8 Rețete de sos de carne slabă
Salpicão este o rețetă foarte tradițională și practic obligatorie în sărbătorile de la sfârșitul anului. Nu există o cină de Crăciun fără o presă, nu-i așa? Există cei care se bucură de sărare atât de mult încât pregătesc reteta în orice moment al anului, chiar dacă se încadrează foarte bine în cele mai fierbinți zile de vară, pentru că este ușoară și răcoritoare.
Dacă sunteți unul dintre acei iubitori de somon, dar urmați o dietă cu conținut scăzut de carburi, puteți pregăti câteva dintre aceste rețete de somon cu conținut scăzut de carbohidrați acasă. Acordați atenție alimentelor pe care le utilizați, evitând cartofii și înlocuindu-le cu alte legume și ingrediente cu conținut scăzut de carbohidrați.
Mai jos sunt sugestii și sfaturi de rețetă, precum și sosul de amestecat. Serviți înghețată pentru ao face chiar mai delicioasă. Poate fi o idee grozavă pentru prânz sau cină din dieta ta cu conținut scăzut de carbohidrați. Verificați rețetele, pregătiți-vă și un apetit bun!
1. Rețetă de somon cu conținut scăzut de carbohidrați cu conopidă
ingrediente:
- 1/2 conopidă;
- 250 de grame de bomboane tocate;
- 1 măr verde tăiat în cuburi;
- 100 de grame de nuci;
- 2 linguri de maioneza;
- 4 linguri de smantana;
- 1/2 piept de pui mărunțit;
- 1/2 suc de lamaie;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- ulei de măsline
Metoda de preparare:
Începeți prin a găti pieptul de pui cu apă până când este moale. Scurgeți și faceți bine. Gatiti conopida si puiul in abur pana la al dente. Așteptați răcit. Înfășurați-l cu puiul mărunțit, nuci, măr și adăugați condimente, ulei de măsline, lamaie și amestecați totul frumos până la neted. Refrigerati si serviti.
2. Rețetă pentru mezeluri cu carne de mică carbohidrați
ingrediente:
- 1/2 varză purpurie;
- 1/2 cupa morcovă rasă;
- 1 1/2 ceașcă pui mărunțit;
- ardei cubați la gust;
- 150 ml iaurt din kefir;
- condimente pe gust;
- 1 lămâie stinsă.
Metoda de preparare:
Gatiti puiul si defibiti in mod normal. Rezervați-o. Gatiti varza rapid (timp de 2 sau 3 minute) intr-o cratita cu apa clocotita. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Așteptați răcoarea și amestecați cu morcovii rași, chili și carnea de pui mărunțită. Adăugați condimente de preferință la gust, cum ar fi sare, piper și ierburi. Se adaugă iaurtul de kefir, lămâia stoarse și se amestecă bine. Refrigerati si serviti.
3. Rețetă simplă de spaghete cu carburi mici
ingrediente:
- 500 de grame de pui mărunțit;
- 1 morcov răzuit;
- sare la gust;
- tocat pătrunjel la gust;
- tocata ardei la gust;
- oregano la gust;
- 1 cutie de smantana.
Metoda de preparare:
Gatiti puiul intr-o aragaz sub presiune cu apa si sare pana cand fierbeti. Scurgeți și distrugeți. Așteptați răcit. Răciți morcovul. Se amestecă puiul și morcovul într-un castron, se adaugă condimente pe gust și se amestecă cu smântână. Refrigerați și serviți drept acompaniament.
4. Rețetă cu carne slabă de carbohidrați, cu varză, ardei și pui
ingrediente:
- 500g de piept de pui;
- 2 morcovi rasi;
- 1 ardei roșu tăiat în benzi;
- 1 ardei galben tăiat în benzi;
- tăiați varza verde în benzi;
- violet violet tăiat în benzi;
- 250 ml de cremă;
- 150 de grame de brânză rasă;
- 2 linguri de cheag;
- măsline verde la gust;
- 1 tulpină de telina tocată;
- sare la gust;
- patrunjel la gust;
- ardei la gust.
Metoda de preparare:
Puneți condimentele de pui într-o tigaie, un vârf de sare și apă și gătiți până la moale. Scurgeți și distrugeți. Într-un castron, amestecați toate legumele. Se amestecă puiul și se adaugă condimente (sare, patrunjel, arpagic). Într-un castron, combinați brânza, brânza rasă și smântână. Bateti bine si toarnati in spatula. Se amestecă, se aduce la frigider și se servesc.
5. Rețetă pentru spaghete cu carburi mici cu chuchu
ingrediente:
- 1 chuchu curățat tăiat în cuburi;
- 250 de grame de bomboane tocate;
- 1 măr verde tăiat în cuburi;
- 100 de grame de nuci;
- 2 linguri de maioneza;
- 4 linguri de smantana;
- 1/2 piept de pui mărunțit;
- 1/2 suc de lamaie;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- ulei de măsline
Metoda de preparare:
Începeți prin a găti pieptul de pui cu apă până când este moale. Scurgeți și faceți bine. Gatiti chuchu si pod in abur pana la al dente. Așteptați răcit. Se amestecă cu puiul tăiat, nucile, mărul și se adaugă condimente, ulei de măsline, lamaie și se amestecă bine până se netezesc. Refrigerati si serviti.
6. Rețete de spaghete cu carburi mici cu broccoli
ingrediente:
- 1 grămadă de broccoli fierte;
- 1 1/2 ceașcă pui mărunțit;
- ardei cubați la gust;
- 150 ml iaurt;
- condimente pe gust;
- 1 lămâie stinsă.
Metoda de preparare:
Gatiti puiul si defibiti in mod normal. Rezervați-o. Gatiti broccoli aburit pana la al dente. Separați bine buchetele și le tăiați în bucăți medii. Rezervați-o. Când se răcește, se amestecă cu puiul mărunțit. Adăugați condimente de preferință la gust, cum ar fi sare, piper și ierburi. Se adaugă iaurtul, lămâia se stoarce și se amestecă bine. Refrigerati si serviti.
7. Rețetă pentru spaghete cu carbohidrați scăzut cu dovlecei
ingrediente:
- 500 de grame de pui mărunțit;
- 1 morcov răzuit;
- 1 dovlecelă răzuită;
- sare la gust;
- tocat pătrunjel la gust;
- tocata ardei la gust;
- 1 cană de smântână sau iaurt simplu.
Metoda de preparare:
Gatiti puiul intr-o aragaz sub presiune cu apa si sare pana cand fierbeti. Scurgeți și distrugeți. Așteptați răcit. Răciți morcovul și dovleceii. Se amestecă puiul cu dovlecei și morcov într-un castron, se adaugă condimente pe gust și se învecinează cu smântână sau iaurt. Refrigerați timp de 1 oră și serviți imediat.
8. Rețetă de somon cu conținut scăzut de carbohidrați, cu inima de palmier și măsline
ingrediente:
- 500g de piept de pui;
- 2 morcovi rasi;
- 1 pahar de inima de palmier tocat;
- 250 ml de cremă;
- 150 de grame de brânză rasă;
- 2 linguri de cheag;
- măsline verde la gust;
- 1 tulpină de telina tocată;
- sare la gust;
- patrunjel la gust;
- ardei la gust.
Metoda de preparare:
Puneți condimentele de pui într-o tigaie, un vârf de sare și apă și gătiți până la moale. Scurgeți și distrugeți. Într-un castron, combinați morcovii rasiți cu măsline și inima de palmier. Se amestecă puiul și se adaugă condimente (sare, patrunjel, arpagic). Într-un castron amestecați brânza cu brânză, brânză rasă și smântână. Bateti bine si toarnati in spatula. Se amestecă, se aduce la frigider și se servesc.
10 Rețete de tort vegetal - ușoare și delicioase
Știți diferite între tort și plăcintă sărată? Mulți îl folosesc ca sinonim, dar, de fapt, există diferențe esențiale între cele două pregătiri. Practic, se poate spune că plăcatul este o rețetă mult mai grea decât tortul. Acest lucru se datorează faptului că este nevoie de mai multe procese și de timp pentru pregătire. Vezi și: Rețete ușoare
10 Rețete de tort fără făină de grâu
Consumarea de tort poate fi o adevărată ofensă pentru cei care au o dietă, nu? Nu întotdeauna. De fapt, principalii dușmani ai dietei sunt prăjiturele umplute, cu adaosuri de calorii, așa-numitele prăjituri de partid. Acele prăjituri care iau multă făină și zahăr în pregătirea lor pot cădea ca o adevărată bomba în stomac, chiar și acele alegeri de fructe, care, teoretic, sunt variante mai sănătoase. Gândindu-te la asta, t
