Pâine de coacere? Calorii, opțiuni și sfaturi

Alimentele sunt caracteristice gustărilor și altor mese ale zilei, dar mulți se îndoiesc dacă pâinea este îngrăsurată sau nu. Nu numai acest pateuri, ci diferite, trec prin comentarii despre prezența lor în diete, deoarece se crede că este posibil să nu fie bine pentru oricine se luptă pentru o formă bună.

Următoarele, hai să rămânem în câteva opțiuni, calorii și înlocuiri convenabile pentru pâinea formată în dieta ta.

Informații nutriționale

Citirea etichetelor este un obicei care trebuie pus în practică de către toată lumea, nu numai atunci când suntem pe o dietă, dar întotdeauna, pentru a deveni conștienți de compoziția alimentelor. Pâinea de pâine este produsă cu făină de grâu rafinată, care, în funcție de cantitatea de alte ingrediente, poate determina corpul să aibă vârfuri de insulină în sânge, precum și un conținut ridicat de calorii.

Indiferent de cantitatea de calorii, acest aliment este inca slab favorizat de nutrienti si fibre, ceea ce il poate convinge usor de a il inlocui cu alimente functionale. Trebuie să fii atent cu alegerile atunci când alegi o formă de pâine.

Pe lângă faptul că este bogat în carbohidrați, pâinea poate fi o alegere proastă pentru oricine are intoleranță la gluten, deoarece aceasta este o proteină caracteristică a grâului, adică persoanele sensibile la gluten și boala celiacă ar trebui să elimine pâinea din forma meniu.

Două felii de pâine prăjită au o medie de 110 până la 140 de calorii și de obicei conțin cel puțin 22 de grame de carbohidrați.

Tipuri de pâine

Cu un ochi pe calorii și alte informații nutriționale, producătorii au început să producă mai multe tipuri de pâine. Există tipuri pentru cele mai diferite gusturi și pentru a le cunoaște mai bine, devine mai ușor să știți ce tip de pâine să îngrășați mai mult și să înțelegeți cum să utilizați aceste soiuri în avantajul dumneavoastră.

• Integral: Există producători care oferă versiuni integrale total sau parțial. Se utilizează făină integrală de grâu, iar boabele integrale se găsesc cu adaos de grăsimi bune și boabe care sunt surse bune de fibre.
• Lumină: Este opțiunea care are cel puțin 25% din calorii și sare, cu excepția celorlalte versiuni ale pâinii. Culoarea sa este un pic mai clară și atenție, deoarece este destul de asemănătoare versiunii tradiționale.
• Pâine neagră: caracteristică prin culoarea sa obținută prin unirea de făină integrală de diferite tipuri. Oferă fibre și poate fi o opțiune mai bună pentru oricine urmează o dietă restricționată de zahăr. Dar aveți grijă, deoarece există producători care fac versiuni ale acestei pâine cu miere adăugată.
• Rye: cea mai bună opțiune pentru oricine caută fibre insolubile, ajutând funcția intestinală. Rye oferă în continuare beneficii cum ar fi sprijinirea prevenirii cancerului.
• Cu semințe de in: Se adaugă la proprietățile antioxidante și antiinflamatoare ale pâinii, pe lângă faptul că devin o sursă de omega 3. Semnul de flax este, de asemenea, indicat ca funcțional pentru prevenirea cancerelor, cum ar fi cancerul de sân, și chiar ajută funcționarea normală a intestinului.
• Cu fulgi de ovăz: Prezența acestui carbohidrat funcțional în pâine asigură un control mai bun al nivelului de colesterol și trigliceride din sânge. Ovăzul favorizează, de asemenea, activitatea intestinului, care favorizează eliminarea toxinelor nedorite în organism.

Pâinea într-adevăr îngrășățește?

Dacă faceți alegeri bune, atât în ​​ceea ce privește forma de pâine pe care o veți cumpăra, cât și modul în care o veți mânca, precum și alegerea ingredientelor pe care le veți folosi pentru a vă face sandwich-ul și setul general de dietă, să pretindă că pâinea de îngrășare a pâinii, că e vina pentru ea.

Două felii de pâine pot adăuga 100 de calorii la masă, ceea ce nu este o sumă absurdă. Dacă utilizați alte surse de carbohidrați, cum ar fi tapioca, de exemplu, numărul de calorii va fi similar.

• Vezi mai multe: Îngrașătura cu tapioca sau eamgrece?

Deci, este important să știți că pâinea dvs. de îngrășare vă va face să mâncați mult și să faceți cele mai grave alegeri de variante și mâncăruri laterale pentru gustări.

substituții

Știind că, în funcție de unele alegeri, îngrășarea pâinii, este interesant faptul că știm opțiuni care să le înlocuiască în meniul nostru. Fie că este vorba de gluten, carbohidrați sau calorii, este o idee bună să căutați alternative care să contribuie nu numai la fitness, ci și la sănătatea generală.

Iată câteva opțiuni care pot fi folosite ca substitut pentru forma de paine:

- Pâinea Pita

Are o formă rotundă și poate fi mâncat cu ulei de măsline. Sandvișurile sunt ușoare și există și versiuni cu cereale integrale. Se combină cu brânzeturi, proteine ​​și salate.

Rețetele pot fi făcute și cu acest pai tăiat în bucăți mai mici. O unitate de pâine pita conține o medie de 100 de calorii.

- Tapioca

Aceasta este o alegere recent renumită printre gustările de dietă superioară și nu a putut fi dezactivată. Tapioca poate fi ușor pregătită și încă combină cu numeroase umpluturi. Versatilitatea este unul dintre punctele înalte ale tapioca ca înlocuitor al pâinii, dar este important să știți că fiecare porție va adăuga între 80 și 150 de calorii în meniul dvs. Prin urmare, atenție la momentul pregătirii. Tapioca este, de asemenea, fără grăsimi.

- Foi

Legumele sunt cele mai bune alegeri pentru încorporarea umpluturilor nutritive și încă mai adăugați macronutrienți la masă. Frunzele de varza si varza sunt printre cele mai bune optiuni pentru gustarile scazute de carb, dar puteti folosi creativitatea.

• Aflați mai multe: Rețete de salată verde.

Amintiți-vă că frunzele verzi întunecate oferă beneficii excelente pentru sănătate, astfel încât acestea sunt cele mai bune forme de înlocuire a pâinii, precum și furnizarea de vitamine, minerale și cele mai ușoare.

- Crepioca

Finalizările crepioca și tapioca pot fi similare, dar această opțiune se bazează pe adăugarea de ou în rețeta sa. Crepioca a fost adăugat la planurile dietetice, iar practicul său este aliat cu beneficii nutriționale.

Dacă sunteți în căutarea unui substitut extrem de hrănit și energic pentru pâinea brună, investiți în această tapioca diferențiată cu ouă.

• Vezi mai multe: Rețete cu cremă ușoară cu calorii slabe.

Pierdere în greutate

Spunând că pâinea de îngrășare pentru oricine dorește să piardă în greutate poate fi puțin părtinitoare. Merită să știți că versiunile cu adevărat pline de cereale sunt convenabile pentru a vă forma.

Într-un studiu, oamenii cu o dietă cu conținut scăzut de calorii, care includeau boabe întregi, cum ar fi pâinea integrală de grâu, au pierdut mai mult grăsime de burtă decât cei care au mâncat numai boabe rafinate, cum ar fi pâinea albă și orezul alb.

Unele studii au dovedit că boabele integrale conținute în pâine pot oferi minerale și fibre, care sunt excelente nu numai pentru menținerea unei diete sănătoase, ci și pentru o bună performanță în formare.

Discutați cu profesioniștii din domeniul nutriției care ține evidența dietei dvs. pentru a decide asupra celei mai bune forme de alegere a pâinii pentru dvs.

Reteta de pâine cu cereale integrale

Cea mai bună modalitate de a vă asigura o bucată de pâine cât mai natural este să vă pregătiți acasă. Iată o dietă simplă a unei pâine cu cereale integrale, care nu se îngroapă și se aventurează în bucătărie!

ingrediente:

• 400 de grame de făină integrală de grâu;
• 450 ml de apă caldă;
• 2 lingurite de drojdie;
• 1 lingurita zahar brun;
• 1 sare de lingurita;
• 2 linguri de ovăz;

Metoda de preparare:

1. Lăsați formatul unsurat și făina de sită lângă sare.
2. În castron în care sunt făină și sare, adăugați drojdia.
3. După amestecarea apei cu zahăr brun, adăugați la celelalte ingrediente.
4. Se amestecă și se bate, pentru o medie de 3 minute.
5. După ce a observat că aluatul se desprinde din recipient, aranjați-l în forma deja unsă, acoperind-o cu o cârpă, astfel încât să fermenteze timp de 30 de minute.
6. Apoi, preîncălziți cuptorul, apoi luați-l în cuptor timp de cel puțin 30 de minute sau chiar înfundați partea superioară a formei de pâine.
7. Așteptați să se răcească, apoi o despicați.

Aluatul poate oferi până la două pâini, iar această rețetă poate garanta încă o pâine care va furniza seleniu, niacin, cupru, zinc, folat și vitamine B.

combinaţii

Este important să vă amintiți din nou că pâinea de îngrășare depinde mult de umplutura pe care o alegeți. Dacă optați pentru umpluturi hipercalorice, desigur, efectele nu vor fi așa cum se așteaptă cei care doresc să reducă măsurile.

Combinați forma de pâine cu lămpi de brânză, cum ar fi cabana, de exemplu. Pentru cei care caută surse mai mari de proteine, un sfat interesant este să pregăti carnea de pui sau pui, ton sau chiar ou.

Ceaiul verde vă face să vă pierdeți greutatea?

Consumul de ceai verde aduce o mare varietate de beneficii și unul dintre cei mai mari dintre ei este capabil să ne ajute să scădem în greutate. Sa dovedit că ceaiul verde poate ajuta la arderea caloriilor și a grăsimilor corporale și acesta este motivul pentru care este folosit ca ingredient în pastilele de dietă populare. În timp c

(Alimente pentru dietă)

Cum să utilizați flaxseed pentru a pierde în greutate - Sfaturi și rețete

Marea majoritate a oamenilor, în special femeile, caută modalități de a pierde în greutate, fie prin dietă, exerciții fizice sau tratamente estetice. Faptul este că câteva kilograme în plus pot submina serios stima de sine a cuiva. Știm că semințele de in este un aliment de o valoare nutritivă ridicată, o sursă de fibre și foarte sănătoasă. Cu toate acestea,

(Alimente pentru dietă)