8 rețete de mâncare cu lumină albă
Există multe tipuri de banane, nanica, mere, caturra, pământ, argint, printre altele. Fiecare are aroma sa unică și distinctivă. Datorită prețului său scăzut, acesta face parte din dieta multor brazilieni și poate fi încorporat în feluri de mâncare dulci și savuroase.
În deserturi, pe lângă prăjiturile tradiționale și bananele, o idee este să pregătiți o bomboană mai răcoritoare pentru vară. Gândindu-te la asta, cum să pregătiți o spumă de lumină banană? Această rețetă este simplă de pregătit și pentru a menține scăzut calorii, am ales ingrediente ușoare precum iaurt, cremă de ricotta, lapte praf și altele mai potrivite pentru cei care doresc să rămână în linie.
Consultați rețetele de mai jos și alegeți una dintre preferințele dvs. pentru aroma sau ingredientele pe care le aveți la dispoziție acasă. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru spumă de banană cu lapte praf
ingrediente:
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 1/2 cana apă rece;
- 1/2 cana apă fierbinte;
- 2 banane dungate fără coaja;
- 1 lingurita de esenta de vanilie;
- 2 pachete de gelatină dieta necorespunzătoare;
- 12 cuburi de gheață;
- 10 linguri de lapte praf degresat.
Metoda de preparare:
Se dizolvă gelatina în 1/2 ceașcă de apă rece. Se adaugă 1/2 cană apă fierbinte și se amestecă bine până se dizolvă complet. Luați acest amestec la blender și adăugați o banană și jumătate tocată, laptele, vanilia și îndulcitorul. Bateți până când este netedă. Puneți cuburile de gheață, unul câte unul, bătând până când se dizolvă, ceea ce vă ajută să dați mai mult cremături. Se toarnă cremă în 4 boluri și se îngroașă cu felii de banane rămase. Refrigerati si serviti.
2. Rețetă pentru spumă de banană ușoară cu jeleu de căpșuni
ingrediente:
- 1 pachet gelatină dieta căpșună;
- 1 pahar de iaurt natural bătut neted;
- 40 picături de îndulcitor;
- 250g de banane foarte coapte;
- 1 clar în zăpadă.
Metoda de preparare:
Se dizolvă gelatina într-o ceașcă de apă clocotită. Adăugați bananele tăiate și îndulcitorul și amestecați în blender până când este netedă. Bagati la frigider. Când gelatina devine consistență, se adaugă iaurtul, se amestecă bine și se adaugă la capătul clar în zăpadă, amestecându-se ușor cu o spatulă. Se toarnă în 6 boluri și se lasă la frigider timp de 4 ore până se înmoaie. Serviti.
3. Rețetă pentru spumă de banană cu vanilie
ingrediente:
- 2 pachete de gelatină fără aromă;
- 6 linguri de apă caldă;
- 4 banane tocate;
- 3 vase de iaurt natural;
- 4 lingurițe de îndulcitor culinar;
- 1 cană de apă cu gheață;
- picături de esență de vanilie.
Metoda de preparare:
Gelatina hidratată prin dizolvare în apă fierbinte și apoi răcită. Coji bananele și tăiați. Bateți ingredientele din blender, apoi adăugați gelatina. Bateți totul până când se obține un amestec omogen. Distribuiți în boluri individuale și aduceți la îngheț până la fermă. Serviti!
4. Rețetă pentru spumă de banană cu lămâie și rom
ingrediente:
- 6 banane mature;
- 150 ml suc de lamaie;
- 150 ml de miere;
- 1 cană de cremă ușoară fără zer;
- 1 pulbere de gelatină incoloră;
- 3 clar;
- 1 lingură de rom.
Metoda de preparare:
Peel și frămân bananele și amestecați sucul de lamaie cu mierea. Aduceți la fierbere aproximativ 15 minute până când se formează un fel de pastă. Opriți căldura și adăugați rum și cremă ușoară și amestecați bine. Lăsați-vă bine. Pregătiți gelatina incoloră în conformitate cu instrucțiunile din pachet și încorporați-o în pastă. Se amestecă în albușuri de ou și se amestecă. Se toarnă acest amestec într-un vas uns și se răcește timp de aproximativ o oră și se servesc.
5. Rețetă pentru spumă de banane și ananas
ingrediente:
- 2 banane coapte;
- 1 ceasca de ricotta tocata;
- 400 g ananas tocat;
- 1 pulbere de gelatină de lingură;
- 2 clar.
Metoda de preparare:
Taie o banană și bate în procesor cu ricotta până când se obține un amestec omogen. Rezervați o parte din ananas tăiat și lumina rămasă pentru a bate procesorul de lângă banană. Se dizolvă gelatina în 4 linguri de apă. Se adaugă gelatina dizolvată în amestecul blenderului. Bateți albușurile de ou în zăpadă și încorporați-le în mousse. Se toarnă în formă și se păstrează la frigider. Garniți cu bucățile de ananas și alte banane rezervate. Serviti.
6. Rețetă de spumă de banană cu brânză de ricotta și cremă de ricotă
ingrediente:
- 4 banane;
- 1 cană lumină caș;
- 1 oală de cremă de ricotta;
- 1 pachet de gelatină incoloră;
- îndulcitor la gust.
Metoda de preparare:
Coaceți bananele, tăiați-le și amestecați cu coaja luminoasă, îndulcitorul și crema de ricotă și aduceți-o în bataș până când se formează o cremă. Se prepară gelatina prin dizolvarea bine în apă fierbinte și adăugați acest lichid în blender. A lovit din nou. Se toarnă într-o formă unsă numai cu ulei. Luați-l la frigider și demontați-l când sunteți în mod consecvent. Serviti!
7. Rețetă pentru spumă de banană cu mirodenii
ingrediente:
- 3 banane caturras mature;
- 1 pudră de scorțișoară de scorțișoară;
- ½ lingurita de praf de clove;
- 200 de grame de brânză proaspătă;
- 3 linguri de lumină cremoasă;
- 8 linguri de lapte praf degresat;
- ½ litru de apă;
- 5 linguri de sucraloză;
- 1 pachet de pulbere de gelatină neflavată.
Metoda de preparare:
Desfaceți bananele, tăiați în bucăți mai mici și luați pentru a bate mixerul cu celelalte ingrediente, cu excepția pudrei de gelatină, până când obțineți o cremă netedă. Se dizolvă pulberea de gelatină într-o jumătate de cană de apă rece și se aduce în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, amestecând bine până se dizolvă complet. Cu lichidul lichefiat, turnați gelatina și lăsați-o să bată timp de 3 minute. Se toarnă această cremă într-o formă de budincă de silicon sau într-un refractar de sticlă unsă și se răcește timp de cel puțin 5 ore. Când ardeți, răsfoiți și serviți.
8. Rețetă pentru spumă de banană cu portocaliu
ingrediente:
- 2 pachete de gelatină fără aromă;
- 6 linguri de apă caldă;
- 4 banane tocate;
- 3 vase de iaurt natural;
- 4 lingurițe de îndulcitor culinar;
- 1 cană de apă cu gheață;
- suc de 1 portocaliu.
Metoda de preparare:
Gelatina hidratată prin dizolvare în apă fierbinte și apoi răcită. Coji bananele și tăiați. Bateți ingredientele din blender, apoi adăugați gelatina. Bateți totul până când se obține un amestec omogen. Distribuiți în boluri individuale și aduceți la îngheț până la fermă. Serviți decorate cu felii de portocală și banane.
Cum sa faci un sandwich Ricotta - 10 retete
Ricotta, derivată din ricotta italiană, este o brânză cu un conținut scăzut de grăsime, are o consistență fermă, dar este moale. Din acest motiv, este una dintre alimentele cele mai indicate de către nutriționiști pentru consum în diete. Spre deosebire de alte brânzeturi, ricotta nu se face direct din lapte, ci din zer, care îi conferă un conținut mai ridicat de proteine, făcându-l mai nutritiv. În plus, este mai
10 Rețete gratuite cu gluten și fără lactoză
Sunt zile când oamenii au o dorință nebună de a mânca un tort, nu-i așa? Este, de obicei, un lacom pentru tort de petrecere, dar pentru cei care dieting acest tip de tort este complet interzis. Cu toate acestea, vă rugăm să știți că putem pregăti unele prăjituri de fructe de casă sau alte arome care nu fac atât de rău pentru sănătate. Dacă aveți intole
