6 mituri mari ale dietei vegetariene pentru fitness și bodybuilding
La început, atunci când ne gândim la o relație între o dietă vegetariană și culturism, ne putem imagina că cele două obiceiuri nu pot fi strâns legate, având în vedere ideea de bun simț pe care mulți dintre noi o pot avea în mintea noastră, care afirmă că, pentru a rămâne cu mușchii mari și pentru a fi mai puternici, nu vă puteți permite să renunțați la cantități bune de carne sau pui.
Cu toate acestea, deoarece tot ceea ce vine de la bunul simț nu este neapărat întotdeauna corect și trebuie să ne aprofundăm părerea mai mult pentru a ști cum poate o persoană vegetariană să devină culturist, am adunat o serie de mituri despre relația dintre aceste două aspecte. trebuie să fie dezvăluite.
1. Vegetarienii nu consumă suficientă proteină
Făcând un rol cheie în construirea și repararea țesuturilor musculare în corpul uman, proteina este un nutrient care nu poate lipsi în nici un fel în dieta unui culturist.
Pentru sportivii sportivi și sportivii care mănâncă totul, carnea este una dintre căile de a obține proteine mai utilizate. Și tocmai de aceea unii oameni pot crede în mit că cei care nu consumă carne nu pot consuma cantitatea de proteină de care au nevoie pentru a-și crește mușchii.
Această idee este înșelătoare, deoarece există și alte surse de proteine pe lângă carne, inclusiv în lumea legumelor. Câteva exemple sunt: ouă, quinoa, broccoli, mâncăruri fermentate tempeh obținute din boabe de soia albe - boabe și unt de migdale.
Este totuși posibil să crească cantitatea de proteine ingerate cu ajutorul unui supliment alimentar, cum ar fi zerul, cazeina sau alta, care este pe bază de plante.
2. De asemenea, nu pot obține toate substanțele nutritive esențiale
Atât cât este într-adevăr o provocare pentru culturul vegetarian de a obține toate substanțele nutritive necesare pentru a ține pasul cu performanțele sale, acest lucru nu înseamnă neapărat că corpul său este deficient în aceste substanțe nutritive esențiale.
Ceea ce trebuie să facă sportivul vegetarian este să aibă grijă deosebită când aleagă produse alimentare pentru a se asigura că primește cantități adecvate de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, trebuie să țină cont de faptul că substanțele nutritive din surse de plante sunt absorbite în mod diferit de organism decât cele care provin din carne.
O dovada ca toata aceasta atentie este cu adevarat necesara este un studiu publicat in Journal of Clinical Chemistry . Dupa testarea unui grup de vegetarieni, cercetatorii au identificat ca 60% dintre ei au deficit de vitamina B12.
În cazul cercetării, ceea ce sa întâmplat a fost prescrierea de suplimente de vitamine pentru persoanele care au prezentat problema. Cei care practică culturismul pot, de asemenea, să utilizeze suplimente pentru a eluda deficiența nutrienților esențiali, dar idealul este de a consuma alimente întregi pentru a le obține.
Laptele de soia, iaurtul, spanacul organic și nutrițional servesc ca surse bune de vitamina B12. Cerealele de cereale, boabele, ouăle, stafidele, prunele și legumele cu frunze verzi furnizează cantități bune de fier pentru organism. La rândul său, tofu, semințele și nucile sunt alimente bogate în zinc.
3. Ei nu sunt în stare să construiască muschi sau să câștige forța într-un mod considerabil
Acest lucru nu este adevărat doar pentru că nu există dovezi medicale sau științifice care să susțină ideea că culturistii vegetarieni nu pot dezvolta aceeasi musculatura, simetrie, proportie si definitie ca si colegii lor de carne.
Pentru cei care încă mai au îndoieli, sugestia rămasă este de a cerceta puțin despre atletul Patrik Baboumian, care apare în imaginea de mai sus. Este considerat cel mai puternic om din Germania și a primit deja titlul de "sportiv vegan al anului".
Patrik are următoarele mărci privind ridicarea în greutate: 210 kg pe presă de banc, 360 kg pe ghemuit și 360 kg pe platformă de ridicare.
4. Toți vegetarienii sunt sănătoși
Deși este adevărat că oamenii care urmează dietele vegetariene tind să aleagă alimente mai sănătoase decât cei care mănâncă în mod normal, vegetarienii au o incidență mai scăzută a obezității și a problemelor cronice de sănătate, cum ar fi cancerul, bolile de inimă, hipertensiunea arterială și diabetul și că în general exercită în mod regulat și evită țigările și băuturile alcoolice mai des decât altele, nu este înțelept să spunem că orice persoană care nu mănâncă carne este în mod automat sănătoasă.
Asta pentru că vegetarienii nu sunt imuni în a face alegeri proaste pentru mâncare. Inghetata, chipsurile de cartofi si snack-urile, de exemplu, sunt acceptate in cadrul unei diete vegetariene, dar nu sunt in nici un caz alimente care fac parte dintr-o alimentatie sanatoasa.
5. Este scump să fii vegetarian.
Ceva care poate împiedica oamenii să adere la o dietă vegetariană sau cel puțin din consumul de mai multe legume este ideea că acest lucru poate face ca factura alimentară să fie mai scumpă până la sfârșitul lunii.
Cu toate acestea, dacă ne oprim pentru a gândi pentru un moment, vom vedea că nu este așa. Comparați, de exemplu, prețul unei porțiuni de legume cu cea a cărnii. Veți vedea cu siguranță chinoa mai ieftină, orez, boabe și tofu decât păsări de curte, fripturi sau pești.
Prin urmare, contrariul este adevărat: prin alegerea legumelor potrivite, puteți chiar să economisiți puțin bani.
Câteva sfaturi pentru a consuma mai puțin - sau deloc - sunt de a cumpăra quinoa și boabe în cantități mari, mai degrabă decât să le luați puțin acasă, să vă pregătiți salate și sosuri acasă, să evitați înlocuitorii de carne, să gătiți pe porții mari și rezervați alimentele și cumpărați fiecare legumă în timp favorabil producției, deoarece în această perioadă prețul este de obicei mai mic.
6. Alimentele sunt blande
Un alt motiv care poate duce oamenii departe de alimentele pe bază de legume este ideea că puteți mânca numai alimente proaste și blande dacă doriți să o urmați cu litera.
Dar acest lucru nu este neapărat adevărat. Dacă trebuie să excludem carnea din dietă, trebuie să fim creativi și să cunoaștem și să experimentăm o întreagă varietate de alimente pe care nu le cunoștea înainte, deoarece era limitată la feluri de mâncare de origine animală. În plus, pentru a mări felul de mâncare, are posibilitatea de a gusta condimente și ardei care fac gustul mesei.
9 Rețete de pancake pentru făină de cereale - ușoare și dulci
Clatita este o reteta rapida si practica care poate fi pregatita pentru un mic dejun imbunatatit, cat si pentru un pranz si cina usor, insotit de o salata verde cu frunze. Pentru o rețetă mai hrănitoare, cum să încercați preparatul făinii de făină de găină? Puteți obține făina în magazinele naturale de alimente sau vă puteți pregăti acasă. Pentru umplutura
5 lucruri pe care nu ar trebui să le spui nimănui care sa întărit
Poveștile despre depășirea persoanelor care au reușit să câștige lupta împotriva scalei nu lipsesc, am adus deja ceva pentru dvs. Cu toate acestea, pe de altă parte, există și situații în care oamenii nu pot să mențină sau să piardă în greutate și să înceteze să obțină grăsime. Și din moment ce acest c
