20 de rețete verzi de banane

Banana verde este una dintre acele alimente care au numeroase proprietati si beneficii pentru sanatate si fitness. Ajută la reducerea în greutate, dar și la colesterol, în plus față de controlul sângelui în organism. În plus, se știe că banana verde are enzime care ajută la digestie și deci reglează și intestinul.

Potasiul este prezent și în bananele verzi, care este esențial pentru sportivi și previne osteoporoza. Prezența fosforului ajută la întărirea oaselor și promovează mai multă energie musculară și celulară și este responsabilă pentru a fi indicată pentru a combate stresul.

Banana verde este folosită pentru gătit sub formă de biomasă, în care are aceleași proprietăți și substanțe nutritive, dar cu cel mai solid amidon, care promovează eliberarea toxinelor. Mai jos sunt câteva rețete delicioase pentru gustări, mâncăruri laterale, cursuri principale și deserturi cu banană verde. Urmați-ne!

1. Rețetă pentru pâine de brânză cu banane verzi

ingrediente:

• 6 linguri de sprâncene dulci;
• 4 linguri de stropi acri;
• 4 linguri de biomasă verde de banane;
• 3/4 cana apă fiartă;
• 230g de cartofi dulci fierți și mestecați;
• 1/4 cesti de ulei de masline;
• 5 linguri fulgi de amarant;
• 2 lingurițe de sare;
• oregano la gust;
• plante fine pentru gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron mare se amestecă presara și se sare și se toarnă apa fierbinte și uleiul de măsline. Se amestecă bine și repede până devine lipicios. Se adaugă cartofii piure și banana verde și se amestecă din nou pentru a forma un aluat omogen. Se adaugă amarantul și se amestecă până se incorporează. Adăugați condimentele și amestecați din nou. Odată ce aluatul este neted, faceți bile cu ajutorul unei linguri sau cu mâini unsă și aduceți pâinile de brânză într-un vas de coacere neacoperit. Aranjați bilele separat unul de celălalt și coaceți în cuptorul pentru mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să fiți serviți și serviți.

2. Rețetă Strogonoff cu banană verde

ingrediente:

• sos roșu de casă;
• 300 de grame de ciuperci paris tăiate în felii;
• biomasa a 2 banane verzi;
• 300 de grame de ciuperci de shitake tăiate în lame;
• 1 ceapa taiata in cuburi mici;
• 150 g de palmier tocat piersic;
• 5 cuișoare usturoi, zdrobite;
• 4 linguri de ulei;
• 4 cioburi de sare;
• 1/2 suc de lămâie.

Metoda de preparare:

Gatiți inima palmei timp de 10 minute, drenați și tăiați în bucăți. Bateți biomasa cu sosul roșu (rețeta de mai jos) în blender. Într-o tigaie medie ceapa ceapa și usturoiul din uleiul de măsline, adăugați inima palmei și lăsați timp de 10 minute. Apoi se adaugă ciupercile și se lasă încă 5 minute. Se toarnă sosul în tigaie și se aduce la fierbere. Adăugați la gust sare, lămâie și alte condimente. Serviti.

Pentru sosul de casă se încălzește puțin ulei de măsline într-o tigaie la căldură medie și se rumenă puțin ceapă și usturoi până la translucid. Apoi adăugați 3 morcovi tăiate în bucăți medii și 1/2 sfeclă mare tăiate în bucăți medii, precum și condimente pe gust (sare, busuioc, oregano, frunze de dafin). Acoperiți tigaia și aduceți la fierbere. Apoi, reduceți căldura și gatiți-o timp de încă 30 de minute până când legumele sunt delicate. Când este gătit, bate sosul într-un mixer și ajustați condimentul, dacă este necesar, și duceți-l la foc timp de încă 5 minute.

3. Reteta de pizza cu banane verzi

ingrediente:

• 70g biomasă verde de banane;
• 70g de făină de orez;
• 1/2 cana apă caldă;
• 40 g de amidon din cartof;
• 1 lingura de susan;
• 1 drojdie de drojdie;
• 1/2 linguriță de sare.

umplere

• sos de roșii;
• 100 g de mozzarella;
• 1 tomată în felii;
• măsline verde;
• busuioc ca gust.

Metoda de preparare:

Se dizolvă drojdia în apă caldă. Apoi amestecați toate ingredientele într-un castron cu mâinile până când se formează un aluat neted. O idee bună este să dați aluatul pe o suprafață netedă și freacă până când este gata. Lasati aluatul sa se odihneasca o jumatate de ora. Apoi, reveniți la aluatul de paste și deschideți cu o rolă de paste făinoase. Coaceți într-un cuptor timp de 15 minute la o temperatură de 180 °. Se amestecă gustul și se aduce înapoi la fripturi timp de încă 15 minute. Serviți în continuare.

4. Reteta Truffle cu Banana Verde

ingrediente:

• 250g de biomasă verde de banane de casă;
• 200 ml lapte de cajou;
• 60 g pulbere de cacao;
• 250 g zahăr brun;
• 1 vârf de sare;
• 1 lingurita de extract natural de vanilie.

Metoda de preparare:

Încălziți laptele brun până aproape de fierbere, opriți-l. Bateți biomasa cu laptele din blender până când se transformă într-o pastă, apoi adăugați zahăr brun și cacao și bate până devine cremă. Aduceți acest amestec într-o cratiță, adăugați extract de sare și vanilie. Lăsați-l să gătească la foc mic timp de 10 minute. Apoi așteptați răcit, acoperă cu prosop de hârtie și du-te la frigider timp de 3 ore. Puneți mâinile cu ulei vegetal și înfășurați trufa la dimensiunea dorită. Treceți topping-ul preferinței, de exemplu, poate fi fulgi de amarant sau praf de cacao. Refrigerați încă o jumătate de oră și serviți.

5. Rețetă pentru tort de ciocolată cu banane verzi

ingrediente:

• 3 linguri de ulei de măsline;
• 5 ouă;
• 1 ceașcă de biomasă verde de banane;
• 1/2 cană de zahăr demerara;
• 3 linguri de pudră de cacao;
• 4 linguri de nucă de cocos rasă.

Metoda de preparare:

Bateți uleiul de măsline cu ouăle din blender și apoi treceți prin sită. Bateți din nou cu biomasă, zahăr și cacao. Se toarnă acest aluat într-un unghi englez și un tort uns și se coace într-un cuptor mediu preîncălzit timp de o jumătate de oră. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

6. Reteta pentru Ganache cu Banana Verde

ingrediente:

• 150 g lapte de cocos;
• 150 g de ciocolată 70%;
• 150 g de biomasă verde de banane;
• 1 lingura de ulei de nucă de cocos.

Metoda de preparare:

Se topește ciocolata într-o baie de apă și se amestecă cu celelalte ingrediente până când se formează o cremă omogenă. Dacă trebuie să utilizați mixerul pentru standardizare. Serviți peste prăjituri sau spumă.

7. Rețetă pentru budinca verde de banane

ingrediente:

• 6 ouă întregi;
• 3 linguri de biomasă verde de banane;
• 400 ml lapte de cocos;
• 1 cană de zahăr demerara;
• 1 cană de zahăr brun;
• 1 vârf de sare;
• 1/4 cana apă caldă;
• 1 lingurita de amidon de porumb.

Metoda de preparare:

Adăugați zahărul brun într-o formă de budincă cu o gaură în mijloc, aduceți la căldură scăzută și lăsați-o să se topească. Când este de aur, se adaugă apă fierbinte și se amestecă. Las-o să se odihnească Apoi sită ouăle și se amestecă cu restul ingredientelor din blender. Se toarnă în tigaie și se coace în cuptor la 180 ° într-o baie de apă timp de 1h30. Așteptați să se răcească și să se răstoarne. Refrigerati timp de 4 ore si serviti.

8. Rețetă pentru chipsuri de banane verzi

ingrediente:

• 5 banane verzi verzi;
• ulei de prajire;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Îndepărtați bananele verzi cu ajutorul unui cuțit. Taie banana în bastoane. Rezervați-o. Se încălzește uleiul la foc mediu într-o cratiță profundă. Puneți bastoanele de banane și lăsați-o să se rumegă timp de 5 până la 7 minute. Scoateți din ulei și scurgeți pe prosoape de hârtie. Se condimentează cu sare și servesc drept acompaniament.

9. Rețetă Bean Tutu cu banane verzi

ingrediente:

• 100 g de bacon tăiate în cuburi medii;
• 2 cani de fasole gătită cu bulion mic;
• 200 g cârnați calabrieni tăiați în cuburi medii;
• ½ ceasca de faina de porumb;
• 2 catei de usturoi, tocati;
• 1 lingura miros verde tocat;
• 1 ½ ceașcă de biomasă totală de banană verde.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie medie se prăjește baconul până la maro auriu, apoi se adaugă cârnați și se prăjește timp de încă 5 minute până se toastă. Apoi adăugați bulionul de fasole, biomasa și se amestecă. Lăsați-l să gătească până când începe să se îngroaie, apoi adăugați porumbul până când se atinge punctul dorit. Urmați acest lucru ca un acompaniament.

10. Rețetă pentru crema de porumb cu banane verzi

ingrediente:

• 1 cutie de porumb;
• 1 lingurita de unt;
• 1 1/2 cesti de lapte degresat;
• 1 ceapă medie răzuită;
• 1 cană de cremă ușoară;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 1 1/2 ceașcă Biomasă verde de banane;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Bateți toate ingredientele din blender, cu excepția porumbului. În sfârșit, adăugați porumbul. Separă o tigaie și luminează ușor amestecul până când formează o cremă. Se amestecă până se îngroațește. Apoi servi drept acompaniament.

11. Rețetă de mousse de fructe de pasiune cu banană verde

ingrediente:

• 1 cană suc de fructe pasiune;
• 2 cesti de biomasa verde de banane;
• 1 cană lapte degresat;
• 4 cani de zahăr;
• 1 pachet de pulbere de gelatină neflavată;
• 1 cană de cremă ușoară fără zer.

Metoda de preparare:

Aduceți laptele în foc cu ajutorul biomasei și amestecați. Apoi, bate mixerul și reveniți la foc. Se adaugă zahărul și se amestecă până la fierbere. Scoateți din căldură, adăugați gelatină dizolvată în 1/2 ceașcă de apă rece. Bateți în blender și adăugați sucul de fructe pasiunii. Adăugați cremă și bate din nou până când se formează o spumă aerată. Se toarnă într-un castron refractar sau individual și se răcește ușor timp de 12 ore. Serviți în continuare.

12. Rețetă de gnocchi cu banane verzi

ingrediente:

• 500 g biomasă presată la rece;
• 1 maioneza lingura de lumina;
• suficientă făină de grâu pentru legarea aluatului;
• 30 g pulbere de șofran;
• 50 g branza rasa.

Metoda de preparare:

Pe o masă friabilă, amestecați banana verde cu maioneză. Apoi adăugați șofranul cu făina de grâu și presați aluatul până când este aliat. Înfășurați aluatul în benzi, tăiați în cuburi și gătiți în apă clocotită cu puțin ulei. Scurgeți și serviți cu un sos de preferință.

13. Rețetă verde de banane quiche

ingrediente:

• 1 ceașcă de făină de grâu;
• 2 cupe de biomasă verde de banane;
• 1 pachet mic de broccoli gătit și drenat;
• 1 crema de legume;
• 100 g shitake;
• ½ ceasca de lumina maioneza;
• 1 cățel de usturoi stoarse;
• 2 linguri de maioneză ușoară;
• ½ lingurita de sare;
• 1 gălbenuș;
• ½ ceasca de crema de legume;
• 1 clar;
• 1 linguriță de brânză rasă.

Metoda de preparare:

Într-un castron mediu se adaugă făina, gălbenușul de ou și crema de legume. Frământați ușor într-un aluat. Faceți o minge, înfășurați în folie de plastic și lăsați-o să stea în frigider timp de 15 minute. Încălziți cuptorul la mediu. Apoi, pe o suprafață netedă și freacă, deschideți aluatul cu ajutorul unei paste de paste. Liniați partea inferioară a unei foi de copt unsă și coaceți și coaceți în cuptor timp de 20 de minute. Rezervați-o.

Pentru umplere bateți laptele și broccoli în blender până când obțineți o cremă. Rezervați-o. Într-o cratiță combinați crema de legume cu usturoi și încălziți timp de 1 minut. Se amestecă ciuperca și se adaugă sare. Lăsați-l să se gătească până când începe să se usuce, apoi adăugați amestecul de mixer și gătiți până când începe să se îngroaie. Adaugati maioneza la crema pentru a obtine mai mult corp. Rezervați până la licitație și turnați peste aluat.

Pentru ca capacul să bată albul în punctul de zăpadă, scoateți mixerul și amestecați cu maioneză. Așezați peste plăcintă, presărați brânză rasă și coaceți timp de 15 minute sau până la maro auriu. Serviti cald.

14. Rețetă de couscous cu banane verzi

ingrediente:

• 1 ceapa medie, tocata;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 1 ceașcă plină cu biomasă verde de banane;
• 1 cutie de porumb;
• 1 cană de mazăre;
• 1 cană de sardină ușoară drenată;
• 1 cutie de ton luminos drenat;
• Ardei gras pe gust;
• 1 cutie de sos de rosii;
• 1 cutie de apa;
• Destul de ulei de măsline pentru fierte;
• 1 ou fiert;
• mirosul verde la gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Spălați ceapa, usturoiul și ardeii în ulei de măsline. Apoi, adăugați sardinele, tonul și sutura timp de câteva minute. Adăugați mazăre, porumb și biomasă. Apoi, după ce saut puțin, adăugați sosul de roșii și apă și amestecați bine. Gatiti-va timp de 5 minute pana cand se usuca. Se adaugă făina de porumb în tigaie, amestecând constant. Gatiti pana la grosime. Adăugați sare, opriți căldura, adăugați parfum verde și ou fiert tăiat. Într-o formă cu gaură în mijloc, unsă cu apă, se toarnă masa de cuscus. Se răcește ușor timp de 12 ore, descoperi și servi.

15. Reteta pentru tortul de carne cu banana verde

ingrediente:

• 1 kg de rață măcinată;
• 3 cuișoare usturoi, zdrobite;
• 4 oua;
• 250 g biomasă verde de banane;
• 1 ceapa mare;
• 1 piper verde tocat;
• 1 cană de măsline;
• margarina lumina (cat de mult);
• 2 cesti cuburi batute;
• 300 g de brânză tăiată în cuburi;
• 1 cană de coriandru tocat;
• sare la gust;
• 1 ceasca de arpagic tocata;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Gatiti nuca cu apa si sare in aragazul sub presiune timp de 40 de minute sau pana cand sunteti in punctul. Apoi amestecați în blender cu 1 cană din bulionul rezervat. Într-un alt vas se amestecă biomasa cu carnea de vită, usturoi, ardei gras, ceapă și sezon cu sare și piper la gust. Aduceți acest amestec într-o cratiță mare pentru a savura, reduce căldura și lasați puțină apă să se reducă. Rezervați-o. Apoi bateți ouăle cu sare și piper și lăsați-le deoparte.

Într-un vas de copt unsă adăugați o parte din carne, frământați bine în fund, înmuiați-vă cu câteva ouă și apoi adăugați stratul de năut, udi cu ulei de măsline și repetați stratul de carne, adăugați cuburi de brânză, acoperiți cu ouă și puneți plus un strat de năut, se amestecă cu ulei de măsline și se adaugă un ultim strat de carne și restul de ouă. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute. Serviți în continuare.

16. Reteta de carne de vită Burger cu banane verzi

ingrediente:

• 2 cești pline cu biomasă verde de banană;
• 500 g de rață măcinată;
• 4 linguri de fulgi de ovăz;
• 2 plicuri de cremă de ceapă;
• 1 ou;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Într-un amestec se amestecă toate ingredientele până când se formează o masă de carne. Murături de burgeri la dimensiunea dorită și coaceți sau gratar până când veți obține locul la alegere. Serviți pe pâine sau însoțite de salată.

17. Rețetă cookie de orez cu banană verde

ingrediente:

• 3 cani de orez fiert;
• 1 1/2 ceașcă de paste de biomasă verde pe bază de banane;
• 1 ou;
• 2 1/2 căni de făină de grâu;
• 3 cani de lapte degresat;
• pătrunjel și arpagic la gust;
• 100 g branza rasa;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Împingeți biomasa cu laptele din blender. Într-un alt castron amestecați restul ingredientelor și turnați biomasa amestecată cu laptele și agitați bine până ce este încorporată. Faceți găluște cu ajutorul unei linguri de dimensiunea dorită și prăjiți în ulei fierbinte până la aur. Scurgeți pe prosop de hârtie și serviți.

18. Rețetă verde de banane cu banane verzi

ingrediente:

• 1 ceapa mare;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 1 buchet de conopidă tocată mărunt;
• 15 cesti de apa;
• 1 cub de bulion de legume;
• 3 cupe de biomasă;
• 2 frunze de dafin;
• ulei de măsline la gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Într-o cratiță mare cu apă adăugați ceapa, biomasă, usturoi, cartofi de legume, sare și frunze de dafin. Lăsați-o să fiarbă. Când ceapa este gătită, bateți bulionul (fără frunza de dafin) din blender. Se toarnă într-o cratiță și se adaugă untul și se fierbe. Când fierbeți, serviți supa cu ulei de măsline încă fierbinte.

19. Rețetă Kibe de cuptor cu banane verzi

ingrediente:

• 1 kg de rață măcinată;
• 400 g de biomasă de Banana Verde Integral;
• 1 ceapă mare tocată;
• 150 g de grâu kibe;
• 5 linguri de menta tocata;
• suc de 1 lămâie;
• sare la gust;
• Sirop de ardei pe gust.

Metoda de preparare:

Împărțiți carnea în două jumătăți. Hidrați grâul kibe în apă caldă și lăsați-l să se dubleze în volum. Se amestecă jumătate din carne separat cu grâul, 200 de grame de biomasă, sare și o parte din menta. Se amestecă bine până se formează o masă omogenă. Rezervați-o. În cealaltă jumătate a cărnii se amestecă ceapa, sarea, menta, biomasa, sucul de lămâie și piperul din Siria. Se amestecă bine. Într-un vas de copt unsă adăugați prima jumătate a masei de carne, apoi adăugați a doua jumătate a masei de carne, periați cu margarină și coaceți până la maro auriu. Serviți în continuare.

20. Reteta de orez cu banana verde

ingrediente:

• 200 g orez de ac;
• 1 cutie de lumină condensată;
• 1 cană verde Banana Biomass Celuloză;
• 5 cesti de lapte degresat;
• 1 sare de lingurita;
• 4 bucăți de scorțișoară;
• scorțișoară de praf pentru a stropi.

Metoda de preparare:

Spălați orezul, rezervați-l. Bateți laptele cu biomasa în blender până când se obține un amestec omogen. Într-o tigaie, aduceți orezul la gratar cu acest amestec. Dacă este necesar, adăugați mai mult lapte până când orezul este moale. Apoi adăugați sare, lapte condensat, bacuri de scorțișoară și gătiți până când este cremoasă. Se presara scortisoara si se serveste.

15 Rețete ușoare de cafea

Souffle este o rețetă de origine franceză și a devenit un clasic în bucătăria braziliană și în alte contemporane. Este un fel de mâncare ușoară, gustos și relativ ușor de făcut. Prima rețetă a venit în secolul al XIX-lea și a fost semnată în acel moment de bucătarul francez Antonin Carême, cunoscut ca fiind unul dintre fondatorii bucătăriilor haute din Franța. Secretul pregătirii sufle

(dietă)

Cum sa faci o dieta simpla Detox - Meniu si sfaturi

Dieta de detoxifiere (abrevierea cuvântului detox) este o procedură care vizează eliminarea toxinelor din organism, care pot fi obținute prin alimente sau mediu. O dietă simplă de detoxifiere poate reduce cantitatea de substanțe chimice ingerate, poate promova consumul de alimente care oferă vitamine, substanțe nutritive și antioxidanți care sunt fundamentale pentru procesul de detoxifiere și încurajează înghițirea alimentelor care conțin fibre și apă pentru a elimina toxinele de la urinare crescută și funcția intestinului. Ce poate Primul pas

(dietă)