Are Kombucha să piardă în greutate? Beneficii, modalități, venituri și sfaturi
Preparat de secole, kombucha este o băutură fermentată și microbiologică produsă din fermentația ceaiului negru sau ceaiului verde și zahărului, împreună cu bacterii și drojdie. Experții consideră că originea sa provine din localități apropiate de China.
Este cunoscut ca un remediu natural, are proprietăți antibiotice și este înzestrată cu substanțe nutritive cum ar fi vitaminele B, aminoacizii și mineralele precum cromul, fierul, potasiul și fosforul.
Kombucha are încă acid glucuronic (element important pentru ficat în procesul de eliminare a toxinelor), acid gluconic (acționează în conservarea alimentelor) și acid lactic (produs în timpul exercițiilor fizice și utilizat ca sursă de energie de celulele inimii și fibrele musculare).
Are Kombucha să piardă în greutate?
Oricine are nevoie sau vrea să piardă în greutate cu siguranță știe deja că nu există produse magice, alimente sau băuturi și că este esențial să existe o dietă echilibrată, sănătoasă și controlată și să exersați frecvent activitățile fizice pentru a-ți atinge scopul.
Cu toate acestea, este destul de adevărat că unele dintre aceste produse, alimente sau băuturi pot da o forță celor care doresc să scape de câteva kilograme. Dar putem spune, de exemplu, că consumul de kombucha se înrăutățește?
La început nu, deoarece nu există indicații științifice cu privire la acest efect. Cu toate acestea, există unele efecte indirecte ale băuturii care pot favoriza scăderea în greutate.
De exemplu, există recomandarea de a ingera un pahar de kombucha imediat ce vă treziți ca o modalitate de a ajuta stimularea metabolismului și a reporni sistemul digestiv pentru ziua următoare. Metabolismul stimulat, care poate funcționa într-un mod accelerat, face procesul de ardere a caloriilor și a grăsimilor mai eficient.
În unele cazuri, creșterea în greutate poate fi asociată cu probleme de digestie și incapacitatea organismului de a procesa alimentele în mod corespunzător. Fiind unul dintre beneficiile lui kombucha este promovarea imediată a sănătății sistemului digestiv, în situațiile în care greutatea înaltă este asociată cu problema digestivă, poate favoriza și scăderea în greutate.
Se crede, de asemenea, că băutura este capabilă să ofere mai multă energie. Odată ce aveți o cantitate mai mare de energie decât în mod obișnuit, persoana poate fi dispusă să se deplaseze mai mult și să exercite mai multe exerciții fizice, ducând la o cheltuială calorică mai mare, ceea ce ne poate determina să afirmăm că, chiar indirect, consumul din kombucha este subțire.
Cei care au eliminat greutatea cu ajutorul lui kombucha au indicat să ingereze de la 117 ml la 235 ml de băutură cu 30 de minute înainte de mesele principale. Acest lucru poate ajuta organismul să se săturați și să simplifice sarcina de a nu exagera cantitatea de alimente consumate și de a controla caloriile.
Nu putem fi siguri că kombucha este slăbire sau că băutura va fi folositoare în această privință pentru toți oamenii. Cu toate acestea, informațiile de mai sus demonstrează că, chiar dacă nu este responsabil pentru pierderea în greutate, produsul poate da un impuls în această direcție, chiar dacă este indirect.
Ce este kombucha - alte beneficii
Acum că am văzut dacă kombucha este subțire și cum colaborează în această direcție, vom cunoaște alte avantaje posibile:
- Regularizarea digestiei;
- Imbunatatirea imunitatii;
- Ajutor pentru tratamentul hipertensiunii, menopauzei și bolii Alzheimer;
- Ajută la tratamentul persoanelor subponderale;
- Sursa de probiotice, care furnizează bacterii bune intestinului. Astfel de bacterii îmbunătățesc digestia și ajuta la problemele inflamatorii;
- Îmbunătățirea nivelului de colesterol;
- Controlul nivelurilor de zahăr din sânge;
- Riscuri scăzute de cancer de prostată, de sân și de colon;
- Sursa antioxidanților, care combate radicalii liberi, substanțele care provoacă boli și promovează îmbătrânirea;
- Reducerea riscului de apariție a bolilor de inimă;
- Sprijin pentru controlul diabetului de tip 2.
Grija pentru kombucha
Deși aduce beneficii, Kombucha nu este complet benefic pentru sănătate. Acest lucru se datorează faptului că există rapoarte că produsul poate avea efecte secundare cum ar fi stomac deranjat, reacții alergice, probleme renale, boli ale pielii, acidoză metabolică (caracterizată prin aciditatea sângelui și fluidele corporale și poate provoca rinichi supraîncărcați) toxicitate hepatică.
Consumul de alcool nu este recomandat persoanelor bolnave, care au un sistem imunitar slăbit, suferă de diaree, suferă de sindrom de intestin iritabil și sunt gravide sau alăptează copiii lor.
Prepararea kombucha la domiciliu trebuie făcută cu grijă, într-un mediu și cu obiecte sterilizate, deoarece există riscul de contaminare cu drojdie și cu bacterii patogene (cauzatoare de boli). Ar trebui să fie pregătită în recipiente de sticlă, deoarece utilizarea altor tipuri de materiale poate duce la introducerea de substanțe toxice ca rețeta finală.
Pentru producătorii comerciali kombucha, versiunea comercială este considerată sigură atunci când este preparată în mod natural, fără pasteurizare, care poate ucide bacteriile bune găsite acolo, deși elimină și cele dăunătoare.
De asemenea, este important să știți că băutura are o anumită cantitate de alcool, care apare ca un produs secundar al procesului de fermentație. Cu toate acestea, această rată nu depășește, de obicei, 1%, deși poate atinge până la 5% și nu provoacă mari probleme, cu excepția cazului în care persoana exagerează în consumul de kombucha.
Cu toate acestea, cei care sunt sensibili la alcool sau nu pot ingera nici un conținut de alcool, oricât de mic, ar trebui să fie conștienți de faptul că este prezent în băutură.
O altă atenție importantă este să aveți grijă ca coloniile sau culturile care vor fi folosite în producția de kombucha să nu aibă mucegai.
Cât de mult să luați pe zi?
Recomandarea este să începeți să consumați treptat combucha, luând cantități mici.
Se recomandă consumarea a 118 ml zilnic. Admisia maximă indicată, care nu trebuie depășită, este de 470 ml pe zi.
Cum se face kombucha?
Acum, să învățăm cum să facem băutura. Verificați următoarea rețetă:
ingrediente:
- 1 bună cultivare kombucha;
- ¼ ceai fermentat;
- 250 g zahăr alb rafinat;
- 3 l de apă minerală pură, fără clor;
- 4 - 6 pungi mici de ceai negru fără cleme metalice;
- 1 tavă mare de sticlă bine dezinfectată;
- 1 container de sticlă foarte curat pentru a găzdui fermentația;
- 1 cârpă bine spălată pentru a acoperi recipientul de sticlă;
- 1 bun elastic sau o sârmă foarte curată pentru a fixa cârpa.
Metoda de preparare:
La fel de vechi cum vă puteți aminti - și chiar mai mult! - este referința pe care o avem referitor la utilizarea plantelor în scopuri medicinale. Cu nevoia de alimente și vindecare, strămoșii noștri descoperiseră puterile și proprietățile plantelor: cele care servesc ca mâncare, cele care serviseră ca medicamente și cele care nu puteau fi folosite deoarece erau otrăvitoare. Multe descoperi
Are Avocado Hold sau eliberează intestinul?
Cunoscut pentru că face parte din faimoasa rețetă Guacamole din Mexic, avocadoul este un fruct care afișează în jur de 413 de calorii într-o unitate de dimensiuni medii. Deși este caloric, servește ca sursă de câteva substanțe nutritive importante pentru funcționarea corpului uman, cum ar fi proteine, fibre, grăsimi sănătoase, calciu, fosfor, mangan, magneziu, fier, potasiu, cupru, zinc, vitamina A, B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C, vitamina E și vitamina K. În plus, alimen
