8 Rețete de salată ușoară Triguilho
Grâul este grâul de kibe utilizat în pregătirea acestui quitut și, de asemenea, ca bază a mesei, rețeta tradițională a salatei arabe. Puteți folosi grâul în pregătirea salatelor cu inspirație arabă sau combinând ingredientele și legumele la alegere.
Amintiți-vă că merișorul trebuie să fie înmuiat în apă timp de 15 până la 30 de minute pentru a hidrata. Apoi, ar trebui să fie drenate și stoarse pentru a elimina excesul de apă. Apoi sunteți gata să utilizați!
Capriche în utilizarea de plante fine, proaspete și condimente de preferința dvs. de a crește aroma de salata. Salata de porumb salata poate fi o alegere excelenta a intrarii sau chiar a cursului principal daca furnizati cantitatea de fibre, substante nutritive si vitamine necesare.
Pentru a crește cantitatea de proteine, puteți integra piept de curcan, carne de pui sau ton / sardine. Urmați mai jos sugestiile de rețete ușoare de salată de trufe și bucurați-vă!
1. Rețetă pentru salata brun deschisă arabă
ingrediente:
- 300 g de grâu kibe;
- 1 tomată cubată în cuburi;
- 1 ceapă tăiată în cuburi;
- 1 ardei roșu în cuburi;
- 1 piper verde cu cuburi;
- 1 castravete cubulete;
- 1 lămâie, proaspăt stoarsă;
- 1 buchet de menta;
- 1 ramură de patrunjel;
- 3 frunze de salată;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Puneți grâul în apă timp de aproximativ 20 de minute pentru a vă hidrata. Se scurge și se lasă să se usuce. Tăiați ceapa în bucăți mici și puneți-o în apă timp de 10 minute pentru a înmuia aroma. Se taie rosul în cubulețe mici, precum și la chili, salată și castraveți. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată cu grâu și se servește cu gust de lămâie, sare, menta, patrunjel și ulei de măsline. Urmărește-te!
2. Rețetă de salată ușoară de grâu cu mango și castraveți
ingrediente:
- 1 ceasca de ceai de cimbru;
- menta proaspata dupa gust;
- 2 tomate tocate;
- 1 castravete mari cubulete;
- arpagia verde tăiată la gust;
- patrunjel la gust;
- sare la gust;
- ulei de măsline la gust;
- 1/2 suc de lamaie;
- 1 manșon tăiat în cuburi;
- piper după gust;
- tocat usturoiul la gust;
- 1 salată medie.
Metoda de preparare:
Lăsați graul să se înmoaie 1 oră. Între timp, acoperiți o farfurie cu frunzele spălate de salată. Rezervați-o. Într-un castron combinați roșiile cubulete, castraveți. Adăugați pătrunjel, arpagic, menta și mango tăiat. Se condimentează cu gust de ulei de măsline, sare, lămâie și piper. Adăugați merișorul și amestecați bine. Puneți amestecul pe patul de salată. Serviți frig.
3. Rețetă ușoară de salată trufe cu cartofi și broccoli
ingrediente:
- 1/2 ceasca de cimbru;
- 1 morcov răcit anterior;
- 1 cartof mare în cuburi gătite anterior;
- 1 tomată cubată în cuburi;
- 1/2 ceapa cubulete;
- 1 cană broccoli fierte tocate;
- 1/2 suc de lamaie;
- ulei de măsline la gust;
- sare la gust;
- menta frunze la gust;
- salată verde frunze pentru a decora.
Metoda de preparare:
Se spală salata și frunzele de menta și se lasă deoparte. Lăsați sucul de bebeluș într-o ceașcă de apă fierbinte timp de 30 de minute pentru a se hidrata. După aceea, stoarceți-vă și lăsați-o la o parte. Tăiați morcovii și cartofii curățați în cuburi și gătiți ușor până când vă faceți griji, dar robust. Se taie ceapa și roșiile decojite și semințele tăiate. Gatiti broccoli in abur si tocati. Includeți toate ingredientele de salată, cu excepția frunzelor de salată. Se condimentează cu ulei de măsline, lămâie, sare, menta și se servesc frunze de salată.
4. Rețetă ușoară de salată curată cu pui și telina
ingrediente:
- 1/2 ceasca de ceai de grau pentru kibbe;
- 250 de grame de piept de pui;
- 3 cani de bulion de ceai;
- 1 lingură de ceapă tocată;
- 1 tomate fără piele și însămânțate;
- 2 tulpini de telina tăiate în felii subțiri;
- 1 patrunjel tocat;
- 1 lingura de suc de lamaie;
- sare la gust;
- Uleiul de masline la gust.
Metoda de preparare:
Lăsați sosul în apă timp de 15 minute. Se scurge bine și se lasă deoparte. Gatiti pieptul de pui in supa de pui pana cand se lasa sa bea. Scurgeți, tăiați și lăsați-vă deoparte. Într-un castron de salată, combinați puiul tăiat, merișorul hidratat anterior, ceapa tocată, roșiile, țelina și patrunjelul. Se condimentează cu lămâie, sare și ulei de măsline. Urmărește-te!
5. Rețetă ușoară de salată trufe cu chuchu
ingrediente:
- 1 ceasca de ceai de cimbru;
- menta proaspata dupa gust;
- 2 tomate cubulete;
- 2 chuchus tăiat în cuburi;
- arpagia verde tăiată la gust;
- patrunjel la gust;
- sare la gust;
- ulei de măsline la gust;
- 1/2 suc de lamaie;
- piper după gust;
- tocat usturoiul la gust;
- 1 salată medie.
Metoda de preparare:
Lăsați graul să se înmoaie 1 oră. Între timp, acoperiți o farfurie cu frunzele spălate de salată. Rezervați-o. Într-un castron se amestecă roșiile, cubulețele cubulete. Adăugați patrunjel, arpagic, menta și amestecați bine. Se condimentează cu gust de ulei de măsline, sare, lămâie și piper. Adăugați merișorul și amestecați bine. Puneți amestecul pe patul de salată. Serviți frig.
6. Rețetă ușoară de salată trufă cu sos curcan
ingrediente:
- 1 ceașcă de cimbru;
- 2 cesti de apa clocotita;
- 1 marc roșu mărunțit însămânțat tăiat;
- ¼ ceasca de suc de lamaie;
- 1 ½ ceasca de piept de curcan tocata;
- 1 cană de struguri fără semințe rumenite rupt în jumătate;
- 4 linguri de stafide;
- ¼ ceasca de pătrunjel proaspăt tocată;
- ¼ ceașcă de menta proaspăt tocată;
- 4 linguri de nuci tocate;
- 1 linguri de maioneză ușoară;
- ¼ linguriță de sare;
- 1 castravete mici curățate în cuburi;
- 18 roșii de cireșe tăiate în jumătate.
Metoda de preparare:
Într-un castron, puneți flaconul și acoperiți cu apă. Lăsați-o să se hidrateze timp de o jumătate de oră. După aceea, scurgeți și treceți printr-o sită. Transferați o tavă căptușită cu foi de prosop de hârtie pentru a se usca bine. Transferați grâul într-un castron mare. Rezervați-o. Într-un castron mic, puneți mereul în suc de lămâie pentru a nu întuneca. Apoi puneți împreună cu grâul. Adăugați piept de curcan mărunțit și alte ingrediente. Se amestecă bine, se acoperă cu plastic și se răcește timp de 1 oră. Serviti!
7. Reteta pentru salata de somon usoara cu sardine
ingrediente:
- 1/2 ceasca de ceai de grau pentru kibbe;
- 1 1/2 cesti de apa rece;
- 1 cutie de sardine luminoase tocate;
- 1 tomată fără semințe tăiată în cuburi;
- 1/2 castravete tăiate în cuburi;
- 1/2 ceapă mică tocată;
- 3 linguri patrunjel tocat;
- 1 lingură de menta tocată;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingura de suc de lamaie;
- 1/2 linguriță de sare.
Metoda de preparare:
Într-un castron puneți apa, apă și lăsați-o să se hidrateze timp de 30 de minute. Între timp, scurgeți sardinele, tăiați-le și lăsați-le deoparte. Goliți grâul și stoarceți până se usucă și scoateți excesul de apă. Într-un castron puneți grâu golit, roșii, castraveți, ceapă, patrunjel, menta, ulei de măsline, suc de lamaie, sare, sardine rezervate și se amestecă. Serviți în continuare.
6 Rețete de lumină cremă de ceapă
Nu numai cremă de ceapa este o supă foarte gustoasă, ci servește și ca ingredient pentru multe alte feluri de mâncare. Deci, în loc să cumperi crema gata, într-o geantă, de ce să nu-ți faci acasă? Când îl faci acasă, garanți calitatea ingredientelor și ai controlul asupra conținutului de calorii al vasului, să nu mai vorbim că tot ce se pregătește acasă este mult mai delicios decât cumpărat pe piață, nu-i așa? În plus față de aroma pract
7 Rețete de carbohidrați cu Coxinha
Coapsa este probabil cel mai apreciat și mai mult iubit sărat de brazilieni. Acest quitute nu poate rata petrecerile de ziua si face copiii si adultii fericiti. Dacă vă aflați într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți pregăti o coapsă cu carburi mici, evitând utilizarea făinii bogate în carbohidrați, cum ar fi făină de grâu, și optați pentru făină cu conținut scăzut de carburi, după cum veți vedea mai jos. Alegeți cea pe care o pref
