5 Beneficiile sucului de lumină - cum să, rețete și sfaturi
Ai auzit de sucul de lumină? Este o băutură preparată din amestecul de frunze verzi, rădăcini, semințe sau boabe încolțite, legume, castraveți și măr.
Reteta acceptă adăugarea diferitelor frunze verzi, legume, rădăcini și semințe sau boabe încolțite, cu toate acestea, mărul trebuie să fie prezent în toate și este interzis să se adauge și alte tipuri de fructe.
Ingrediente cum ar fi țelină și miere pot apărea, de asemenea, în unele versiuni ale sucului de lumină.
Potrivit informațiilor profesorului de la Universitatea Catolică Pontificală din Rio de Janeiro (PUC-RJ), Ana Branco, această idee a venit din Statele Unite și a fost prima persoană care a pregătit aceste tipuri de sucuri aici, în Brazilia.
Băutura este, de asemenea, cunoscută sub numele de suc de verde sau suc de lumină solară și face parte din așa-numitul furaj viu, un tip de dietă conform căruia unele dintre obiective sunt de a păstra antioxidanții și vitaminele alimentelor și de a păstra energia pe care o primesc alimentele soare.
- Vezi și: Știința din spatele produselor alimentare brute - Ce este și beneficiază.
5 beneficiul sucului de lumină
1. Sursa nutrienților
Potrivit lui Anna Moreira da Silva, care a creat o versiune a băuturii și o comercializează, rețeta este alcătuită din elemente nutritive importante pentru buna funcționare a organismului, cum ar fi vitamine, proteine și minerale.
2. Sănătatea digestivă
Chef Tiana Rodrigues se specializează în rețete de tip alimentar viu și a spus că una dintre beneficiile sucului de lumină este aceea că furnizează enzime care contribuie la procesul de digestie.
În același sens, băutura contribuie la reglarea intestinului și facilitează procesul de digestie.
3. Lupta împotriva umflăturilor
Actrita Manoela do Monte, care este adeptul consumului de alcool, a aratat ca sucul de lumina ofera un efect diuretic.
Acest lucru ajută la combaterea umflăturilor care apar ca urmare a retenției de lichide în organism deoarece acțiunea diuretică promovează eliminarea apei din organism prin urină.
4. Ajutor pentru pierderea în greutate
Sucul de lumină poate da o presiune celor care doresc să piardă în greutate, deoarece este compus din fibre, substanțe nutritive care iau timp pentru a fi digerate și contribuie la sentimentul de sațietate a corpului.
Evident, lumina sucului nu este o băutură magică care șterge instantaneu excesul de kilograme. Prin urmare, chiar dacă aceasta poate ajuta la controlul apetitului, este totuși necesar să urmați un stil de viață sănătos, cu o dietă hrănitoare, echilibrată și controlată, combinată cu o activitate fizică regulată pentru a maximiza pofta de mâncare. arderea caloriilor.
5. Modul practic de a mânca alimente nutritive
Aveți dificultăți de a mânca mereu mere, castraveți, frunze verzi, semințe, boabe, rădăcini și legume? Prin luarea sucului de lumină, este posibil să consumăm imediat aceste alimente considerate nutritive și sănătoase și, prin urmare, să furnizăm organismului o diversitate de nutrienți.
Cum sa faci retete de suc de lumina
Rețeta 1
ingrediente:
- 2 mere;
- 1 castravete;
- 1 mână de boabe încolțite, cum ar fi năuturile, semințele de floarea-soarelui, migdalele, quinoa sau grâul;
- 3 tipuri de frunze verzi ca gust, cum ar fi varza, cicoare, fenicul sau salata verde;
- 1 legumă tocată ca morcovul sau dovleacul;
- 1 rădăcină, cum ar fi yam, morcov sau cartof dulce.
Metoda de preparare:
Tăiați fiecare din măr în patru bucăți și scoateți semințele; Puneți-le în blender, adăugați boabele încolțite și bateți cu capacul deschis, folosind castravetele ca pumn; Adăugați frunzele, legumele și rădăcina la blender și bate; Tulpina cu ajutorul unui filtru de sârmă sau a unui sac de țesătură de voal și serviți-vă. Este important să consumați sucul în momentul pregătirii, dar să dureze încă 12 ore în interiorul frigiderului, fără a fi stricat.
Rețetă 2
ingrediente:
- 3 frunze de cartofi elvețieni;
- 3 mere;
- 1 sfecla;
- 5 frunze de sfeclă mare;
- 1 castravete;
- 5 frunze de varză;
- 2 mani de frunze de menta;
- ½ pachet de cicoare;
- 1 ceasca de ceai de dovleac felii;
- 1 yam;
- 1 pumn de semințe încolțite.
Metoda de preparare:
Tăiați fiecare din măr în patru bucăți și scoateți semințele; Puneți-le în blender, adăugați semințele germinate și bateți cu capacul deschis, folosind castravetele ca pumn; Adăugați frunzele, legumele și rădăcina la blender și bateți; Tulpina cu ajutorul unui filtru de sârmă sau a unui sac de țesătură de voal și serviți-vă. Este important să consumați sucul în momentul pregătirii, dar să dureze încă 12 ore în interiorul frigiderului, fără a fi stricat.
Gelatina reține sau eliberează intestinul?
O alegere bună de mâncare pentru gustări după-amiaza sau pentru desert după prânz sau cină, este de asemenea cunoscută că gelatina este o sursă de colagen. Acesta este compus din aminoacizi care contribuie la sinteza și reînnoirea colagenului, care are rolul de a preveni distrugerea țesuturilor care fac parte din structura pielii, oaselor, cartilajului și tendoanelor. Consumul reg
Calorii din Goiaba - tipuri, porțiuni și sfaturi
Gustoasă, versatilă și ieftină, guava este unul dintre cele mai bune fructe pentru a vă încadra în dieta dumneavoastră. În plus față de calorii scăzute, fructul are un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că nu veți suferi de un vârf de insulină (care aduce foame) la scurt timp după ce ați consumat un guava întreg. În practică, deoarec
