6 Beneficiile sucului de cartof dulce - Cum să și sfaturi
Suntem obișnuiți să consumăm cartofi dulci fierți, prăjiți, prăjiți sau în rețete pentru cartofi piure, prăjituri de crab și prăjituri sărate, de exemplu. Dar ați gândit vreodată să folosiți mâncarea în prepararea sucului?
Sucul de cartof dulce este bun pentru noi, aduce beneficii importante organismului? Să examinăm și să verificăm cum să procedăm.
6 beneficii de suc dulce de cartofi
1. Acțiune anti-inflamatorie
Datorită efectului său antiinflamator, sucul de cartofi dulci poate fi utilizat de persoanele care au reumatism.
2. Să piardă în greutate
Cartofii dulci sunt utili pentru cei care doresc și / sau trebuie să piardă în greutate deoarece sunt carbohidrați cu indice glicemic scăzut. Aceasta înseamnă că este un aliment care eliberează energic lent în organism. Legumele continuă să crească senzația de sațietate, ceea ce face ca persoana să ia mai mult timp să se simtă foame.
Cartofii dulci au, de asemenea, șanse mai mici de transformare în grăsime în interiorul corpului.
Astfel, putem înțelege că sucul de cartof dulce poate fi o alternativă bună pentru dietele axate pe scăderea în greutate, mai ales dacă apare în locul băuturilor răcoritoare și sucurilor artificiale, băuturilor cunoscute a fi pline de zahăr, al căror consum excesiv a fost deja asociat la cresterea in greutate.
În plus, după cum veți vedea în subiectul următor, cartofii dulci sunt cunoscuți ca să colaboreze cu programe axate pe construirea mușchilor, iar cercetările au arătat deja că creșterea mușchilor are ca rezultat arderea crescută a caloriilor în organism.
Cu toate acestea, nu uitați că nici o băutură nu poate promova pierderea în greutate singur. Pentru a pierde in greutate, este necesar ca intreaga dieta sa fie echilibrata, controlata, nutritiva si sanatoasa. Exercitiile regulate ajuta, de asemenea, pentru ca te ajuta sa arzi mai multe calorii.
Cu toate acestea, este important să aveți asistența unui nutriționist și a unui educator fizic pe parcursul acestui proces pentru a vă asigura că acesta este eficient și sigur.
De asemenea, rețineți că un suc de cartof dulce foarte concentrat poate fi destul de caloric și acest lucru nu va ajuta la scăderea în greutate.
3. Creșterea masei musculare
Cartofi dulci sunt ștampilați în dieta celor care doresc să câștige muschi. Consumul de alimente cu un indice glicemic scăzut, ca și în cazul cartofilor dulci, tinde să susțină nivelul energetic al organismului.
Pentru a obține musculare, trebuie să exersați exerciții, nu? Și pentru a ne exercita, avem nevoie de energie. Prin urmare, cartofii dulci sunt o alegere potrivită pentru pregătirea prealabilă, deoarece ajută la obținerea armăturii necesare pentru a face față unei sesiuni de antrenament grele.
Cartoful dulce oferă încă potasiu, un mineral important pentru construirea masei musculare, care joacă un rol important în controlul mușchilor și funcția nervoasă.
În plus, serviciul de extensie al Universității de Stat Colorado din Statele Unite a explicat că atleții și persoanele angajate într-o formare intensă necesită mai mult potasiu decât o persoană sedentară are nevoie.
- Vezi și: Cartofi dulci și culturism - Sfaturi pentru rezultate mai bune.
4. Suc de dulce cartofi pentru gastrită
Cartofii dulci ajuta la protejarea simptomelor de gastrita gratie faptului ca este format din fibre, care ajuta la digestie. Pentru a păstra fibrele alimentelor sau cel puțin pentru a nu pierde mult din ele, vă sfătuim să nu vă împrăștiați sucul de cartofi dulci.
Vitamina C găsită în legume contribuie, de asemenea, la digestia alimentelor și la vindecarea peretelui stomacal.
Merită să ne amintim că gastrita este descrisă ca o eroziune, infecție sau inflamație care lovește tocmai căptușeala (peretele) stomacului.
Cu toate acestea, avertizăm că nu spunem aici că sucul de cartof dulce vindecă gastrita, doar că există informații care indică faptul că alimentele pot fi folosite în dieta gastrită.
Dacă ați fost diagnosticat cu această afecțiune, adresați-vă medicului dumneavoastră cu privire la consumul de cartofi dulci și urmați toate recomandările date de el cu privire la tratamentul gastritei, inclusiv alimentele și medicamentele care trebuie utilizate.
5. Sursa beta-carotenului
Conform informațiilor furnizate de SFGate cu privire la consumul de alimente sănătoase, sucul de cartof dulce furnizează organismului beta-caroten, o substanță care este împărțită în două molecule de vitamină A din organism.
Vitamina A este folosită de organism pentru a menține sistemul imunitar, sănătatea rinichilor și a țesuturilor care rămân în ochi.
Pentru a face sucul de cartof dulce chiar mai bogat în beta-caroten, adăugați câteva felii de morcov la rețeta dumneavoastră.
6. Sursa de vitamina E
Sucul de cartof dulce este, de asemenea, considerat o sursă bună de vitamina E. Un studiu publicat în 2011 în revista academică Current Pharmaceutical Design a concluzionat că administrarea de vitamina E poate fi asociată cu o incidență mai mică a complicațiilor cardiovasculare la pacienții diabetici.
O cercetare, de asemenea, prezentată în 2011 în Jurnalul de Biochimie Nutrițională a indicat că vitamina E poate preveni atacurile de astm.
Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, vitamina E este, de asemenea, clasificată ca un antioxidant, adică o substanță care poate contribui la prevenirea deteriorării celulelor corpului.
Potrivit organizației, nutrienții sunt, de asemenea, importanți pentru a ajuta organismul să producă celule roșii din sânge și pentru a ajuta corpul să folosească vitamina K.
Cum sa faci reteta de suc de cartof dulce
ingrediente:
- 100 de cartofi dulci, care pot fi curățați sau nu;
- 1 ½ cești sau 300 ml de apă cu gheață;
- 1 lingurita de miere (opțional).
Metoda de preparare:
- Sanitiți cartoful, puneți-l într-o tigaie cu apă și luați-l pentru a găti;
- Așteptați răcit, treceți cartoful la blender împreună cu apa și bateți. Dacă credeți că sucul a devenit prea gros, adăugați mai multă apă și bateți din nou;
- Dacă este necesar, îndulcește-l cu lingurița de miere. Serviți imediat.
Îngrijirea sucului de cartof dulce - bea rău?
Este de remarcat faptul că sucul nu trebuie preparat cu cartofi dulci brute. Vegetația (brută) are substanțe toxice pentru organismul uman, în special așa-numitele solanine și chaconine.
Când acești compuși sunt consumați în cantități foarte mari, pot provoca modificări gastrointestinale, în special diaree.
După ce gătiți cartofii dulci, este ideal să așteptați ca legumele să se răcească înainte de al lua cu alte ingrediente.
atenție
Este important să luați sucul de cartof dulce imediat după preparare, deoarece băutura își poate pierde în curând proprietățile nutriționale și, prin urmare, beneficiile sale. Așa-numitul proces de oxidare care se întâmplă prin căldură și expunerea la oxigen și lumină poate determina anumite nutrienți să-și piardă eficiența.
Prin urmare, atunci când nu este posibil să se ia sucul de ardei dulce în momentul în care este făcut, sugestia este să-l păstrați în sticle închise, bine închise, pentru a evita sau întârzia procesul.
Pentru a profita din plin de valoarea nutrițională, este bine să preparați sucul cu alimente proaspete.
9 Beneficii de lapte de floarea-soarelui - Cum sa faci si reteta
Floarea soarelui este o sursă excelentă de nutriție, cum ar fi laptele de migdale, laptele de cajou, macadamia, laptele de alune, laptele de castan, laptele de nucă de cocos, laptele de orez și altele. Așa-numitele lapte vegetale sunt mult mai sănătoase în comparație cu laptele de vacă, deoarece nu au conservanți, nu trec prin procesul de pasteurizare în care pierd multe valori nutriționale și nu suferă de injecții hormonale, care pot fi foarte dăunătoare pentru de sănătate. Verificați mai mult
12 fructe care eliberează intestinul
Mii de oameni suferă de constipație intestinală la nivel mondial. De cele mai multe ori, problema nu durează mult, iar modificările simple ale dietei pot ajuta sistemul digestiv să lucreze din nou fără probleme. Cu excepția persoanelor care au afecțiuni gastrice și intestinale mai severe, cele mai multe cazuri de intestin intestinal sunt cauzate de lipsa fibrelor dietetice. Fructele
