12 Rețete de suflet ușoare Chuchu
Souffle este o rețetă tradițională și clasică de origine franceză care a câștigat inimile brazilienilor și iubitorilor de gastronomie din alte naționalități. Este o rețetă ușoară pe bază de ouă, cu o pregătire relativ ușoară și rapidă.
Se poate prepara cu umpluturi sarate sau dulci. În versiunea sărată, baza este sosul de beșamel, iar dulceața este crema cofetăriei. Cu toate acestea, sosul de beșamel poate fi foarte caloric, așa că, mai jos am selectat câteva rețete de suflet de lumină chuchu, dar ele rămân delicioase, luând legumicul ca ingredient principal.
Chuchu este o opțiune excelentă de umplere pentru cei care sunt pe o dietă deoarece este ușor digerată, bogată în fibre, vitamina A, vitamina C și potasiu. De asemenea, este o sursă excelentă de calciu, fosfor, fier și are calorii reduse. Insotiti retetele de mai jos cu alte ingrediente si o pregatire buna!
1. Rețete pentru rețete simple chuchu souffle
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitiza chuchus, coaja și tăiate în cuburi. Sauté chuchu într-un pic de ulei cu ceapa si usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când este deja gătit adăugați patrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
2. Retete pentru sufletul de lumina chuchu cu ton
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 cutie de ton luminos drenat;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitiza chuchus, coaja și tăiate în cuburi. Sauté chuchu într-un pic de ulei cu ceapa si usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când se prepară adăugați tonul, patrunjelul, sarea și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
3. Rețete de supă pentru lumină chuchu cu sardine
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 cană de sardină ușoară drenată;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitiza chuchus, coaja și tăiate în cuburi. Sauté chuchu într-un pic de ulei cu ceapa si usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când este deja gătit adăugați sardine, pătrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
4. Rețete de chuchu sufle lumina cu morcov
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 morcov răzuit;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sterilizați chuchusul și morcovul, coaja și tăiați chuchu-ul în cuburi și grăbiți morcovul. Sauté chuchu și morcov într-un pic de ulei de măsline cu ceapa și usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când este deja gătit adăugați patrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
5. Retete pentru chuchu sufle lumina cu ardei
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 ceasca de ardei verde tocat;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitiza chuchus și ardei iute. Curăță chuchus și tăiat în cuburi. Sauté chuchu cu ardei iute într-un pic de ulei de măsline cu ceapă și usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când este deja gătit adăugați patrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
6. Retete pentru sufletul de lumina chuchu cu ricotta
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 100 de grame de ricotă zdrobită;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitiza chuchus, coaja și tăiate în cuburi. Sauté chuchu într-un pic de ulei cu ceapa si usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când este gătit adăugați ricotta, patrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
7. Rețete de carnati pentru chuchu ușoară cu vinete
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 1 vinete tocat;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitiza chuchus și vinete. Curăță chuchus și tăiat în cuburi. Sauté chuchu și vinete într-un pic de ulei cu ceapa și usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când este deja gătit adăugați patrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
8. Rețete pentru sufletul de lumină chuchu cu dovlecei
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 1 dovlecel tocat;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitizați chucul și dovleceii. Curăță chuchus și tăiat în cuburi. Sauté chuchu și dovlecei într-un pic de ulei cu ceapa și usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când este deja gătit adăugați patrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
9. Rețete de suflet chuchu cu roșii
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 1 tomată tocată;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitiza chuchus și tomato. Curăță chuchus și tăiat în cuburi. Sauté chuchu într-un pic de ulei cu ceapa si usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Atunci când este gătit adăugați roșii, pătrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
10. Rețete de carnaciori pentru lumina chuchu cu roșii uscate
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 1/2 cană de roșii uscate;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitiza chuchus, coaja și tăiate în cuburi. Sauté chuchu într-un pic de ulei cu ceapa si usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când este deja gătit adăugați roșii uscate, patrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
11. Rețete de carnați pentru lumina chuchu cu spanac
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 1 cană de spanac;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitiza chuchus și spanac. Curăță chuchus și tăiat în cuburi. Sauté chuchu cu spanac într-un pic de ulei de măsline cu ceapă și usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când este deja gătit adăugați patrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
12. Retete de carnati pentru lumina chuchu cu carne de vita
ingrediente:
- 2 chuchus;
- 100 de grame de rață măcinată;
- 3 ouă;
- sare la gust;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- patrunjel la gust;
- 1 lingură de brânză ușoară rasă.
Metoda de preparare:
Sanitiza chuchus, coaja și tăiate în cuburi. Sauté chuchu cu carne de pământ într-un pic de ulei cu ceapă și usturoi. Adăugați puțină apă și gătiți-o. Când este deja gătit adăugați patrunjel, sare și alte condimente de preferință și opriți focul. Se toarnă într-un refractar și se lasă deoparte. Bateți cele 3 albușuri de ou cu un vârf de sare și apoi adăugați gălbenușurile de ou. Atingeți din nou pentru a include. Apoi adăugați acest amestec aerat peste chuchu și presărați cu brânză parmezană rasă. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.
10 rețete de desert vegan - ușoare și ușoare
Oricine credea că este vegan, se abține să mănânce un număr de alimente, este greșit. Cheia este să știți cum să adaptați rețetele căutând alte ingrediente cu arome similare sau chiar mai bine să le încorporați și să le înlocuiți în rețetele tradiționale. Multe sunt posibile ingrediente posibile pentru a se integra în rețete, atât dulci, cât și sărate. Există rețete pentru desertur
5 Rețete Tofu - ușoare și delicioase
Tofu este un fel de brânză de soia, preparată de vegetarieni și vegani, foarte tradițională în bucătăria orientală. Tofu este o hrană extrem de hrănitoare și cu conținut scăzut de calorii, deci este și ideal să fie consumată pentru cei care urmează diete restrictive, care doresc să piardă în greutate. Este foarte bogat în
