10 rețete de brânză și brânză gătite
Mananci, de obicei, găluște prăjită? Dacă da, știți că aceasta este o problemă reală dacă obiectivul dvs. este să pierdeți în greutate. Cookie-urile și salatele prăjite, acele zile de naștere sau disponibile în brutării și brutării, pot constitui un risc dacă doriți să vă mențineți în formă. Aceste alimente sunt adesea bogate în grăsimi, calorii și colesterol. Deci, dacă doriți să rămâneți sănătoși, puteți pregăti câteva versiuni ale acestor cookie-uri și luminile.
Cookie-ul de brânză și sunca friptură ușoară reprezintă un exemplu. În primul rând, alegeți opțiunea de brânză pentru umplutură. Cele mai bune alegeri sunt mozzarella ușoară, brânză albă, brie, cabană și alte brânzeturi slabe și aproape fără grăsime. Alegerea șuncii slabe cu grăsime 0% este, de asemenea, cea mai indicată.
Pentru aluat, vă puteți pregăti cu făină integrală de grâu, cu masă dulce de cartof, manioc sau cartof tradițional. Capriche în condimente verzi și proaspete, care fac totul mai aromat și sănătos. Există versiuni asortate ale acestor rețete pentru a vă bucura mai jos, amintiți-vă că coacerea cookie-ului în loc de prăjire în ulei fierbinte face totul.
Verificați rețetele de brânză și roșii și pregătiți-vă favoritul pentru a vă servi prietenilor în acest weekend!
1. Rețetă pentru tort de brânză și șuncă prăjită
ingrediente:
- 3 pahare americane de făină de grâu;
- 1 ceașcă de apă americană;
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 3 linguri de margarină ușoară;
- 150g de șuncă;
- 150g brânză de mozzarella ușoară;
- pesmet pentru a păta;
- condimente la gust.
Metoda de preparare:
Luați laptele, apa și margarina într-o cratiță până la fierbere. Când se fierbe, se adaugă sare și se amestecă bine. Se toarnă făina încet și se amestecă bine până se începe să se slăbească din tigaie. Așteptați răcit. Se taie brânza și șuncă și se condimentează cu pătrunjel sau oregano. Luați o parte din aluat în mână, deschideți și puneți umplutura. Închideți curling și treceți în lapte, apoi în făină. Așezați bilele într-un vas de coacere acoperit cu silicon sau cu siliciu, unsă. Aduceți-o să coaceți până la maro auriu și serviți.
2. Rețetă pentru prăjitura de brânză și șuncă prăjită
ingrediente:
- 1/2 litru de lapte degresat;
- 1 lingurita de unt;
- 1 lingurita de sare;
- 1/2 ceasca de brânză parmezană rasă;
- 1 ceașcă de făină de grâu;
- 1/2 lingură de amidon de porumb;
- 100 de grame de mozzarella de lumină în cuburi medii;
- 100 de grame de șuncă slabă;
- pesmet pentru a păta;
- 1 ou de pâine.
Metoda de preparare:
Se fierbe laptele și se adaugă unt, sare și brânză de parmezan. Apoi, încorporați făina și imediat după amestecarea amestecului de amidon de porumb, întotdeauna să nu vă îmbraciți. Când începeți să formați un aluat consistent și slăbiți din partea inferioară a tăvii, îndepărtați-l de la căldură și lăsați-l să se răcească. Atunci când bilele de model se răcească umplute cu șuncă și brânză, închideți-le, treceți în limpede și apoi în făină de fire. Brun ușor în cuptorul preîncălzit. Serviti.
3. Cracare cu brânză și brânză prăjită
ingrediente:
- 1 1/2 cană americană de făină de grâu;
- 1 1/2 ceașcă americană din făină integrală de grâu;
- 1 ceașcă de apă americană;
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 3 linguri de margarină ușoară;
- 150g de șuncă slabă;
- 150g brânză de mozzarella ușoară;
- pesmet pentru a păta;
- condimente la gust.
Metoda de preparare:
Luați laptele, apa și margarina într-o cratiță până la fierbere. Când se fierbe, se adaugă sare și se amestecă bine. Se toarnă făina încet și se amestecă bine până se începe să se slăbească din tigaie. Așteptați răcit. Se taie brânza și șuncă și se servește cu un miros verde. Luați o poțiune a aluatului în mână, deschideți și așezați umplutura. Închideți curling și treceți în lapte, apoi în făină. Așezați bilele într-un vas de coacere acoperit cu silicon sau cu siliciu, unsă. Aduceți-o să coaceți până la maro auriu și serviți.
4. Rețetă pentru prăjitura de brânză și șuncă prăjită cu aluat de cartofi
ingrediente:
- 400 g cartofi fierte și stoarse;
- 1 ou;
- 50 g făină de grâu;
- pesmet pentru a păta;
- sare la gust;
- piper după gust;
- nucșoară la gust;
- 100 g grăsimi șuncă tăiate;
- 100 g plăcuță de brânză tocată.
Metoda de preparare:
Gatiti cartofii curatati si cubatiti in cuburi. Atunci când sunt foarte moi, scurgeți și amestecați într-un fel de piure. Într-un castron amestecați cartofi piure, ou, făină de grâu sare, nucșoară și piper negru, până când se formează o masă omogenă. Rezervați-o. Tăiați brânza și șunca. Rezervați-o. Formați găluștele cu aluatul de cartofi, deschideți o gaură în mijloc, plasați umplutura, derulați și închideți bine. Treceți cookie-urile în pescăruși și aranjați-o într-un vas de coacere anti-aderent și unsă. Coaceți până la maro auriu și crocant. Serviti.
5. Rețetă pentru tort de brânză și șuncă prăjită cu paste de manioc
ingrediente:
- 300 g de manioc;
- 4 linguri de făină de grâu;
- 4 linguri de margarină ușoară;
- 100 de cuburi de lumină de mozzarella;
- 100 de grame de șuncă slabă în cuburi;
- 3 linguri de apă;
- sare la gust;
- piper după gust;
- patrunjel la gust;
- ou alb la pâine;
- pesmet pentru paine.
Metoda de preparare:
Gatiti maniocul decojit pana cand se gateste bine, scurgeti apa si imprastiati-o cu o furculita sau cu stoarce pana cand se transforma intr-un piure. Într-o tigaie la foc mic, se adaugă margarina să se topească și se adaugă făina de grâu. Incorporați-le într-un aluat. Apoi se adaugă piureul de manioc și se servește cu sare, piper și patrunjel. Se amestecă bine și se adaugă treptat apă pentru a forma un aluat mai consistent. Incorporați și turnați într-un castron pentru a se răci. Când este rece, deschideți aluatul, chestii cu brânză și șuncă tocată, apropiați bine, astfel încât brânza să nu scurgă atunci când se topește. Empane trecând în limpede și apoi în făină de fir. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 250 ° C timp de 20 sau 30 de minute, răsuciți în jumătate de timp.
6. Rețetă pentru prăjitură de brânză și șuncă prăjită cu aluat de cartof dulce
ingrediente:
- 3 pahare de făină de grâu sită;
- 2 ½ cesti de lapte degresat;
- 3 cartofi dulci medii gătite și stoarse;
- 1 lingurita de unt;
- 80 de grame de mozzarella luminoasă tocată;
- 80 de grame de șuncă tăiată;
- 1 lingurita de sare.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță mare adăugați laptele, cartofii fiert și frământat, untul, sarea și încorporați totul în foc până când începeți să fierbeți și să cădeți din partea inferioară a tigaiei. Așteptați să se răcească și sărurile, dacă este necesar. Se toarnă pe o masă și se ridică aluatul până se înmoaie. Acoperiți cu o cârpă și lăsați-l deoparte. Se separă porții de aluat, se deschid și se umple cu șuncă și brânză. Închideți-le în bile mici și puneți-le într-un vas de copt presărat cu făină. Se toarnă laptele, pesmetul și se coace până se înroșește. Serviti.
7. Reteta de brânză de vaci cookie și șuncă prăjită
ingrediente:
- 100g pui mărunțit;
- 1 felie groasă de ricotă;
- 1 ou;
- 4 linguri tărâțe de ovăz;
- sare la gust;
- condimente pe gust;
- 2 linguri de brânză de vaci în cuburi;
- 2 linguri de șuncă tăiată subțire.
Metoda de preparare:
Luați carnea de pui la proces cu ricotta, oul și condimentele într-un mixer. Apoi transferați amestecul într-un vas adânc și adăugați tărâțele de ovăz. Incorporați bine până când se formează un aluat care este consistent și îi dă să funcționeze. Separați mici bucăți de aluat în mână, puneți cubul cabanei și șuncă și închideți bilele. Repetați procesul până când aluatul dispare. Puneți în formă de nonstick și coaceți timp de aproximativ 35 de minute sau până la maro auriu. Serviti.
8. Rețetă pentru brânza brie și șuncă coaptă
ingrediente:
- 500 grame de făină de grâu;
- 750 ml de apă;
- 250 ml lapte degresat;
- 2 linguri de lumină de margarină;
- ½ ceapă medie rasă;
- 1 cățel de usturoi mic;
- ½ sare de lingura;
- 100 de grame de brânză tocată;
- 100 de grame de șuncă tăiată.
Metoda de preparare:
Saut usturoiul și ceapa în margarina topită astfel încorporează lapte de apă, sare și se amestecă bine. Când se fierbe se adaugă făina și se amestecă timp de aproximativ 3 minute sau până când iese din tigaie. Așteptați răcoarea și deschideți aluatul cu mâinile, umpleți cu brie, șuncă și ierburi subțiri și pâine în lapte și făină. Luați-vă să coaceți, serviți.
9. Rețetă pentru tort de brânză albă și șuncă prăjită
ingrediente:
- 500 de grame de brânză albă tocată;
- 3 ouă;
- 100 de grame de stropi dulci;
- 3 felii de șuncă slabă.
Metoda de preparare:
Se amestecă brânza cu ouă și se presară și se încorporează totul. Apoi, luați acest amestec pentru a răci timp de 2 ore. După aceea, deschideți aluatul în porții, umpleți cu șuncă și închideți găluștele. Coaceți ușor într-o manieră anti-lipire și ungeți la foc mediu. Când e aur, slujește.
10. Rețetă cookie de orez umplute cu brânză și șuncă prăjită
ingrediente:
- 1 și 1/2 ceașcă orez întreg;
- 2 linguri de făină de grâu;
- 2 linguri de brânză parmezană rasă;
- 1 vârf de sare;
- cuburi de lumină brânză de mozzarella;
- cuburi de șuncă slabă;
- miros verde ca gust.
Metoda de preparare:
Bateți orezul fiert cu oul în blender sau procesor. Apoi, cu o lingură, amestecați cu făina și cu brânza parmezană rasă, până când se formează o masă omogenă și se dă de lucru. Porții deschise de aluat și chestii cu șuncă și brânză. Lumină pentru coacere în cuptorul mediu preîncălzit. Puneți în formă anti-lipitură și unsă. Când este aur, serveste!
Supa a fost întotdeauna cunoscută ca o rețetă aliată pentru pierderea în greutate, deci există o mie și una diete de supă. În dieta Dukan poate fi, de asemenea, o rețetă folosită în acest scop, dar nu uitați că nu ar trebui consumată în faza de atac, deoarece în acest stadiu corpul are nevoie doar de o ciocnire cu proteine pure. Consumați supe, în sp
Dieta ayurvedică: modul în care funcționează, meniul și sfaturile
Toate știrile despre scăderea în greutate și reducerea grăsimii corporale sunt binevenite, corecte? Este important să înțelegeți funcționarea dietelor și compatibilitatea acestora cu corpul pe care îl caută. Organismele reacționează în moduri diferite și este esențial să vă adaptați la metabolismul dumneavoastră. Trebuie să respectaț
