10 Rețete de tonă ușoară

Cine nu-i place un quiche? Această rețetă ușoară făcută cu aluat de făină și acoperită cu o cremă de ouă plătește aproape toată lumea. Lucrul interesant cu privire la această rețetă este că, la fel ca plăcinta, puteți diversifica alegerea umpluturilor.

Multe sunt ideile de umplere și una dintre ele este cea a tonului, care poate aduce cantități bune de omega 3 și alte proprietăți în dieta ta. Puteți amesteca tonul cu legume și legume la alegere sau puteți schimba ingredientele folosite în aluat și în capacul ouălor.

Deși rețeta tradițională are anumite ingrediente, o puteți adapta înlocuind unele ingrediente cu scopul de a face ca felul de mâncare să fie mai puțin caloric. Deci, mai jos găsiți rețete diferite pentru pregătirea unui quiche ușor de ton și mâncând fără vină. Pregătiți-vă pentru prieteni și familie!

1. Rețetă pentru tonul ușor

ingrediente:

• 3 linguri de brânză de vaci;
• 2 linguri de lapte degresat;
• 3 ouă;
• piper negru proaspăt măcinat;
• 1 miros de miros verde;
• 1 vârf de sare;
• 2 linguri desert de copt praf;
• 1 cutie de ton de lumină drenată.

Metoda de preparare:

Incorporați ingredientele, cu excepția drojdiei și a tonului, într-un castron până când se formează o masă omogenă. După încorporare, puneți drojdia și amestecați bine. Incorporați tonul în acest aluat. Se toarnă acest aluat într-o foaie rotundă de coacere, pentru un quiche unsă și se termină cu un parfum verde stropitor. Se coace ușor în cuptorul mediu până la maro auriu. Serviți această adaptare a quiche-ului tradițional și bucurați-vă.

2. Rețetă pentru tonul tradițional de lumină quiche

ingrediente:

masă

• 200 de grame de făină de grâu;
• 100 grame de lumină de unt;
• 100 ml de apă;
• cât de mult sare.

umplere

• sare la gust;
• 200 de grame de caș de lumină;
• 2 cutii de ton conservat de lumină;
• 3 ouă;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 lingură de amidon de porumb.

Metoda de preparare:

Într-un castron adăugați făina și apoi adăugați sa și unt. Se amestecă totul până când se obține o făină, se adaugă apă pentru a încorpora aluatul. Înfășurați aluatul în film de plastic și luați-l la jumătate de oră. După această perioadă, deschideți aluatul pe o suprafață netedă cu un știft de rulare și puneți-l într-un vas de copt rotunjit cu o jantă detașabilă unsuroasă. Nu uitați să acoperiți partea inferioară și laterală. Așezați aluatul cu o furculiță și lăsați-l deoparte.

Într-un castron bateți ouăle până când se spală și apoi adăugați celelalte ingrediente până când sunt încorporate. Gustați-vă cu sare, piper și miros verde, dacă doriți. Se toarnă această umplutură peste aluat și se coace într-un cuptor preîncălzit de 150 ° C timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviți cald și neformat.

3. Rețetă pentru tonul ușor cu iaurt

ingrediente:

• 300g de făină de grâu;
• 120g lumină de unt;
• 70 ml apă rece;
• 1 lingură de sare grosieră.

umplere

• 2 cutii de ton conservat de lumină;
• 100g de brânză de mozzarella;
• 100 g porumb;
• 2 linguri de măsline verde tăiate.

smântână

• 4 oua;
• 2 iaurturi naturale degresate;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron încorporați făina cu apă, sare și unt tăiate în cuburi. Se amestecă cu mâinile până se formează un fel de farofa umedă. Se adaugă aluatul pe o minge și se acoperă cu hârtie de pergament și se lasă la frigider timp de 30 de minute. Apoi deschideți aluatul prin căptușirea unei forme medii rotunde unsă sau acoperită cu hârtie pergament pentru quiche.

Se amestecă toate ingredientele din umplutură și se toarnă peste aluat. Apoi bateți toate ingredientele cremei până când spumă, sezonul de gust și se toarnă peste umplutură. Puteți termina cu parmezan ras. Se coace ușor la 180 de grade preîncălzit timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Serviti.

4. Reteta pentru tonul usor de ton cu paste de nuca

ingrediente:

masă

• 1 lingurita de sare;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 2 cani de năut.

umplere

• 1 cană de brânză de vaci;
• 2 cutii de ton luminos drenate și tocate;
• mirosul verde la gust;
• piper după gust;
• sare la gust;
• 2 ouă;
• 4 clar.

Metoda de preparare:

Gătiți năutul până când vă faceți griji, de obicei timp de 30 de minute în presiune. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Apoi aduceți toate ingredientele aluatului într-un mixer. Așezați aluatul omogen într-o formă de quiche care acoperă fundul și părțile laterale. Într-un alt bol cuprind toate celelalte ingrediente ale umpluturii, începând cu ouăle. Bateți până la spumă și apoi adăugați alte ingrediente. Acoperiți peste aluat și coaceți în cuptorul preîncălzit până la maro auriu. Serviti.

5. Rețetă ușoară de ton cu inima palmei

ingrediente:

• 200 de grame de făină de grâu;
• 100 grame de lumină de unt;
• 100 ml de apă;
• cât de mult sare.

umplere

• sare la gust;
• 1 ceașcă de palmier tocată;
• 200 de grame de caș de lumină;
• 2 cutii de ton conservat de lumină;
• 3 ouă;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 lingură de amidon de porumb.

Metoda de preparare:

Într-un castron adăugați făina și apoi adăugați sa și unt. Se amestecă totul până când se obține o făină, se adaugă apă pentru a încorpora aluatul. Înfășurați aluatul în film de plastic și luați-l la jumătate de oră. După această perioadă, deschideți aluatul pe o suprafață netedă cu un știft de rulare și puneți-l într-un vas de copt rotunjit cu o jantă detașabilă unsuroasă. Nu uitați să acoperiți partea inferioară și laterală. Așezați aluatul cu o furculiță și lăsați-l deoparte.

Într-un castron bateți ouăle până când se spală și apoi adăugați palmito, ton și alte ingrediente până când sunt încorporate. Gustați-vă cu sare, piper și miros verde, dacă doriți. Se toarnă această umplutură peste aluat și se coace într-un cuptor preîncălzit de 150 ° C timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviți cald și neformat.

6. Rețetă ușoară de ton cu spanac

ingrediente:

• 300g de făină de grâu;
• 120g lumină de unt;
• 70 ml apă rece;
• 1 lingură de sare grosieră.

umplere

• 2 cutii de ton conservat de lumină;
• 100g brânză albă tocată;
• 1 grămadă de spanac;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• ulei de măsline pentru sautéing;
• condimente la gust.

smântână

• 4 oua;
• 2 iaurturi naturale degresate;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron încorporați făina cu apă, sare și unt tăiate în cuburi. Se amestecă cu mâinile până se formează un fel de farofa umedă. Se adaugă aluatul pe o minge și se acoperă cu hârtie de pergament și se lasă la frigider timp de 30 de minute. Apoi deschideți aluatul prin căptușirea unei forme medii rotunde unsă sau acoperită cu hârtie pergament pentru quiche.

Aduceți usturoiul la maro în ulei de măsline și apoi adăugați spanac spălat și tocat la săpun rapid. Se adaugă tonul, se adună și se adaugă alte gusturi. La sfârșit, se taie și se adaugă brânză albă. Se toarnă acea umplutură caldă peste aluat. Apoi bateți toate ingredientele cremei până când spumă, sezonul de gust și se toarnă peste umplutură. Puteți termina cu parmezan ras. Se coace ușor la 180 de grade preîncălzit timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Serviti.

7. Rețetă ușoară de ton cu praz

ingrediente:

• 200 de grame de făină de grâu;
• 100 grame de lumină de unt;
• 100 ml de apă;
• cât de mult sare.

umplere

• sare la gust;
• 1 tulpină de praz tăiat în felii;
• 200 de grame de caș de lumină;
• 2 cutii de ton conservat de lumină;
• 3 ouă;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 lingură de amidon de porumb.

Metoda de preparare:

Într-un castron adăugați făina și apoi adăugați sa și unt. Se amestecă totul până când se obține o făină, se adaugă apă pentru a încorpora aluatul. Înfășurați aluatul în film de plastic și luați-l la jumătate de oră. După această perioadă, deschideți aluatul pe o suprafață netedă cu un știft de rulare și puneți-l într-un vas de copt rotunjit cu o jantă detașabilă unsuroasă. Nu uitați să acoperiți partea inferioară și laterală. Așezați aluatul cu o furculiță și lăsați-l deoparte.

Puneți prazul într-o tigaie cu ulei de măsline, adăugați tonul și regrow rapid, sezon. Într-un castron bateți ouăle până când se spală și apoi adăugați celelalte ingrediente salate, precum și cheagul și amidonul. Setați condimentele. Se toarnă această umplutură peste aluat și se coace într-un cuptor preîncălzit de 150 ° C timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviți cald și neformat.

8. Rețetă ușoară de ton cu castraveți

ingrediente:

• 300g de făină de grâu;
• 120g lumină de unt;
• 70 ml apă rece;
• 1 lingură de sare grosieră.

umplere

• 2 cutii de ton conservat de lumină;
• 100g de brânză de mozzarella;
• 1 ceasca de varza tocata.

smântână

• 4 oua;
• 2 iaurturi naturale degresate;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron încorporați făina cu apă, sare și unt tăiate în cuburi. Se amestecă cu mâinile până se formează un fel de farofa umedă. Se adaugă aluatul pe o minge și se acoperă cu hârtie de pergament și se lasă la frigider timp de 30 de minute. Apoi deschideți aluatul prin căptușirea unei forme medii rotunde unsă sau acoperită cu hârtie pergament pentru quiche.

Sauté varza într-o tigaie doar pentru a reduce în dimensiune și adăugați ton. Includeți brânză de mozzarella și condimente. Așezați-le peste aluat. Apoi, bate toate ingredientele de crema până la spumă, sezonul de gust și se toarnă peste umplere. Puteți termina cu parmezan ras. Se coace ușor la 180 de grade preîncălzit timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Serviti.

9. Reteta pentru tonul usor cu rosii si sfecla

ingrediente:

• 200 de grame de făină de grâu;
• 100 grame de lumină de unt;
• 100 ml de apă;
• cât de mult sare.

umplere

• sare la gust;
• 1 sfeclă rasă;
• 200 de grame de caș de lumină;
• 2 cutii de ton conservat de lumină;
• 3 ouă;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 lingură de amidon de porumb.

Metoda de preparare:

Într-un castron adăugați făina și apoi adăugați sa și unt. Se amestecă totul până când se obține o făină, se adaugă apă pentru a încorpora aluatul. Înfășurați aluatul în film de plastic și luați-l la jumătate de oră. După această perioadă, deschideți aluatul pe o suprafață netedă cu un știft de rulare și puneți-l într-un vas de copt rotunjit cu o jantă detașabilă unsuroasă. Nu uitați să acoperiți partea inferioară și laterală. Așezați aluatul cu o furculiță și lăsați-l deoparte.

Îndepărtați sfecla, sfărâmați-le în canalul gros și amestecați cu celelalte ingrediente ale umpluturii. Gustați-vă cu sare, piper și miros verde, dacă doriți. Se toarnă această umplutură peste aluat și se coace într-un cuptor preîncălzit de 150 ° C timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviti!

10. Rețetă ușoară de ton cu ricotă și morcov

ingrediente:

masă

• 300g de făină de grâu;
• 120g lumină de unt;
• 70 ml apă rece;
• 1 lingură de sare grosieră.

umplere

• 2 cutii de ton conservat de lumină;
• 200 de grame de ricotta tocate;
• 2 morcovi rasiți.

smântână

• 4 oua;
• 2 iaurturi naturale degresate;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron încorporați făina cu apă, sare și unt tăiate în cuburi. Se amestecă cu mâinile până se formează un fel de farofa umedă. Se adaugă aluatul pe o minge și se acoperă cu hârtie de pergament și se lasă la frigider timp de 30 de minute. Apoi deschideți aluatul prin căptușirea unei forme medii rotunde unsă sau acoperită cu hârtie pergament pentru quiche.

Se amestecă toate ingredientele din umplutură și se toarnă peste aluat. Apoi bateți toate ingredientele cremei până când spumă, sezonul de gust și se toarnă peste umplutură. Puteți termina cu parmezan ras. Se coace ușor la 180 de grade preîncălzit timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Serviti.

9 Rețete de pâine de casă

Îți place pâinea moale și pufoasă? Nimic mai bun decât pâinea de casă care iese din cuptor, nu-i așa? Cum de a pregăti o pâine ușoară integrală de casă? Mai jos veți găsi rețete de paine de casă, un blender și unele mai elaborate, care iau mai multe procese ca timpul de odihnă necesar pentru a crește pastele, dar cu siguranță rezultatul merită. Pâinea brună poate fi m

(dietă)

4 lucruri pe care le puteți mânca la voința ta fără a câștiga greutate

Mâncarea ar trebui să fie prietenul tău în plimbare în formă bună. Desigur, coxinhas și cartofi prajiti vor fi dușmanii tăi. Dar multe produse sănătoase, de cereale integrale și proteine ​​vă vor ajuta să vă mențineți în formă. Nu veți putea menține o greutate plăcută dacă vă mâncați prea mult. Chiar dacă nu numără calorii,

(dietă)