6 Rețete de frunze de morcov să scadă
Morcovul este un ingredient foarte bine pregătit în bucătăria braziliană și mondială, iar de ceva timp oamenii au început să folosească frunzele de morcov, care au fost odată eliminate. Pentru cei care nu știu, frunzele de morcov pot fi consumate deoarece sunt comestibile și extrem de sănătoase pentru sănătate.
Unele studii au arătat că ramurile cu frunze pot fi chiar mai sănătoase decât morcovii înșiși. Este un aliment cu cantități mari de fier, fibre și proteine. În plus, conține magneziu, calciu, zinc și beta-caroten.
Frunzele de morcov, atunci când sunt proaspete, sunt clare, cu un miros de iarbă proaspătă și gust dulce. Acestea pot fi folosite ca condimente de feluri de mâncare, ca înlocuitori pentru patrunjel sau cimbru. Dar, la fel ca toate frunzele delicate, ar trebui să fie folosite numai în vase crude sau în vase de gătit rapid, în caz contrar dacă gustul și proprietățile sunt pierdute.
Mai jos sunt câteva rețete simple și ușoare de slăbire care iau frunzele de morcovi în pregătire. Verificați-l și distrați-vă în bucătărie!
1. Rețetă cookie cu frunze de morcov
ingrediente:
- 2 morcovi cu cremă medie;
- 2 frunze de morcovi tocate;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 ouă;
- 2 cesti de făină de grâu;
- 1 drojdie chimică de lingură;
- 2 linguri parmezan ras;
- piper după gust;
- sare la gust;
- ierburi la gust.
Metoda de preparare:
Începeți prin amestecarea morcovului ras cu frunze, ceapă, ouă bătute, făină, brânză, piper, sare, ierburi și în final drojdia. Apoi turnați acest aluat în cupe individuale unsă și coaceți ușor până se rumenesc și se cultivă în cuptorul mediu. Îndrăzniți cu grijă și serviți.
2. Rețetă pentru sosul de pesto din frunze de morcov
ingrediente:
- 2 cesti de frunze verde de morcov;
- 10 frunze proaspete de busuioc;
- 2 linguri semințe de floarea-soarelui;
- 1/3 cana parmezan ras;
- 1 cățel de usturoi mic;
- sare la gust;
- piper după gust;
- ulei de măsline până la aliere.
Metoda de preparare:
Începeți prin prăjirea semințelor de floarea-soarelui și apoi luați la blender și bateți împreună morcovul, busuiocul, sarea, usturoiul, parmezanul și frunzele de piper. Când faceți o pastă, adăugați uleiul de măsline atingând până când se formează un sos gros. Utilizați ca sos de paste.
3. Rețetă de supă cu frunze de morcov
ingrediente:
- 5 cartofi medii decojiți;
- 1 felie groasă de dovleac japonez decojit și fără semințe;
- 5 morcovi mici;
- 2 tulpini de frunze de morcov;
- 1 lingură de sos de roșii;
- mirosul verde la gust;
- 1 lingură de usturoi tocat;
- 1 lingura de piper;
- sare la gust;
- 3 linguri de amidon de porumb;
- 1 ceașcă de apă.
Metoda de preparare:
Separați frunzele de spalatul de morcovi și prăjiți cu vârful cuțitului. Se taie cartofii decojiți și dovleacul în cuburi mai mici. Taie morcovii în morcovi mici. Luați legumele pentru a găti într-o tavă cu apă până când este moale. Adăugați sosul de roșii, condimentele și aduceți la fierbere. Când legumele au deja înmuiat adăugați frunze de morcov și un parfum verde la gust. Se dizolvă amidonul într-o ceașcă cu apă și se toarnă în pană amestecând treptat. Când îngroșarea servește.
4. Reteta de orez cu frunze de morcov
ingrediente:
- 1 cană tocată de morcov;
- 1 vârf de sare;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 2 cupe de orez deja gătite.
Metoda de preparare:
Saut usturoiul într-o tavă cu ulei de măsline și apoi adăugați frunzele de morcov spălat, sezonați cu sare și adăugați orezul deja gătit, poate fi orezul cu o zi înainte. Se amestecă bine și serviți!
5. Reteta de Omelette cu frunze de morcovi
ingrediente:
- 3 ouă;
- 1 morcov;
- 3 fascicule de frunze de morcov;
- 1 vârf de sare;
- 1 pinch de piper proaspat macinat;
- 1 lingurita de unt.
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați frunzele de morcov și lăsați-le deoparte. Într-un castron se amestecă ouăle cu morcovul și frunzele, se condimentează cu sare și piper. Bate până se omogenizează. Ungeți o tigaie neacoperită cu unt și turnați amestecul. Lăsați-o să se răcească la o temperatură scăzută, întoarceți-o și lăsați-o să maroască pe cealaltă parte. Serviti!
6. Rețetă de salată de frunze de morcovi
ingrediente:
- 3 morcovi cu frunze;
- nuca tocata;
- tocurile tocate;
- Sucul de lămâie siciliană;
- mierea la gust;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Spălați morcovii și frunzele. Se usuca bine. Răciți morcovul și tăiați frunzele. Includeți morcovul, frunzele, stafidele, nucile într-un castron și adăugați sucul de lamaie și se condimentează cu gust de miere, ulei de măsline și sare. Serviti.
10 Rețete de slăbire pentru fructe
Smoothie este o băutură care a câștigat recent suporteri în Brazilia, în special în rândul publicului care dorește să piardă în greutate, deoarece există rețete specifice care vizează pierderea în greutate. Amintiți-vă că multe pietre prețioase pot fi calorice deoarece există versiuni care introduc înghețată, lapte condensat și alte ingrediente cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr. Dacă doriți să pregătiți un
Cum este piramida alimentară pentru copii?
Echilibrarea echilibrată este esențială pentru construirea adulților sănătoși. Copilăria este o perioadă de mare distracție, învățare și, mai presus de toate, dobândirea gustului pentru alimentele funcționale pentru organism. Meniurile trebuie să fie prioritizate și alese în funcție de beneficiile oferite de alimente. Piramida alimentar
