5 Rețete de tort de nucă de cocos fără gluten
Cine suferă de intoleranță la gluten, are boala celiacă sau pur și simplu dorește să elimine glutenul din dieta lor în scopul de a pierde în greutate - ceea ce nu este întotdeauna recomandat, deoarece multe cereale integrale sunt importante pentru sănătate și sunt, de asemenea, o sursă de fibre, proteine și minerale conțin compusul - știi că după un plan de alimentare care taie complet substanța nu este cea mai ușoară sarcină.
Întotdeauna trebuie să te uiți cu atenție la ambalajul ingredientelor și produselor pe care le consumi în fiecare zi, să alegi restaurante care oferă opțiuni fără gluten și să sfătuiască mereu prietenii și familia care te invită la un eveniment pe care persoana nu îl poate ingera proteina.
Cu toate acestea, chiar dacă este puțin laborioasă, este posibil să se facă substituții în diverse rețete și să se poată gusta tot ce este bun în gătit, cum ar fi prăjiturile tradiționale, de exemplu, fără a depăși mult cantitatea de calorii.
Pentru a vă arăta cum este posibil, am separat câteva modele de rețetă de tort de nucă de cocos fără gluten. Verificați mai jos:
1. Rețetă pentru tort de nucă de cocos fără nucă de cocos cu nucă
ingrediente:
- 2 cesti de porumb;
- 1 cană de zahăr brun;
- 1 cană de nucă de cocos rasă;
- ½ cești de nuci tăiați;
- 1 lingurita praf de copt;
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 1 lingurita de sare;
- 1 cană de lapte de cocos;
- 1 ceasca de ulei vegetal;
- 3 ouă.
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți și ungeți un vas de coacere.
- Beți făină, zahăr, nucă de cocos, bicarbonat de sodiu, bicarbonat de sodiu și sare într-un castron, folosind mixerul.
- Adăugați lapte de nucă de cocos, ulei vegetal și ouă. Se amestecă până când aluatul este neted;
- Coaceți și prăjiți timp de 45 de minute sau până când lipiți tortul cu o furculiță sau cu știft și obiectul se va usca.
Rețeta produce 16 porții. Fiecare bucată are aproximativ 330 de calorii.
2. Rețetă de tort de nucă de cocos fără gluten, cu făină de nucă de cocos
ingrediente:
- 4 oua;
- ½ ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- ½ ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 1 lingurita de praf de copt.
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Beați albușurile de ou în zăpadă și rezervați-le;
- Se amestecă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul. Adăugați laptele de nucă de cocos treptat; Apoi, adăugați făina de nucă de cocos și amestecați bine. Așezați bine albusul de ou și drojdia în castron;
- Se toarnă aluatul într-o formă deja uns și floured și aduce la cuptor. Deconectați după testarea cu elicopterul sau cu furca.
Tortul servește în jur de 10 porții, cu 168 de calorii în fiecare.
3. Rețetă de tort de nucă de cocos fără gluten cu cremă de orez
- 2 cani cremă de orez;
- 3 ouă;
- ½ ceasca de ulei vegetal;
- 100 g nucă de cocos rasă;
- 1 și 1/2 cană de zahăr brun;
- 1 cană de lapte de cocos;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
- Preîncălzi cuptorul la foc mediu. Mai întâi bate ingredientele lichide și apoi elementele solide din blender;
- Dumpați conținutul obținut într-o formă de tort, de preferință rotund cu o gaură în mijloc, care este deja uns și floured;
- Coaceți timp de 30 de minute. Faceți testul cu furculița sau cu vârful pentru a vă asigura că tortul este chiar bun.
Tortul de nucă de cocos fără cremă de orez cu cremă de orez servește 15 porții, fiecare conținând aproximativ 277 de calorii.
4. Rețetă de tort de nucă de cocos și migdale fără gluten
ingrediente:
- 2 cesti de făină de migdale;
- 4 linguri de făină de nucă de cocos;
- ½ lingurita de sare;
- 2 cani de zahăr brun;
- 3 ouă;
- 12 linguri de margarină nesărată;
- 1 pahar de lumină de iaurt grecesc;
- 1 lapte de migdale;
- 1 cană de lapte de cocos;
- 100 g nucă de cocos rasă.
Metoda de preparare:
- Preîncălzi cuptorul la foc mediu. Ungeți și lăsați vasul de coacere;
- Se amestecă făina și sarea într-un castron;
- Bateți margarina cu mixerul la viteză mare până când este mai ușor și mai cremoasă;
- Reduceți viteza echipamentului și adăugați extractul de migdale și ouăle. Când terminați bine amestecul, adăugați încet zahărul până când acesta este încorporat în conținut;
- Puneți 1/3 din amestecul de făină, 1/3 din iaurtul grecesc și 1/3 din laptele de nucă de cocos alternativ până când terminați cu aceste ingrediente;
- Adăugați nuca de cocos rasă la amestec. Scoateți conținutul în forma corectă pentru tort;
- Coaceți timp de 45 până la 47 de minute. Nu uitați să testați furca sau știftul înainte de ao opri.
Reteta pe care tocmai am predat-o produce pana la 12 portii. Fiecare dintre piesele sale are 378 calorii.
5. Rețetă de tort de nucă de cocos fără gluten și fără lactoză
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de orez;
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 100 g nucă de cocos rasă;
- 1 pulbere de copt;
- 4 oua;
- 1/2 ceasca de ulei de nuca de cocos;
- 200 ml de lapte de cocos;
- 1 cană de zahăr demerara;
- Cocos ras cu gust pentru a decora tortul deja finalizat.
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Faceți un amestec cu făină de orez, făină de nucă de cocos, fulgi de nucă de cocos și drojdie și depozitați;
- Bateți ouăle, uleiul de cocos, laptele de nucă de cocos și zahărul demerara în blender;
- Se toarnă al doilea amestec în conținutul făinii și se amestecă până se obține o substanță omogenă;
- Treceți aluatul obținut într-o formă - de preferință rotundă și cu o gaură în mijloc - anterior uns și floured. Coaceți timp de 30 de minute. Nu uitați să testați furca sau știftul înainte de a opri focul. După îndepărtarea tortului din cuptor, decorați cu fulgii de nucă de cocos.
Cu un randament de până la 15 porții, fără gluten și fără lactoză, tortul de nucă de cocos oferă 258 calorii pe felie.
5 rețete de supă care pierd greutate - caldă și ușoară
Supele care sunt subțire și ușor de făcut sunt minunate, nu-i așa? Cine nu are timp să-și pregătească cina într-o noapte rece de iarnă, dar și să renunțe la orice alimente grele cumpărate de la lanțurile Fast Food, puteți investi în supele care sunt slăbite și, astfel, lăsați corpul să se încălzească. Cu pâine prăjită ca un a
Puiul de șah este o rețetă tipică orientală destul de consumată în Brazilia și în diferite colțuri ale lumii. Este un fel de mâncare gustoasă care ia ca principale ingrediente puiul tăiat și un amestec de legume. Rețeta tradițională are legume specifice și arahide prăjite, dar, pregătiți acasă, puteți adăuga legumele de alegere și optați sau nu să adăugați arahide, care poate fi puțin calorică. Dacă va fi folosit, asigurați
