Yam-ul se îngrașă sau pierde în greutate?
Yam este o legumă asemănătoare cartofilor dulci. Acesta provine din Africa, America de Sud și Marea Mediterană. Acesta tinde să fie mai dulce decât cartofii dulci și oferă mai multe componente nutriționale. Acestea sunt considerate "super-alimente" datorită multor substanțe nutritive. Există sute de soiuri de gemuri și multe modalități de a le pregăti. Acest articol se concentrează pe încercarea de a determina dacă yamul devine grăsime sau subțire.
Calorii, grăsimi și proteine
O ceașcă de ipsos cubuleț fiert conține 158 de calorii. Cu 2 grame de proteine și fără grăsimi sau colesterol, este o alegere bună pentru persoanele care încearcă să piardă în greutate și să-și păstreze inima sănătoasă. Acesta furnizează 5, 3 grame de fibră, echivalentul fibrei într-un castron de cereale, ceea ce îl face o mâncare sărată care vă poate ajuta să rămâneți mulțumiți de mese. Este, de asemenea, un aliment slab glicemic. Școala Harvard de Sănătate Publică enumeră yam-ul cu un indice glicemic de 37, ceea ce face puțin probabil să provoace o creștere a nivelului zahărului din sânge.
fibră
Fibrele dietetice din yam sunt de aproximativ șase grame pe yam de dimensiuni medii. Fibra din yam poate preveni formarea colesterolului în artere. Astfel, fibra yam îmbunătățește sănătatea cardiovasculară și reduce riscul de apariție a bolilor de inimă și accident vascular cerebral. Mananca slims de yam datorita fibrei dietetice, care poate ajuta la pierderea in greutate, facandu-te sa te simti mai plin si sa reduci absorbtia unor grasimi.
hidrati de carbon
Yam este o sursă sănătoasă de carbohidrați care poate fi clasificată ca amidon și fibră. Carbohidrații pe care îi luați de la yam vă oferă energie de durată. Yamul are un indice glicemic scăzut, deci nu crește nivelul de zahăr din sânge și nu mai are o "picătură" după aceea. Carbohidrații găsiți în iami sunt sănătoși pentru pierderea în greutate și nutriția generală.
Când Yam Fat?
Mănâncă-ți merele numai în cazul în care mănânci o cantitate foarte mare sau altfel o mănânci preparată cu unt sau cu ulei care te-ar lăsa foarte caloric. Carbohidrații fac parte din marea majoritate a regimurilor dietetice, iar bureții sunt un carbohidrat excelent, deoarece dă sărată și se digeră lent.
Vitamina C
Yamul conține aproximativ 30% din necesarul zilnic de vitamina C. Vitamina C vă protejează organismul împotriva bolilor și a bolilor. De asemenea, poate scădea inflamația în organism. Deci, yamul poate fi o legumă bună dacă sunteți un atlet sau suferiți de afecțiuni cronice cum ar fi artrita sau cistita.
Vitamina B
Yamul conține cantități mari de vitamine B, în principal sub formă de B6. Vitamina B6 este necesară pentru protejarea vaselor de sânge și a inimii. Facilitează distrugerea homocisteinei de aminoacizi. Prea multă homocisteină din sânge poate contribui la boala cardiacă și la hipertensiune arterială. Vitamina B6 este, de asemenea, importantă pentru reglarea stării de spirit și a energiei.
Dacă nu obțineți suficientă vitamină B6, vă puteți simți obosit și deprimat. Deficitul de vitamina B6 poate, de asemenea, să facă eforturile de pierdere în greutate inutilizabile, deoarece este importantă pentru metabolizarea altor nutrienți. O porție de yam vă poate oferi 15% din necesarul de vitamina B6.
potasiu
Yam potasiul poate stimula tensiunea arterială sănătoasă. Pentru a menține o presiune sanguină sănătoasă, trebuie să mențineți un echilibru de sodiu și potasiu. Yam vă oferă 25% din recomandarea dvs. de potasiu. Deoarece există o cantitate atât de mare de sodiu în alimentația noastră obișnuită, este mult mai comună să avem deficit de potasiu decât sodiu. Consumul de yam vă ajută să mențineți echilibrul de care aveți nevoie.
Acestea sunt unele dintre principalele substanțe nutritive din yam. Puteți obține beneficiile yamului prin coacerea sau prăjirea legumelor. O porțiune de yam este aproximativ egală cu o ceașcă tocată sau o țesătură medie. Folosiți yam în cazul în care ați folosi proteine sau cartofi. Yam este disponibil în multe supermarketuri și magazine de produse de sănătate.
Cunoașteți cel mai bun ceai de slăbire - sfaturi și beneficii
Dacă vă controlați greutatea, ceaiul verde sau negru este cea mai bună alegere. Ceaiurile cu conținut de cafeină și antioxidanții pot îmbunătăți pierderea în greutate - și ceaiul are multe alte beneficii. Consumul de ceai regulat pare să reducă nivelul colesterolului "rău", să scadă riscul de boli de inimă și de anumite tipuri de cancer și să crească activitatea insulinei. Ceaiurile diferite con
5 Beneficii de făină albă de fasole - Cum să faci, cum să folosești și de rețete
Ce fasole face bine, probabil știți deja, dar știați că fasolea albă conține o substanță care poate ajuta la scăderea în greutate? Cunoscut sub numele de faza-lamina, aceasta proteina poate creste pierderea in greutate prin inhibarea absorbtiei carbohidratilor rafinat si imbunatatirea nivelului de zahar din sange. Împreună,
