10 Rețete de tort de porumb fără gluten

Glutenul este o proteină formată din alte două proteine ​​mai mici numite gliadină și glutenină. Este prezent în alimente bogate în amidon cum ar fi cerealele, grâul, orzul, secara, malțul etc. Toate produsele alimentare derivate din aceste boabe au, de asemenea, gluten. Consumul exagerat de gluten pe parcursul unei vieți poate duce la apariția bolii celiace, provocând reacții chimice care afectează intestinul.

Alimentele care conțin gluten oferă de obicei o cantitate suplimentară de energie organismului și pot fi stocate sub formă de grăsime atunci când sunt consumate exagerat, asociate cu stilul de viață sedentar, ceea ce duce la obezitate, precum și la boli cardiovasculare. Pentru a evita aceste probleme, idealul este reducerea consumului de gluten. O prăjitură de porumb fără gluten poate fi o opțiune interesantă pentru cei care doresc acest scop. Verificați rețetele de mai jos și pofta bună!

1. Rețetă pentru turta de porumb fără gluten cu făină de porumb

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

2. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu lapte

ingrediente:

• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 cană de milharina;
• 1 cutie de zahăr demerara;
• 1 cutie de lapte degresat;
• 1 lingură de pulbere de copt;
• 3 ouă;
• 1/2 cutie de ulei de nucă de cocos.

* utilizați cana de porumb ca măsură.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu fulgi de porumb pre-gătite și aruncați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

3. Rețetă pentru prăjitura de porumb fără gluten cu nucă de cocos

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

4. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu guava

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

5. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu lămâie

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• suc de 1 lămâie;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

6. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu portocaliu

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• suc de 1 portocaliu;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

7. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu vanilie

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de pulbere de copt;
• 1 lingurita de esenta de vanilie.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

8. Rețetă pentru prăjitura de porumb fără ciocolată cu gluten

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 2 linguri de pudră de cacao neîndulcită;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

9. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu banană

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 banană tocată;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

10. Rețetă de tort de porumb fără gluten, cu mere

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte de cocos;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 măr mărunțit fără coajă și semințe;
• 1 cană de porumb verde drenat;
• 1 ceașcă de porumb;
• 1 1/2 cană de zahăr demerara;
• 1/2 cana de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele la blender și bateți bine până când se obține un aluat omogen. Separați o formă rotundă cu o gaură în mijloc, ungeți și presărați cu amidon de porumb și turnați aluatul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Când sunteți îndoieli, încercați scobitorul pentru a vă asigura. Opriți-vă, așteptați tortul, dezbrăcați și presărați scorțișoara (opțional). Serviți în continuare.

9 Rețete de pui cu broccoli cu conținut scăzut de carbohidrați

Broccoli este o legume aliate și cheie ale multor planuri dietetice, iar dieta cu conținut scăzut de carburi nu este diferită. Ce zici de prepararea unei plăcinte cu broccoli cu conținut scăzut de carb, care să mănânce la prânz însoțită de o salată proaspătă sau seara pentru o cină rapidă, practică și delicioasă? Mai jos găsiți 9 reț

(dietă)

10 Rețete cu salată ușoară Kani

Dacă sunteți un fan al bucătăriei japoneze, probabil vă place și cunoașteți kani kama. Este un bat cu carne de peste, imita gustul de carne de crab. Aceste benzi aduc o aromă deosebită în feluri de mâncare și pot fi folosite în diferite rețete orientale, cum ar fi temakis, sushis, yakissoba și alte preparate. Puteți face o

(dietă)