Lucrări de cafea antiglonț? Venituri, beneficii și pericole
Bulletproof Coffee este o băutură de cafea și de unt care este folosită de unii pentru a înlocui micul dejun, a devenit o tendință și a fost alăturat executivilor din Silicon Valley, jucătorilor NBA și chiar actritei de la Hollywood Shailene Woodley .
Rețeta este preparată din amestecarea unei pahare de 230 ml cu 350 ml de cafea realizată cu boabe de cafea Bullelproof, una până la două linguri unt unsal sau unt de ghee produsă în sistem de pășunat și una două linguri de așa-numitul ulei de creier de octan, care sunt puse în blender și apoi bate.
Beneficiile promise
Un post de blog anti-bullet promite Coffee Bulletproof pentru a amesteca boabe de cafea de înaltă calitate cu grăsimi corecte.
În plus, compania promite, de asemenea, că băutura combate foamea și pofta de hrană, interzice așa-numita ceață de creier (în care persoana nu poate să acorde atenție sau să gândească în mod clar) și ajută să piardă în greutate, să construiască mușchi și să mărească concentrarea și performanță.
Are cafea antiglont?
Pentru a afirma că un produs funcționează cu adevărat, pe lângă îndeplinirea tuturor promisiunilor pe care le aduce în materialele sale de vânzare, acesta nu prezintă riscuri pentru sănătate. În ceea ce privește cafeaua împotriva bulletproof, ceea ce putem spune este că faima lui nu este atât de bună.
Licențiatul științei și cercetătorului în nutriție, Kris Gunnars, a vorbit despre ideea de a consuma acest tip de cafea.
Gunnars chiar a recunoscut că dozele mari de grăsimi, care se găsesc în cafeaua de tip bulletproof, pot pune de fapt în practică un sfârșit al apetitului pentru multe ore. Cercetătorul a explicat, de asemenea, că acest lucru poate furniza suficientă energie prin creșterea nivelului de cetonă din sânge, care este disponibil pentru a fi utilizat drept carburant de către creier.
La rândul său, doctorul și nutriționistul Jenna Bell a spus că grăsimea este un nutrient pe care îl consumă, consumând-o dimineața, poate ajuta într-adevăr să rămână multumită pentru mai mult timp.
Cu toate acestea, nutriționistul a avertizat, de asemenea, că este puțin probabil ca trecerea de la cafeaua normală la 80 de calorii la o băutură de 400 de calorii, precum cafeaua antiglont, să promoveze scăderea în greutate. Potrivit lui Bell, ingredientele din produs - cafea, unt și ulei - nu sunt cunoscute pentru a duce la pierderea în greutate, împreună sau în afară.
În plus, pentru nutriționist, cafelele nu pot fi clasificate ca produse sănătoase.
Pierderea considerabilă a nutrienților
Deja o alertă din partea Gunnars este că, înlocuind o masă extrem de hrănitoare, deoarece micul dejun poate și ar trebui să fie, printr-o băutură scăzută în substanțe nutritive esențiale pentru organism, persoana suferă o pierdere considerabilă în totalul nutrienților prezenți în dieta.
Acest lucru duce la riscul unor deficiențe nutriționale, care pot fi destul de dăunătoare pentru buna funcționare a corpului uman.
Grasimi saturate
Gunnars, de asemenea, a vorbit despre grăsimi saturate, care sunt prezente în compoziția de cafea anti-bulletproof. Potrivit lui, acest tip de grăsime este, de obicei, vilificat în același timp în care studiile de înaltă calitate au indicat deja că nu provoacă boală în inimă.
Cercetătorul a mai spus că aceste studii au analizat persoanele care utilizează în mod obișnuit grăsimi saturate, nu pe cele care își umple cafeaua cu cantități mari de substanță.
Gunnars a subliniat că dozele de grăsimi saturate prezente în cafeaua antiglont sunt mult mai mari decât cele pe care oamenii le-au fost expuse în timp. Pentru burlaci în știință, este foarte posibil ca doze masive de acest tip de grăsime să poată afecta sănătatea organismului.
Și nu este greșit - potrivit Școlii Harvard de Sănătate Publică, un studiu publicat în British Medical Journal a arătat o asociere între prezența grăsimilor saturate în dieta cu riscuri crescute dezvoltarea bolilor de inima. Potrivit instituției, riscul crescut a fost asociat cu toate tipurile de grăsimi saturate.
Școala medicală din Harvard a avertizat, de asemenea, că grăsimile saturate cu unt (un ingredient în cafeaua antiglont) par să crească riscul de boală coronariană.
Recomandarea Departamentului Agriculturii din SUA (USDA) este că aportul zilnic de grăsimi saturate nu reprezintă mai mult de 10% din totalul caloriilor consumate zilnic.
Cresterea colesterolului
Gunnars a raportat, de asemenea, că există rapoarte de medici care au avut pacienți cu niveluri drastic ridicate de colesterol, care, pe lângă faptul că urmau o dietă cu carbohidrați scăzut sau Paleo, au folosit de asemenea o astfel de cafea cu unt.
Pentru el, persoanele care urmează Paleo sau o dietă cu carbohidrați scăzut care suferă de probleme de colesterol ar trebui să renunțe la consumul produsului.
Cercetătorul a spus că este posibil să se găsească rapoarte despre persoanele care au spus că au probleme cu colesterol datorită consumului de cafea antiglont. Gunnars a recomandat, de asemenea, ca utilizatorii care utilizează produsul să efectueze în mod regulat teste pentru a verifica funcționarea markerilor de sânge.
- Vezi mai multe: Colesterolul ridicat - simptome, cauze și tratament.
În mod similar, nutriționistul și doctoratul Jenna Bell au afirmat că studiile clinice au arătat că pentru mulți oameni, consumul de grăsimi saturate poate contribui la niveluri ridicate de colesterol LDL, cunoscut și sub numele de colesterol rău.
Orez prelevat sau întreg - ce este mai bun?
Pentru a înțelege dacă orezul prefiert sau orezul este cel mai bun, trebuie să știm ce înseamnă fiecare dintre aceste alimente, nu-i așa? Ei bine, începând cu orezul prefiert, ceea ce avem este o orez care trece printr-un proces de imersie într-o apă încălzită la 50 ° C pentru a menține nutrienții prezenți în orezul brun - magneziu, fosfor, potasiu și vitamină B - și gatiți mai repede decât orezul alb. Rezultatul este o mai u
Sucul de dovleac subțire? Rețete și sfaturi
Includerea băuturilor care ajută la scăderea în greutate pe o bază zilnică este cu siguranță o modalitate bună de a da un impuls în scăderea în greutate. Cu toate acestea, provocarea aici este de a ști care băuturi pot contribui în mod real în această direcție. Prin urmare, merită să cunoaștem mai bine pe cele care au fost deja asociate cu acest tip de beneficii. Să înțelegem mai jo
