8 moduri simple de a înșela creierul și de a pierde mai mult
Să piardă în greutate fără să sufere cu diete grele și fără prea mult efort. Sună ca un vis, nu-i așa? Căci știți că acest vis poate fi mai aproape de realitate decât îți dai seama. Asta pentru ca, potrivit directorului si cercetatorului Cornell University Food Lab, Brian Wansink, este posibil sa slabesti fara a te gandi chiar la ceea ce faci.
Cheia pentru a face acest lucru este să se facă mici schimbări de obiceiuri pe o bază de zi cu zi, care nu schimba brusc rutina. Aceste schimbări au fost definite în studiile efectuate de cercetător și de echipa sa și au fost publicate în cartea Slim by Design .
Curios pentru a afla ce sunt? Deci, verificați lista noastră de mai jos.
1. Serviți direct de la aragaz și nu duceți mâncarea la masă
Imediat ce terminați pregătirea mâncării, nu aduceți vasele la masă. Lăsați-le pe sobă și serviți-vă direct din bucătărie. Potrivit lui Wansink, acest lucru este important deoarece, atunci când mâncarea este pusă pe masă, oamenii pot fi mai tentați să repete felul de mâncare, chiar dacă au mâncat destul, mai ales dacă se termină în fața celorlalți oameni din casă.
Această tactică ajută la reducerea consumului alimentar cu 19% zilnic, iar schimbarea este percepută în principal la bărbați.
2. Depozitați cerealele în dulap, păstrând cele mai sănătoase din față
Unele cereale pentru micul dejun, în special cele obținute din cereale integrale, sunt într-adevăr o opțiune sănătoasă. Cu toate acestea, nu toată lumea se încadrează în această categorie și prin faptul că este prea expusă în bucătărie, ei pot face pe oameni foarte dornici să le consume și să mănânce în cantități exagerate.
Și efectul asupra siluetei nu este mic: cine are obiceiul de a lăsa acest tip de produs la vedere cântărește, în medie, cu 9, 5 kg mai mult decât cei care nu.
3. Lăsați fructele vizibile în frigider.
Atunci când depozitați alimente în frigider, este interesant să lăsați opțiunile mai sănătoase, cum ar fi fructele, în cea mai vizibilă parte a aparatului și cele mai multe tratamente calorice din partea inferioară. Acest lucru va face mai ușor să reziste tentațiilor de bunătăți și să gustați de trei ori fructul.
4. Vin: trebuie să fie roșu și într-un castron mic
Pentru cei care se bucură de un vin bun este recomandarea: luați băutura într-un castron mic și alegeți tipul roșu face ca consumul să fie mai mic.
Explicația este că consumul de băutură este de 12% mai mic într-un pahar de dimensiuni mai mici, la fel ca în cazul vinului alb, decât în cel mai mare, folosit pentru vinul roșu.
În plus, datorită culorii sale puternice, cantitatea de vin roșu servit este mai ușor de perceput și, prin urmare, este mai ușor de măsurat. Potrivit lui Wansink, oamenii consumă de obicei 10% mai puțin din vin atunci când este roșu, a raportat BBC.
5. Stați lângă ușă în restaurante
Cercetătorul american care stă lângă ușa din restaurante este un truc bun, deoarece încurajează oamenii să observe pe alții care trec pe stradă, ceea ce îi face mai conștienți de propriul lor corp și înclinat să ceară cel mai mult meniu sănătoasă.
Și asta nu e tot. Dacă stați la o masă lângă bucătărie, persoana, chiar și din neatenție, vine peste vasele comandate de alți clienți și poate fi tentată să vrea să le încerce și ei.
Asta pentru că nu am menționat încă că cei care stau departe de ușă în acest tip de unitate mănâncă mai puțin salată și au șanse de 73% să comande un desert.
6. Mergeți în jurul supermarketului
Pentru a cumpăra alimente mai diversificate și, în consecință, pentru a avea o dietă mai echilibrată și mai sănătoasă, tactica este să parcurgi toate culoartele supermarketului. Dacă nu sunteți unul dintre cei care mănâncă o mulțime de fructe și legume, asigurați-vă că petreceți mai ales în secțiunile dedicate acestor produse.
7. Puneți fructele și legumele în față în coșul de cumpărături, iar restul în spate
Pe baza faptului că 61% că tot ceea ce cumpărăm în supermarket este ceea ce este înălțimea ochilor noștri în coșul de cumpărături, o altă recomandare a cercetătorului și a echipei sale este de a pune fructele și legumele înainte, iar restul de achiziții în parte în urmă.
Aceasta va constitui până la 23% mai multe verde mai târziu.
8. Ascundeți bomboanele de birou într-un vas opac și capsat
Dacă nu puteți scăpa de bomboane pe parcursul unei zile la locul de muncă, cel puțin încercați să le ascundeți pentru a reduce cantitatea pe care o consumați. Lăsându-le într-un container opac și cu capac este o modalitate de a nu le avea atât de mult în evidență în timpul orelor de program.
În plus, este demn de remarcat faptul că lăsarea bomboanelor în vedere pe masa de birou poate determina o persoană să cântărească 6 lbs mai mult decât oricine nu are acest tip de obicei.
Cocada este o rețetă din Africa, dar a câștigat teritoriul brazilian timp de mulți ani, din moment ce africanii au fost adusi ca sclavi în Brazilia și au mers la cabinele de sclavi pentru a pregăti delicatețea cu ingredientele plantațiilor de trestie de zahăr. Dulceața este făcută cu nucă de cocos rasă, dar în zilele noastre există variantele cremoase, cu fructe de pasiune, ciocolată și alte variante de arome și esențe pe care imaginația le permite. Să nu exagerezi calor
Vă interesează să mănânci tort dar nu doriți să vă compromiți dieta? Și ce zici de un tort de morcov? Înlocuirea făinii albe, rafinată cu zahărul integral, precum și zahărul alb, cu maro, demerara sau îndulcitorul culinar, face diferența în rețeta dumneavoastră. De asemenea, amintiți-vă că idealul este de a consuma acest tort fără o acoperire tradițională a ciocolatei. Dar, dacă întrebați, puteț
