Lista alimentelor care cauzează gaze

Viața agitată și aglomerată a celor care trăiesc în centrele mari nu permite întotdeauna o dietă echilibrată, într-un mediu liniștit și calm, suficient de lungă pentru a face din această masă un moment de plăcere, unde ar trebui să mestecăm bine mâncarea, să simțim și să apreciem aroma ei.

Gazdă ghidează meniul. Majoritatea oamenilor nu le pasă de calitatea a ceea ce mănâncă. Adesea mănâncă prea multă proteină și uită de fibre, uneori pun doar carbohidrați pe farfuriile lor, iar după masă se simt grei, descurajați să-și continue ziua de lucru.

Alimentația slabă provoacă fermentarea excesivă a acestor alimente în interiorul corpului nostru și această fermentație va forma gaze care comprima pereții stomacului și intestinului, provocând disconfort. Poți schimba asta fără a lua medicamente?

Bineînțeles că o faceți. Practic, o schimbare non radicală în dieta și stilul de viață. Acordați atenție doar la ceea ce mâncați și cât de mult mâncați, știind care alimente provoacă gaze și evitându-le în exces.

De ce se formează gazele?

Unele dintre gazele care se află în corpul nostru după mese provin din fermentarea hranei, în timp ce o altă parte este aerul pe care l-am înghițit, în timp ce mâncam sau bem ceva.

Gazul produs în intestinul nostru poate fi un produs secundar al digestiei unor alimente sau atunci când aceste alimente nu au fost digerate pe deplin.

Gazele pot însemna boli grave dacă:

• Durerile abdominale sunt intolerabile, cu colici prea puternice și pot fi un semn al sindromului de colon iritabil;
• Abdomenul are o creștere neobișnuită sau inacceptabilă a volumului;
• Nu va fi dificil să le eliminați, chiar și cu o dietă adecvată și medicamente comune, vândute în farmacie, fără prescripție medicală.

De cele mai multe ori, gazele nu sunt legate de boli grave, dar dacă apar unele dintre simptomele de mai sus, este recomandabil să căutați un medic.

sfaturi

În plus față de evitarea alimentelor care cauzează gaze, unele sfaturi mici, împreună cu schimbările în obiceiurile zilnice, pot fi de mare valoare.

• Mâncarea meselor mici: pentru persoanele care sunt predispuse la formarea de gaz, consumul de porțiuni mai mici împărțite la intervale de trei ore poate ajuta foarte mult.
• Mâncați încet: pentru unii oameni, mâncarea încet este destul de dificilă, dar trebuie să fiți conștienți de faptul că digestia începe în gură. Atunci când mestecăm bine mâncarea, facilităm restul procesului digestiv, adică permanența acestei alimente în stomacul nostru va fi mai mică, determinând-o să ajungă la intestin și să treacă mai rapid prin ea, evitând lentoarea, care poate genera fermentație și, în consecință, gaze.
• Evitați guma de mestecat: Guma de mestecat va determina oamenii să înghită mai mult aer, iar aerul va fi înghițit împreună cu saliva, crescând volumul de gaz din corpul nostru.
• Evitați produsele lactate: acest sfat este pentru persoanele care au intoleranță la lactoză. În acest caz, formarea de gaze este mult mai mare decât în ​​cazul persoanelor fără această problemă. Înlocuirea cu produse lactate scăzute poate fi încercată pentru a minimiza efectele. Dacă nu există încă un rezultat satisfăcător și nu este posibilă eliminarea acestor produse din dietă, se pot încerca suplimente de lactază, care este o enzimă care va ajuta la digestia lactozei.
• Exerciții fizice regulate: În plus față de promovarea bunăstării generale, exercițiile ajută intestinul să funcționeze corect, facilitând eliminarea gazului.
• Fumatul: daunele cu țigările sunt mai mult decât cunoscute, deci nu uitați că persoana care fumează are mai mult aer decât ar trebui și, evident, acest exces va crește volumul și disconfortul abdominal.
• Probiotice: Pentru unii, probioticei ajută deseori.

Alimentele care provoacă gaze

Alimentele care dau gaze sunt adesea bogate în unele oligozaharide, cum ar fi inulina - un fel de fibră alimentară în legume. Principalii fermentatori de alimente urmează:

1. Fasole de toate felurile;
2. Cartofi de toate felurile;
3. Cartofi dulci de toate felurile;
4. cassava;
5. broccoli;
6. Varza de Bruxelles;
7. Varză albă și purpurie;
8. conopidei;
9. Leek;
10. anghinare;
11. linte;
12. năut;
13. ceapă;
14. usturoi;
15. ridichi;
16. napi;
17. Grâu și derivatele acestuia (pâine, paste, biscuiți etc.);
18. Produse lactate;
19. drojdii;
20. Sifon.

Înțelegere mai bună

Să vorbim în detaliu despre unele alimente care provoacă gaze, precum și alte produse prezente în zilele noastre:

• Fasole: Poate că este cel mai cunoscut dintre alimentele care eliberează gaze. Carbohidrații complexi din fasole sunt mai greu de digerat. Când ajung la intestin, bacteriile se hrănesc cu ele, provocând gaze.
• Produse lactate: Ca și boabele, produsele care conțin lactoză, atunci când ajung în intestin, vor fi principalele alimente ale bacteriilor care locuiesc acolo. Vor fi, de asemenea, fermentarea și formarea de gaze.
• Celiac: celiacul suferă de intoleranță la gluten. Dacă mâncați alimente cu această proteină, probabil că veți simți o mulțime de flatulență.
• Îndulcitorii artificiali: Unii oameni dezvoltă simptome de flatulență, chiar diaree, când folosesc frecvent aceste substanțe.
• Suplimente alimentare pe bază de fibre: Mai ales cele care conțin psyllium pot da gaze.
• Băuturi nealcoolice: Pentru cei care sunt predispuși la formarea de gaze, băuturile răcoritoare și băuturile fermentate, cum ar fi berea, ar trebui să treacă departe, deoarece vor crește considerabil cantitatea de gaz din intestin.
• Antibiotice: Acest tip de medicamente acționează direct asupra florei intestinale, provocând un dezechilibru și, în unele cazuri, flatulența. Această problemă va fi rezolvată imediat ce întrerupeți utilizarea.
• Laxative: Cazurile în care oamenii utilizează în mod nediscriminatoriu laxative pot provoca probleme serioase intestinului.

Considerații finale

În general, tratamentul pentru gaze este destul de simplu, fără a necesita schimbări radicale.

Alimentele care provoacă gaze, cunoscute popular și consumate frecvent de noi toți, vor trebui să fie mai bine evaluate în momentul consumului.

Pentru acele cazuri care cauzează multe gaze, provocând disconfort, merită înlocuirea acestora cu cele similare, fără a pierde valoarea nutritivă. În plus, nimic nu vă împiedică să aveți o viață complet normală.

6 alimente bune pentru gastrită

Gastrita, care se caracterizează prin durere și arsură în stomac, apare din cauza inflamației, eroziunii sau arderii în această regiune a corpului, care poate fi cauzată de consumul excesiv de băuturi alcoolice, de o dietă slabă sau de utilizarea pe termen lung a unele tipuri de medicamente. Poate să

(Alimente pentru dietă)

Are endorfinul de eliberare a ciocolatei chiar?

Ciocolata este un aliment obișnuit în cazul persoanelor care sunt îngrijorătoare, stresate, trebuie să scadă PMS, să uite problemele sau să se relaxeze, știi de ce? Deoarece ciocolata eliberează endorfina, care provoacă sentimente de plăcere, relaxare și bunăstare în oameni. Endorfinele sunt neurotransmițătorii care fac practic oamenii fericiți. Endorfinele sunt

(Alimente pentru dietă)