10 Rețete cu Carbohidrați Patty

Empanada este unul dintre quitutes cele mai apreciate de toți. Dacă vă iubești și o gustare, dar evitați să consumați prea mult carbohidrați, urmând o dietă săracă cu carbohidrați sănătos, știți că este posibil să pregătiți cu ușurință acasă o cantitate mică de carbohidrați.

Umplerea este alegerea ta, poate fi ton, carne de pui, carne de vită, ciuperci, inima de palmier, legume de alegere! Și aluatul trebuie să conțină făină cu conținut scăzut de carbohidrați. Mai jos veți găsi rețete pas cu pas. Pregătiți-o pe cea care vă place cel mai mult gusturile dvs. și un apetit bun!

1. Rețetă pentru cartofi cu conținut scăzut de carbohidrați

ingrediente:

masă

• 2 ouă;
• 3 linguri făină de migdale;
• 3 linguri tărâțe de ovăz;
• 2 linguri de apă;
• 2 lingurite praf de copt;
• 2 lingurițe de ulei de măsline;
• 1 vârf de sare;
• 1 vârf de oregano.

umplere

• 1 cutie de ton natural natural;
• 1 lingură de lumină caș;
• 1 lingură de patrunjel proaspăt;
• cuburi de brânză;
• 1 vârf de sare;
• 1 pinch de piper.

Metoda de preparare:

Într-un castron, combinați toate ingredientele din umplutură. Se condimentează și se lasă deoparte.

Într-un castron, spargeți ouăle și le bateți cu furculita, adăugați ingredientele lichide și apoi adăugați făina, dând ultima drojdie. Se amestecă bine până se netezeste. Se separă porții de aluat (lăsând o porțiune de acoperit) și se pot tăia bucăți mici de plăcinte unsă sau silicon. Adăugați porțiuni ale umpluturii. Acoperiți cu aluatul rămas. Coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

2. Rețetă pentru placinta cu carbohidrați scăzut cu carne de vită

ingrediente

masă

• ½ ceasca de făină de migdale;
• 1 ou întreg;
• 2 linguri de unt;
• sare la gust.

umplere

• 200 de grame de carne de vită;
• 1/2 ceasca de măsline verde tăiate;
• tocat proaspat patrunjel;
• 2 linguri de cheag;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele aluatului până se obține un amestec omogen. Acoperiți patty sau cupcake boluri cu acest batter. Rezervați-o.

Luați carnea de vită pentru a se coace într-o tigaie cu usturoi și ulei de măsline. Când fierbeți, adăugați măsline, patrunjel și sezon cu sare și piper la gust. Când se usucă bine, adăugați brânză și amestecați bine. Opriți-l.

Așteptați să se răcească și adăugați-o ca umplând plăcintele. Se acoperă cu aluatul rămas și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să îndulciți, să descoperiți și să serviți plăcintele.

3. Rețetă Empanada de carne de pui cu conținut scăzut de carne

ingrediente:

• 1 ou;
• 2 linguri de untură;
• 2 linguri de unt ghee;
• 2 linguri de gumă xantan;
• 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
• 1 ceașcă de făină de migdale;
• 1 piept de pui gătit și mărunțit;
• 1/2 ceapă tocată;
• 2 tomate tocate;
• sare la gust;
• dulci și paprika la gust;
• șofran la gust;
• branza verde tocat;
• piper după gust;
• ulei de măsline la gust;
• 1 ou pentru periaj.

Mod de pregătire

Adăugați toate ingredientele din paste într-un castron și frământați bine cu mâinile până când se formează un aluat fragil și omogen. Înfășurați aluatul în hârtie folioasă și răciți-l timp de 20 de minute.

Pentru umplutură, se toamă ceapa din ulei până la aur. Adăugați carne de pui mărunțită și săturați bine. Adăugați roșiile, acoperiți aburul de abur până când se demontează. Se condimentează cu piper, miros verde, sare, boia de ardei și șofran.

Distribuiți aluatul în matrițe lăsând o cantitate pentru a face capacele. Așezați umplutura, apoi împrăștiați aluatul rămas în hârtie, tăiați aluatul, acoperiți plăcurile, periați oul și aduceți cuptorul mediu preîncălzit până la maro auriu timp de 30 de minute. Întoarceți-vă și serviți.

4. Reteta cu broccoli cu carbohidrati slabi

ingrediente:

masă

• 2 ouă;
• 3 linguri făină de migdale;
• 3 linguri tărâțe de ovăz;
• 2 linguri de apă;
• 2 lingurite praf de copt;
• 2 lingurițe de ulei de măsline;
• 1 vârf de sare;
• 1 vârf de oregano.

umplere

• 1 grămadă de broccoli aburit și tăiat;
• 100 de grame de slănină tocată;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• 1/2 ceapă tocată;
• sare la gust;
• piper după gust;
• alte condimente la gust.

Metoda de preparare:

Gatiti broccoli in abur, apoi taiati si aduceti intr-o cratita cu ceapa, usturoiul si slanina. Nu este nevoie să adăugați ulei de măsline sau unt, slănina însăși slăbește grăsimea. Se condimentează și se lasă deoparte.

Într-un castron spargeți ouăle și le bateți cu furculita, adăugați ingredientele lichide, apoi adăugați făina, dând ultima drojdie. Se amestecă bine până se netezeste. Se separă porții de aluat (lăsând o porțiune de acoperit) și se pot tăia bucăți mici de plăcinte unsă sau silicon.

Adăugați porțiuni ale umpluturii. Acoperiți cu aluatul rămas. Coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

5. Reteta cu brânză de carne slabă

ingrediente:

masă

• 1 ou;
• 2 linguri de unt ghee;
• 1 făină de linguriță de aur;
• 2 linguri de sprâncene dulci;
• 1/2 ceașcă de făină de orez;
• 1/4 ceașcă de făină;
• 1/4 cană de făină de quinoa;
• sare la gust;
• până la atingerea punctului de masă.

umplere

• 1 ou + 1 gălbenuș;
• 1/2 cana lapte;
• 1/2 ceașcă + 1 lingură de mină de brânză proaspătă;
• 3 linguri de brânză parmezană rasă;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Aluat: se amestecă făina cu sare, se săpa o gaură în mijloc și se lasă deoparte. Adăugați oul și ghea și amestecați cu degetele până când obțineți o făină grosieră. Adăugați treptat apă rece până când obțineți consistență. Faceți o minge cu aluatul. Înfășurați în folie și lăsați-o la frigider timp de 15 minute.

Scoateți aluatul din congelator, acoperiți partea inferioară cu plăcuțe de grăsime sau silicon. Refrigerați timp de 20 de minute. Preîncălziți cuptorul la mediu.

Pentru umplere, bateți toate ingredientele din blender. Umpleți și coaceți până la umplere. Serviți din formă.

6. Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați din palmier

ingrediente:

masă

• 2 ouă;
• 3 linguri făină de migdale;
• 3 linguri tărâțe de ovăz;
• 2 linguri de apă;
• 2 lingurite praf de copt;
• 2 lingurițe de ulei de măsline;
• 1 vârf de sare;
• 1 vârf de oregano.

umplere

• 1 ceașcă de palmier tocată;
• 1 lingură de lumină caș;
• 1 lingură de patrunjel proaspăt;
• cuburi de brânză;
• 1 vârf de sare.

Metoda de preparare:

Într-un castron amestecați toate ingredientele din umplutură. Se condimentează și se lasă deoparte. Într-un castron spargeți ouăle și le bateți cu furculita, adăugați ingredientele lichide, apoi adăugați făina, dând ultima drojdie. Se amestecă bine până se netezeste. Se separă porțiunile din aluat și se acoperă oale mici de plăcinte unsă sau silicon. Adăugați porțiuni de umplutură și capacul cu capacul de umplere sub formă de placinte. Coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

7. Rețetă cu budincă cu ciuperci cu ciuperci

ingrediente:

masă

• ½ ceasca de făină de migdale;
• 1 ou întreg;
• 2 linguri de unt;
• sare la gust.

umplere

• 1 ceasca de ciuperci tocate;
• 1/2 ceasca de măsline verde tăiate;
• tocat proaspat patrunjel;
• 2 linguri de cheag;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• piper după gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele aluatului până se obține un amestec omogen. Acoperiți patty sau cupcake boluri cu acest batter. Rezervați-o.

Aduceți ciupercile să se rețină într-o tigaie cu usturoi și ulei de măsline. Apoi adăugați măsline, patrunjel și sezon cu sare și piper la gust. Când se usucă bine, adăugați brânză și amestecați bine. Opriți-l.

Așteptați să se răcească și adăugați-o ca umplând plăcintele. Se acoperă cu aluatul rămas și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să îndulciți, să descoperiți și să serviți plăcintele.

8. Rețetă de pui cu carne slabă

ingrediente:

• 1 ou;
• 2 linguri de untură;
• 2 linguri de unt ghee;
• 2 linguri de gumă xantan;
• 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
• 1 ceașcă de făină de migdale;
• 1 felie de măcelar de usturoi tăiat subțire;
• 1/2 ceapă tocată;
• 2 tomate tocate;
• sare la gust;
• dulci și paprika la gust;
• branza verde tocat;
• piper după gust;
• ulei de măsline pentru sautéing;
• 1 ou pentru periaj.

Metoda de preparare:

Adăugați toate ingredientele din paste într-un castron și frământați bine cu mâinile până când se formează un aluat fragil și omogen. Înfășurați aluatul în hârtie folioasă și răciți-l timp de 20 de minute.

Pentru umplutură, se toamă ceapa din ulei până la aur. Adăugați praz și săturați bine. Adăugați roșiile, acoperiți aburul de abur până când se demontează. Setează la gust.

Distribuiți aluatul în matrițe lăsând o cantitate pentru a face capacele. Așezați umplutura, apoi împrăștiați aluatul rămas în hârtie, tăiați aluatul, acoperiți plăcurile, periați oul și aduceți cuptorul mediu preîncălzit până la maro auriu timp de 30 de minute. Întoarceți-vă și serviți.

9. Rețetă pentru zucchini cu conținut scăzut de carbohidrați

ingrediente:

masă

• 2 ouă;
• 3 linguri făină de migdale;
• 3 linguri tărâțe de ovăz;
• 2 linguri de apă;
• 2 lingurite praf de copt;
• 2 lingurițe de ulei de măsline;
• 1 vârf de sare;
• 1 vârf de oregano.

umplere

• 1 dovlecelă răzuită;
• 100 de grame de slănină tocată;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• 1/2 ceapă tocată;
• sare la gust;
• piper după gust;
• alte condimente la gust.

Metoda de preparare:

Luați dovlecelul la săturați într-o tigaie cu ceapă, usturoi și șuncă. Nu este nevoie să adăugați ulei de măsline sau unt, slănina însăși slăbește grăsimea. Se condimentează și se lasă deoparte.

Într-un castron spargeți ouăle și le bateți cu furculita, adăugați ingredientele lichide, apoi adăugați făina, dând ultima drojdie. Se amestecă bine până se netezeste. Se separă porții de aluat (lăsând o porțiune de acoperit) și se pot tăia bucăți mici de plăcinte unsă sau silicon.

Adăugați porțiuni ale umpluturii. Acoperiți cu aluatul rămas. Coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

10. Rețetă cu budincă cu carbohidrați cu aluat de morcov

ingrediente:

masă

• 1 morcov mare;
• 2 ouă;
• sare la gust;
• 50 g branza rasa;
• condimente la gust.

umplere

• 100 g de carne de vită;
• Felii de slănină la gust.

Metoda de preparare:

Se spală și se spală morcovul. Se amestecă într-un castron cu ou, parmezan și condimente pentru gust. Linia inferioară a plăcuțelor de silicon sau lubrifiate cu acest amestec.

Saut de carne de vită sol cu ​​șuncă până când este crocant și uscat. Umpleți plăcintele și presărați parmezanul deasupra. Coaceți în cuptorul mediu până la maro auriu. Ieșiți, așteptați să fiți dulci și serviți!

9 Rețete de fructe Lumină de pâine

Breadfructul nu poate fi unul dintre cele mai tradiționale consumate în Brazilia, dar este un fruct excelent pentru consum. Seamănă cu fructele de tip jackfruit și se găsește în general în nordul și nord-estul țării, astfel încorporează multe rețete regionale precum bobó și vatapá. Frunzele de fructe pot fi consumate ca ceai și au efect laxativ excelent. Pulpa poate fi co

(dietă)

10 rețete Dukan Ice Cream

Atunci când voința pentru creșterea dulce, există unele trucuri și adaptări de rețete care pot fi făcute pentru a stinge acea poftă. Inghetata este una dintre ele! În dieta Dukan puteți pregăti versiuni de înghețată care nu îngrășesc și sunt încă super-gustoase. Această dietă este împărțită în 4 faze: atac, croazieră, consolidare și stabilizare, iar mai jos separăm numai rețetele de înghețată Dukan care pot fi consumate în oricare dintre ele! Bucurați-vă de sezoanele fierbinți

(dietă)