5 Rețete de supă de fasole ușoară
Pregătirea unei supă de fasole este într-adevăr o opțiune delicioasă pentru rece și o rețetă bine-cunoscută, tradițională și ușor de preparat în Brazilia. În general, fasolea rămasă din ziua precedentă poate fi utilizată și ingredientele reutilizate fără deșeuri.
Rețeta tradițională are paste, dar puteți face fără ea, numai cu legume. Utilizați-vă imaginația pentru a face rețeta mai nutritivă. În plus, puteți încorpora proteine cum ar fi carnea în rețetă, dar nu uitați să alegeți mereu carne slabă cu mai puțină grăsime. Utilizarea baconului ar trebui eliminată din această rețetă dacă doriți să rămâneți în formă.
Cu unele substituții și sfaturi, puteți face rețeta de fasole lumină și sănătoasă, mult mai potrivită pentru consum. Urmați câteva sugestii de mai jos și un apetit bun!
1. Rețetă pentru supă de fasole ușoară
ingrediente:
- 1 ceasca de ceai de fasole;
- 3 cești de ceai de apă;
- 3 cuișoare usturoi, tocate;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 2 cepe tocate;
- 1 lingură de sare;
- 1 piper argintiu;
- 1 ceasca de ceai cu taitei;
- 2 linguri de patrunjel.
Metoda de preparare:
Fierbeți boabele într-o aragaz sub presiune cu apă timp de 15 până la 20 minute după ce ați luat presiunea. Într-o altă tigaie, se umezesc usturoiul din ulei până se înalță. Se adaugă ceapa și se înmoaie până se translucide. Opriți focul de la fasole, îndepărtați presiunea, scurgeți și treceți jumătate din conținut într-o sită. Luați întreaga fasole și sita pentru a savura ceapa și usturoiul. Adăugați sare, piper și bucătărie timp de aproximativ 5 minute. Într-o altă tigaie se fierbe apa și se gatesc pastele până se moale. Se scurge pastele, se adaugă bulionul de fasole, se presară cu patrunjel și se servesc fierbinți.
2. Rețetă pentru supă de fasole ușoară funcțională
ingrediente:
- 1, 2 litri de fasole bătută;
- 1 ceapă mică;
- 1 cățel de usturoi piado;
- 2 linguri de semințe de in.
Metoda de preparare:
Saut usturoiul și ceapa din ulei până la aur. Rezervați-o. Fierbeți boabele într-un aragaz sub presiune timp de 20 de minute după ce ați luat sau până la înmuiere. Beat fasole cu stoc în blender. Se toarnă această supă în tigaia de usturoi și ceapă, se servește gust și gătește. Serviți cu o varză brută tăiată
3. Rețetă de supă de fasole ușoară cu cârnați
ingrediente:
supă
- ½ kg de fasole;
- 1 ceașcă de cuburi de cârnați calabrieni;
- ½ pachet de supă de alfabet.
Urmărind Farofa
- 1/2 ambalaje pentru cracker;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- sare la gust;
- ardei pe gust;
- pătrunjel la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti fasolea cu apa in presiune timp de 30 de minute. Se condimentează și se amestecă amestecul în blender, se toarnă în sită și se lasă deoparte. Într-o cratiță mare sati usturoiul, cârnați calabresa și lăsați auriu. Adăugați fasolea și lăsați-o să se clătească. Adăugați taitei de alfabet în acest bulion și lăsați al dente. Între timp, pregătiți farofa prin atingerea biscuiții în blender. Gatiti usturoiul si amestecati in farofa, adaugati piperul si patrunjelul si lasati-l sa marunteasca cateva minute. Scoateți bulionul de fasole din căldură și presărați cu sare. Serviti.
4. Reteta pentru supa de fasole usoara cu legume
ingrediente:
- 1 cană apă caldă;
- 2 cești de fasole neagră;
- 1 chuchu tocat;
- 1 morcov tocat;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 usturoi zdrobit;
- 250 ml de stoc de legume;
- 1/2 linguriță de chimen;
- 25 de grame de paste făinoase.
Metoda de preparare:
Spălați bine legumele, coaja, curățați și tăiați în cuburi. Rezervați-o. Bateți fasolea gătită fără bulionul din blender. Se toarnă această fasole într-o tigaie cu bulion de legume și se aduce la fierbere cu legume, usturoi și chimen. Când sunt gătite, adăugați pastele și gătiți până la al dente. Serviti.
5. Reteta de supa de fasole usoara cu rosii si cartofi
ingrediente:
- 3 cani de fasole gătită și condimentată;
- 1 cartof mediu tăiat în cuburi;
- 3 cesti de apa;
- 2 tomate tocate;
- 1 ceasca de ceasca pentru supa;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Bateți fasolea în blender prin apă și roșii. Apoi aduceți fasolea cu cartofii pentru a găti până când cartofii sunt frați. Setați sarea, dacă este necesar. Adăugați aluatul și gatiți până la al dente. Serviți fierbinte cu piper negru.
sfaturi
Puteți să înlocuiți fidea tradițională de paste pentru un integrator mai nutritiv sau să alegeți să nu folosiți fidea și doar supa de fasole. Dacă nu doriți să utilizați paste făinoase, puteți servi cu farofa, crotoni întregi sau legume. Dacă doriți să creați mai multă proteină în rețetă, puteți adăuga la boabele de soia sau la puiul tăiat. Evitați utilizarea baconului deoarece este foarte bogat în grăsimi.
În loc să preparați cârnați calabrieni, puteți să-l serviți afumat în bulion pentru a reduce cantitatea de grăsime din rețetă. Joacă în condimente naturale: coriandru, patrunjel și altele preferate pot face rețeta mai gustoasă!
Video:
Deci, ți-a plăcut sfaturile?
10 rețete de risotto din Lumina Prazului de Praz
Multe restaurante servesc o variantă de risotto și mulți oameni se pregătesc, de asemenea, acasă când doresc să servească un vas mai elaborat și mai sofisticat prietenilor și familiei. Acest lucru se datorează faptului că, pe lângă faptul că este un fel de mâncare elegantă, risotto-ul are o pregătire relativ ușoară. Cheia este să fii
7 Rețete delicioase de zer proteic din cereale
Unul dintre cele mai populare suplimente nutritive printre gimnazii care doresc să mărească masa musculară este proteina din zer, produs din proteine extrase din zer. Suplimentul are mulți aminoacizi cum ar fi leucina, izoleucina și valina (BBCA), glutamina și arginina. Cuplată cu creșterea masei musculare, proteina din zer încă mai oferă alte beneficii, cum ar fi controlul colesterolului, a tensiunii arteriale și a glucozei. Găsit pe intern
