5 rețete de pată de ciocolată ușoară
Plăcintă de ciocolată este la fel de apreciată ca și tort de ciocolată, nu-i așa? Este cu adevărat delicios să mergeți la o patiserie și să cereți o felie generoasă de plăcintă de ciocolată pe care o întâlniți în fiecare zi în magazin, dar dacă nu doriți să vă stricați dieta, rezistați-o.
Un sfat pentru a stinge această poftă de plăcintă de ciocolată, fără a se preda la bunătățile brutăriilor și cofetăriilor, este să-l pregătiți singur. Nu este dificil și puteți pregăti o placintă ușoară de ciocolată acasă. Înlocuirea unor ingrediente cheie, precum și utilizarea îndulcitorului în loc de zahăr fac diferența în cantitatea de calorii finale.
Check out niște rețete de plăcintă cu catifea subțire și începe să vă pregătiți și să încercați favoritele!
1. Rețetă pentru placinta de ciocolată ușoară cu biscuiți
ingrediente:
- 1 pachet de biscuiți mastic;
- 3 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 2 linguri ulei de canola;
- 3 ou alb.
umplere
- 1 cană de lapte cremă ușoară;
- 1 ceasca de ciocolata amarata tocata;
- 1 linguriță esență de vanilie;
- 4 clar;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingură de pulbere de gelatină nefavorabilă.
Metoda de preparare:
Se taie biscuitul în blender, apoi se pune într-un castron și se amestecă cu îndulcitor, ulei, margarină și albușuri de ou. Se amestecă totul. Apăsați cu degetele până când se formează o masă umedă. Linia de fund și de părțile laterale ale unei jante detașabile cu acest aluat. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 15 minute. Pentru mousse de umplere puneți crema, ciocolata și vanilia într-un refractar de dimensiuni medii și duceți-vă la baia de apă. Îndepărtați albusurile de ou până la punctul de zăpadă și adăugați îndulcitorul sub formă de pulbere. Se amestecă cu albi și cremă de ciocolată și apoi se toarnă acest amestec peste aluatul deja prăjit. Refrigerati timp de doua ore si serviti.
2. Rețetă pentru placinta de ciocolată ușoară cu făină
ingrediente:
masă
- 1 1/2 căni de făină de grâu;
- 2 linguri de margarină ușoară;
- 1 vârf de sare;
- 2 linguri de cremă ușoară;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingurita de praf de copt.
umplere
- 1 cană de lapte cremă ușoară;
- 1 cană de pudră de cacao;
- 1 linguriță esență de vanilie;
- 4 clar;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingură de pulbere de gelatină nefavorabilă.
Metoda de preparare:
Pentru a face aluatul pune într-un castron făină și drojdie, se amestecă. Apoi adăugați margarina, smântână, îndulcitor și sare. Includeți-vă cu mâinile și lăsați-o să stea în frigider timp de 30 de minute. Deschideți aluatul într-o formă cu jantă detașabilă, găuriți cu furculiță și coaceți într-un cuptor mediu preîncălzit timp de 15 minute. Între timp preparați umplutura, plasând crema, cacao și vanilă într-un refractar de dimensiuni medii și luați-o în baia de apă. Împingeți albii de ou la zăpadă și încorporați îndulcitorul sub formă de pudră. Se amestecă cu albi și cremă de ciocolată și apoi se toarnă acest amestec peste aluatul deja prăjit. Refrigerati timp de doua ore si serviti.
3. Rețetă pentru plăcintă de ciocolată ușoară cu iaurt
ingrediente:
- 2 linguri de margarină ușoară;
- 12 biscuiți zdrobiți;
- 1 pachet de budincă de ciocolată;
- 1 cană lapte degresat;
- 1/2 ceașcă iaurt curat natural.
Metoda de preparare:
Într-un castron puneți biscuiții zdrobiți cu margarina și amestecați totul până devine o făină umedă. Puneți acest aluat pe fundul unei foi de copt și pe laturi, amintiți-vă să separați o formă cu o brățară detașabilă. Aluatul se sparge, astfel încât să puteți pune treptat aluatul pe fundul foii de copt și apăsați cu degetele până când acoperă totul. Pregătiți budinca în conformitate cu instrucțiunile din pachet, folosind lapte și iaurt pentru a da consistență. Când se răcește, se toarnă pastele. Bagati la frigider. Serviti.
4. Rețetă pentru placinta de ciocolată ușoară cu lapte praf
ingrediente:
- 1 lingură de pulbere de îndulcitor;
- 1 cană de apă;
- 100 de grame de ciocolată amară;
- 6 linguri de făină de grâu;
- 1 pulbere de copt;
- 3 linguri de ananas;
- 4 linguri de lapte praf;
- 4 linguri de margarină;
- 2 ouă.
Metoda de preparare:
Se topește 50 de grame de ciocolată într-un cazan dublu. Bateți o lingură de margarină în mixer cu laptele praf, adăugați o jumătate de cești de apă și gălbenușuri de ou și continuați să bateți. Adăugați ciocolata topită și lăsați-o deoparte. Bateți albușurile de ou într-un loc de zăpadă. Apoi, încorporați ușor îndulcitorul. În crema rezervată puneți făina și praful de copt și apoi albul de ou în zăpadă, se amestecă bine. Se toarnă aluat într-o formă de 20 cm cu jantă detașabilă și netedă. Coaceți într-un cuptor scăzut timp de 45 de minute. Așteptați răcit. Tăiați plăcinta în jumătate, fă-o cu gem de ananas și lăsați-o să se odihnească.
Între timp preparați topping-ul prin introducerea într-o tigaie a 50 de grame de ciocolată tăiată, restul de 3 linguri de margarină și 1/2 ceașcă de apă. Se aduce la căldură și se fierbe, amestecând constant până la fierbere. Apoi închideți-o și lăsați-o să stea pentru 5 minute. Bateti si puneti peste placinta. Serviti.
5. Rețetă pentru placinta de ciocolată ușoară cu căpșuni
ingrediente:
plăcintă
- 1 pachet de dietă de aromă de ciocolată;
- 1 cană de cremă ușoară;
- 1 rețetă de lapte condensat la domiciliu;
- 3 linguri de pudră de cacao;
- 1 plic de gelatină fără gust incolor;
- ¼ ceasca de apa;
- 3 clar;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- căpșuni pentru a decora.
Homemade lapte condensat
- 1 pahar de lapte praf degresat;
- 1/2 ceasca de îndulcitor culinar;
- 1 pahar de apă clocotită;
- 1 lingură de margarină ușoară.
Metoda de preparare:
Pentru dieta cu lapte condensat, luați toate ingredientele la blender și bateți timp de aproximativ 5 minute. Rezervați-o. Pentru plăcinta, zdrobiți biscuiții și linia de fund a unui vas de coacere de 22 cm cu jantă detașabilă. Rezervați-o. În blender bate smântână, lapte condensat, cacao și gelatina deja hidratată. Rezervați-o. Bateți albușurile de ou într-un vârf de zăpadă, adăugați îndulcitor și amestecați ciocolata. Se toarnă această mousse în formă și se aduce într-o spumă. Garniți cu căpșuni.
Ce face oamenii să aibă succes sau nu în pierdere în greutate?
Când vine vorba de a pierde în greutate, cine va câștiga cursa va fi lent și constant, potrivit noilor cercetări de la Universitatea Drexel. Într-un studiu de 183 de participanți, cei care au pierdut greutatea cea mai grea în primele săptămâni de dietă au fost de fapt cei care au pierdut cea mai mică greutate totală, doi ani mai târziu, comparativ cu cei care au pierdut câteva kilograme pe săptămână, în mod consecvent. Conducerea autorului
10 Rețete de Biscuite de cartofi dulci
Știți de ce cartofii dulci sunt mâncați în mod constant de oameni care fac exerciții fizice, merg la sala de sport și oameni care au o dietă limitată de calorii? Este un carbohidrat complex cu indice glicemic scăzut. Aceasta înseamnă că absorbția în organism este mai lentă, ceea ce îi determină să furnizeze o energie prelungită (pentru o perioadă mai lungă de timp) și previne acumularea de grăsimi prin inhibarea acțiunii insulinei. Cartofii dulci inhibă,
