuburi;
• 500 ml de apă;
• tocata proaspata tocata.

Metoda de preparare:

Într-un aragaz sub presiune se adaugă ulei de măsline și se rumenă pieptul de curcan, apoi se adaugă țelina, cartofii și apa pentru a se acoperi. Se condimentează cu sare. Închideți tigaia și lăsați-o timp de 20 de minute după ce ați luat presiunea. Opriți, eliberați presiunea. Deschideți tigaia și lăsați-o să se răcească. Rezervați pieptul de curcan. Bateți supa în blender. Întoarceți-vă la tigaie, adăugați din nou pieptul de curcan și gătiți încă 5 minute. Setați condimentele. Serviți cu parfum verde.

5. Rețetă pentru supă de telina ușoară cu varză și morcov

ingrediente:

• 2 ardei verzi;
• 6 cepe mari;
• 450 g roșii cubulete;
• 2 morcovi medii;
• 1 mână de țelină tocată;
• 1 pachet de supă de ceapă;
• ½ varză tocată;
• 2 cuburi de fulgi de pui;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 2 linguri patrunjel tocat;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-o cratiță puneți ceapa tăiată, adăugați ardeii spălați și tăiați, varza și toate celelalte ingrediente. Amintiți-vă să luați pielea și semințele de pe roșii și să-l tăiați prea. Se adaugă morcovii, țelina, usturoiul și patrunjelul și se adaugă supa de ceapă preparată și cuburile de bulion de pui. Adăugați 10 pahare de apă până când toate legumele se acoperă. Se fierbe timp de 2 ore sau până când se îngroașă și se reduce ușor. Adăugați sare și piper și serviți.

6. Reteta pentru supa de telina usoara cu varza

ingrediente:

• 1 buchet de țelină;
• 1 varză mare;
• 1 pachet de varza;
• 4 morcovi tocați;
• 1 vinete;
• 1 burta;
• 2 roșii fără piele și fără semințe;
• 2 sosuri de condimente verde;
• 1 cap de usturoi.

Metoda de preparare:

Se taie toate ingredientele și se pune într-o tavă cu apă până se acoperă pentru a fierbe timp de aproximativ 10 minute. Apoi, reduceți căldura și fierbeți până când toate legumele sunt delicate. Se condimentează și se amestecă în blender. Întoarceți-vă la oală, sezonați și serviți.

7. Reteta pentru supa de telina usoara cu mazare

ingrediente:

• 1 ceapă tocată;
• 3 cartofi în cuburi mici;
• 1 ceasca de mazăre organică;
• 1 cub de lumină de bulion de pui;
• 40 g telina;
• piper după gust;
• plante pentru gust;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Tăiați cartofii și țelina în bucăți. Într-o tigaie se adaugă toate ingredientele și se încrede în ulei de măsline. Se condimentează cu ierburi și piper. Adăugați bulionul de pui dizolvat în apă și bateți sare. Lăsați-o să gătească timp de 20 de minute sau până când cartofii sunt frați. Serviți fierbinte cu ierburi.

8. Rețetă pentru supa de telina ușoară cu inima de palmier

ingrediente:

• Un borcan de inima de palmier tocat;
• 6 cepe mari;
• 4 roșii tăiate în cuburi;
• 2 morcovi medii;
• 1 mână de țelină tocată;
• apă pentru acoperire;
• ½ varză tocată;
• 2 cuburi de fulgi de pui;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 2 linguri patrunjel tocat;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-o cratiță puneți ceapa tăiată, adăugați inima palmei tocate, varza și toate celelalte ingrediente. Amintiți-vă să luați pielea și semințele de pe roșii și să-l tăiați prea. Se adaugă morcovii, țelina, usturoiul și patrunjelul și se adaugă suficientă apă pentru a se acoperi. Setează la gust. Acoperiți și fierbeți timp de 2 ore sau până când se îngroașă și se reduce ușor. Adăugați sare și piper și serviți.

9. Reteta pentru supa de telina usoara cu mandioquinha

ingrediente:

• 1 tulpină de telina tăiată;
• 1 ceapa medie, tocata;
• sare la gust;
• oțel de ulei de măsline;
• 2 cartofi copți mici;
• 500 ml de apă;
• tocata proaspata tocata.

Metoda de preparare:

Într-o aragaz sub presiune adăugați ulei de măsline și săturați țelina, mandioquinha și apoi adăugați apă pentru a acoperi. Se condimentează cu sare. Închideți tigaia și lăsați-o timp de 20 de minute după ce ați luat presiunea. Opriți, eliberați presiunea. Deschideți tigaia și lăsați-o să se răcească. Bateți supa în blender. Întoarceți-vă la tigaie și gătiți încă 5 minute. Setați condimentele. Serviți cu parfum verde.

10. Reteta pentru supa de telina usoara cu dovlecei

ingrediente:

• 1 buchet de țelină;
• 1 varză mare;
• 1 pachet de varza;
• 4 morcovi tocați;
• 1 dovlecel;
• 1 burta;
• 2 roșii fără piele și fără semințe;
• 2 sosuri de condimente verde;
• 1 cap de usturoi.

Metoda de preparare:

Se taie toate ingredientele și se pune într-o tavă cu apă până se acoperă pentru a fierbe timp de aproximativ 10 minute. Apoi, reduceți căldura și fierbeți până când toate legumele sunt delicate. Se condimentează și se amestecă în blender. Întoarceți-vă la oală, sezonați și serviți.

8 Retete pentru Cremă de Broccoli Ușor

Broccoli este o legumă foarte gustoasă, care are numeroase proprietăți nutriționale. Considerat super-alimentat, este bogat in fier, vitaminele A, complexul B si C, zincul, magneziuul, are un continut caloric redus si o cantitate mare de fibre. Datorită acestor substanțe nutritive, broccoli-ul ajută la recuperarea fibrelor musculare (excelentă pentru cei care fac exerciții fizice), contribuie la reglarea hormonală, consolidează sistemul imunitar și poate fi consumat fără frică de cei care dieting, deoarece nu are caracteristici de îngrășare. A se vedea, de as

(dietă)

5 alimente pe care ar trebui să le consumați când sunteți PMS

Nimic nu arata mai bine decat ciocolata sau cartofii de cartofi prajiti (sau ambele!). In acea perioada a lunii, mancand anumite alimente (ca o pizza in intregime) poate face chiar mai dureroasa crampele menstruale si starea ta de spirit mai rau. Deci, ce ar trebui să mănânci în schimb? Din păcate, nu există nici un remediu magic pentru toate durerile iritante și fluctuații ale dispoziției volatile, dar anumite alimente și substanțe nutritive s-au dovedit a ajuta la combaterea simptomelor de PMS temut. Iată cinc

(dietă)