10 Rețete de supă ușoară de castraveți

Castraveți este o alimentație cu conținut scăzut de calorii, bogată în apă, fiind un puternic hidratant natural pentru organism. Fiind bogat în fibre, vă ajută, de asemenea, să provocați mai multă senzație de sațietate în timpul zilei și toate acestea fără a adăuga cantități substanțiale de calorii la masă. Deci, poate fi un aliment alternativ pentru cei care doresc să piardă în greutate cu sănătatea.

Castravetele sunt alcătuite din 97% apă și sunt, de asemenea, alimente foarte hidratante; în plus, ajută la reglarea intestinului prin cantitatea mare de fibre care ajută la tranzitul intestinal. Alimentele ajută în continuare la ameliorarea durerilor arsurilor solare și la decolorarea pielii - ceea ce explică de ce mulți oameni au pus felii de castravete pe ochii lor pentru a se relaxa. Un fapt curios este că și castravetele ajută la combaterea respirației urinare. Este încă diuretic și ajută la eliminarea toxinelor din organism.

• Vezi de asemenea: Beneficii de castravete pentru sănătate și fitness.

Regiuni precum Asia, Africa și Europa folosesc foarte mult castravetele pentru a pregăti diferite rețete. Aici, în Brazilia, poate fi mai pregătit ca un aperitiv împreună cu tăieri reci, într-o salată sau în sandwich-uri, cum ar fi hamburgerul, de exemplu.

Cu toate acestea, un mod foarte puțin tradițional de preparare a castraveții este supa de castravete ușoare. Gazpacho este o supa spaniola rece traditionala care ia castravete in pregatirea sa si este mult apreciata in afara lumii. Idealul este să consumi supa rece într-o zi fierbinte, dar dacă vrei, poți pregăti versiunea fierbinte. Însoțiți câteva rețete pentru supă de castravete ușoare și bucurați-vă!

1. Rețetă pentru supă de castravete ușoară

ingrediente:

• 1 castravete mari;
• sare la gust;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• 1 oală de iaurt simplu;
• piper după gust;
• 1 lingura de mentă.

Metoda de preparare:

Spălați castravetele și grătarul cu coaja. Puneți un șuvițel cu 2 linguri de sare și lăsați timp de 1 oră. După aceea, uscați cu prosop de hârtie și adăugați mai multă sare. Luați la o tigaie fără încălzire, adăugați iaurtul, menta și amestecați totul. Adăugați piper și serviți-vă la rece.

2. Rețetă pentru supă de castravete ușoară cu ardei

ingrediente:

• 190 grame de lumină brânză cremă;
• 2 castraveți fără semințe;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• 1/4 ceasca de ceapa tocata;
• 1 ceasca de iaurt natural;
• 5 cești de ceai verde de pui;
• sare la gust;
• 1/2 ceasca de ardei gras rosu;
• 6 măsline verzi tocate;
• 3 linguri tocată de menta;
• 1 linguri de ceapa verde tocata.

Metoda de preparare:

Spălați castravetele și tăiați în felii, aduceți mixerul împreună cu toate celelalte ingrediente. Bateți totul până când se obține un amestec omogen. Serviți frig.

3. Rețetă pentru supă de castravete ușoară cu sos de muștar

ingrediente:

• 1 ceapă tocată;
• 1 castravete tocat;
• 150 de grame de cartofi curățați și tocați;
• 2 semințe de telina tocate;
• piper după gust;
• boia de ardei pe gust;
• 2 cești de ceai verde de pui;
• 1 ceașcă de iaurt fără grăsimi;
• 2 lingurițe de sos de muștar.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie pregătiți ceapa, castravetele și cartofii tăiați în bucăți. Se adaugă patrunjelul și piperul în bulionul de pui dizolvat în apă și se toarnă peste legume. Lasă-l să gătească până când cartoful este foarte delicat, așa că lasă-l să se răcească. Apoi, bateți în blender până când se omogenizează. Întoarceți-vă la tigaie, adăugați muștarul, amestecând ușor. În momentul servirii, se adaugă iaurtul și se presară cu boia de ardei. Serviți frig.

4. Rețetă pentru supă de castravete ușoară cu ceapă violetă

ingrediente:

• 1 cățel de usturoi;
• 4 castraveți decojiți și fără semințe;
• 1/2 ceapa mov;
• suc de 1 lămâie;
• menta pe gust;
• tocat pătrunjel la gust;
• sare la gust;
• 1/3 ceasca de iaurt fara grasimi;
• 1/2 cană de apă;
• 1 piper mic.

Metoda de preparare:

Luați usturoiul, castravetele și ceapa la procesor și bateți totul. Adăugați sucul de lamaie, sare, ierburi, piper și apă. Beat din nou pentru încă 3 minute sau până când totul este bine tocat. Adăugați iaurtul congelat și împingeți butonul. Verificați condimentele și, dacă este necesar, corectați. Refrigerati timp de o ora si serviti.

5. Rețetă pentru supă de castravete ușoare, cu brânză

ingrediente:

• 2 cepe în bucăți;
• 2 catei de usturoi, tocati;
• 2 castraveți mari;
• 1 creangă de arpagic;
• 200g caș de lumină;
• sare la gust;
• piper după gust;
• 1 lingurita de sos englezesc.

Metoda de preparare:

Spălați castraveții, separați patru felii pentru a decora și restul tăiați în cuburi. Aduceți ceapa, usturoiul, castravetele și arpagicul în cremă într-un blender. Apoi introduceți cașul și sezonul cu sare, piper și adăugați sos englezesc. Răciți timp de 30 de minute. La servire, garnisiți cu felii de castravete rezervate.

6. Rețetă de supă de castravete ușoară cu sos de susan

ingrediente:

• 2 castraveți mari, înveliți și însămânțați;
• 2 linguri de suc de lamaie;
• 3/4 ceasca lumina de ceai de legume;
• 1/2 cățel de usturoi, tocată;
• 1 oală de iaurt simplu;
• 2 linguri de maioneză ușoară;
• 1/2 ceasca de ceai de menta;
• 1 lingură de sos de susan;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

În blender bate castravetele cu suc de lamaie, menta, usturoi, lumina de legume de legume și menta. Adăugați sos de susan. A lovit din nou. Aduceți acest amestec într-o tavă, amestecați maioneza și iaurtul amestecat până când se încorporează. Adăugați sare, piper și gust. Dacă este necesar, reglați condimentele. Serviți cu frunze proaspete de menta.

7. Rețetă pentru supă de castravete ușoară cu mazăre

ingrediente:

• 2 cani de mazare congelate;
• 2 cani cu apă rece;
• 1 castravete mari decojite;
• 1 ceasca de cuburi de pâine mucegai;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 2 cuișoare de usturoi;
• patrunjel la gust;
• frunze de menta;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Se fierbe mazărea în apă până când se înmoaie. Coe, treceți în apă rece pentru a opri gătitul și lăsați-l să se răcească. Puneți toate ingredientele în blender, minus ierburile și bateți totul până când obțineți o cremă. Se toarnă într-un castron și se răcește până la servirea timpului. În momentul servirii, adăugați frunze de menta, patrunjel și finalizați cu ulei de măsline.

8. Rețetă pentru supa de castravete lumină indiană

ingrediente:

• 1 castravete medie;
• 3 rădăcini de arpagic;
• 2 lingurite curry;
• 2 cești de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• 1 pahar de lapte degresat;
• sare la gust;
• piper după gust;
• 1 lingură de pătrunjel tocat;
• boia de ardei pentru stropire.

Metoda de preparare:

Spălați și coajați castravetele și treceți o parte din ele pe răzuitorul grosier. Taie restul în bucăți, în formă de bastoane. Tăiați arpagicul în felii subțiri. Se amestecă castravetele răzuite cu arpagic, curry, iaurt și lapte degresat. Apoi, gustați cu sare și piper. Puneți pe plăci individuale, garnisiți cu bastoane de castraveți, presărați boia și serviți.

9. Rețetă pentru supă de castravete ușoară cu ardei

ingrediente:

• 1 castravete mari;
• sare la gust;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• 1 oală de iaurt simplu;
• piper după gust;
• 1 lingură de lingură;
• 1 piper verde tocat.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele pentru a bate mixerul până când se obține o cremă netedă. Separați câteva frunze de menta pentru a decora vasul. Se condimentează cu gust și sare. Se răcește ușor și se servesc cu frunze de menta și se toarnă cu ulei de măsline.

10. Rețetă pentru supă de castravete ușoare cu smântână

ingrediente:

• 1 castravete mare cu coaja tocata;
• 1 cutie de cremă ușoară;
• 2 pahare de lapte degresat;
• 2 linguri de făină de grâu;
• 1 ceapă mare rasă;
• 2 linguri de menta tocata;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• sare la gust;
• piper alb la gust.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie se adaugă uleiul de măsline și căldura. Adăugați ceapa și gătiți-o. Se adaugă făina și se amestecă bine. Adăugați treptat laptele și agitați în mod constant, astfel încât să nu gelul până când nu obțineți o cremă. Adăugați menta și castraveți. Se condimentează supa cu sare și piper alb ca gust. În cele din urmă, adăugați crema fără zer și lumină. Se amestecă bine. Când fierbeți, scoateți supa de la căldură. Când se răcește, bate în blender și apoi tulpina. Atunci când serviți, serviți menta de piper și serviți-vă la rece ca un entrée.

5 Idei de cereale Reteta Bar pentru a pierde in greutate

Practic pentru a încărca oriunde, ușor de găsit și disponibil în mai multe arome, barele de cereale apar ca o opțiune excelentă de gustare sănătoasă pentru cei care au o zi de zi suficient de alergat, doresc să piardă în greutate și nu au prea mult timp disponibil pentru își pregătesc propriile mese. Pregătit cu cere

(dietă)

A dormi mai mult la sfârșitul săptămânii Îngrădire, dezvăluie cercetările

Sunteți unul dintre cei cărora le place să se bucure de weekend-uri să doarmă cât de mult pot și să rămână târziu în pat? Fiți conștienți de faptul că, potrivit cercetărilor publicate în Jurnalul Internațional de Obezitate , persoanele care se simt mai greu să se ridice în timpul weekend-ului au mai multe șanse de a câștiga în greutate și de a dezvolta diabet decât cele care mentin aceleasi obiceiuri de somn in fiecare zi. Cercetarea, efectuată de c

(dietă)