5 Rețete de la Lumina Brigătoare
Brigadeirão este o variantă a dulcelui brazilian tradițional, dar cu o textura similară cu cea a budincă. Această rețetă este extrem de delicioasă, servită sub formă de răcire și, prin urmare, revigorantă. Cu toate acestea, este un desert foarte caloric și dulce, în special pentru că transportă lapte condensat, făcând consumul său un păcat pentru cei care dieting sau care doresc să mențină o dietă sănătoasă.
Cu toate acestea, dacă vă place acest desert și nu doriți să renunțați, știți că este posibil să se pregătească unele rețete ușoare brigadeirão, înlocuind unele ingrediente. Rețeta poate fi preparată în cuptorul cu microunde sau în cuptor într-o baie de apă. Urmați câteva sugestii pentru rețete de mai jos!
1. Rețetă de brigadeirão ușoară cu dietă de lapte condensat
ingrediente:
- 1 cană de dietă de lapte condensat;
- 1 cană de cremă ușoară;
- 1 cană de dietă de ciocolată;
- 3 ouă întregi;
- ciocolată.
Metoda de preparare:
Adăugați toate ingredientele și bateți în blender până când obțineți o cremă. Puneți crema într-o formă de sticlă cu o gaură în mijloc, lubrifiată cu margarină ușoară și cuptor cu microunde timp de 10 minute la putere maximă. Așteptați să se răcească, descoperiți și acoperiți cu dietă granulată cu ciocolată. Serviti.
2. Rețetă ușoară brigadeirão fără lapte condensat
ingrediente:
- 1 ceașcă de lapte praf degresat;
- 2 cesti de lapte degresat;
- 1 cană de cremă ușoară;
- ½ ceasca de pudra de cacao;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 3 ouă;
- 1 lingură de lumină margarină pentru a răspândi.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender timp de câteva minute. Rezervați-o. Ungeți o formă rotundă cu gaura în mijloc cu margarină și puneți crema de brigadeiro. Acoperiți cu o foaie de folie și coaceți la 180 de grade într-o baie de apă timp de 40 de minute. Așteptați să se topească, apoi puneți o spatulă pe lateral și scoateți brigada de pe platoul de servire. Textura este similară cu cea a unei budinci. Lăsați în frigider până la timp pentru a servi, acoperiți cu granule și serviți.
3. Rețetă ușoară brigadeirão cu scorțișoară și cacao
ingrediente:
- 2 cani de lapte praf degresat;
- 2 cesti de lapte degresat;
- ½ ceasca de îndulcitor de gatit;
- 1 lingură margarină nesărată;
- 1 cană de cremă ușoară;
- ½ ceasca de pudra de cacao;
- 2 ouă;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 2 clar;
- 2 linguri de granule de ciocolată dietetice.
Metoda de preparare:
În blender, bateți toate ingredientele, cu excepția granulelor. Se toarnă această cremă într-o budincă de dimensiuni medii și se lubrifiază cu margarină. Dacă aveți o formă de silicon pe care nu aveți nevoie să o ungeți, mai bine încă. Coaceți într-un cuptor mediu la 180 ° C într-o baie de apă timp de aproximativ 40 de minute sau până la fermitate. Se răstoarnă când este caldă și se presară granulele. Lăsați în frigider până la timpul de servire.
4. Reteta de lumina brigadeirão cu apa
ingrediente:
- 3 ouă întregi;
- 15 linguri de lapte praf degresat;
- 3 linguri de ciocolată dietetică;
- 1 lingură de pudră de cacao;
- 3 linguri de îndulcitor culinar;
- 380 ml de apă.
Metoda de preparare:
Bateți totul în blender. Apoi se toarnă crema de brigadeiro într-o formă de budincă siliconică și se ia la micro pentru 8 minute. Dacă preferați să o puteți face în cuptor, puneți-l în baia de apă și lăsați-l timp de 40 de minute în cuptorul mediu. Când se retrage, se așteaptă să se zdrobească, să se descopere și să se producă îngheț. Serviți frig.
5. Rețetă ușoară brigadeirão cu iaurt
ingrediente:
- 1 ceașcă de lapte praf degresat;
- 2 cesti de lapte degresat;
- 1 oală de iaurt degresat;
- 1 cană de dietă de ciocolată;
- 3 ouă întregi;
- ciocolată.
Metoda de preparare:
Adăugați toate ingredientele și bateți în blender până când obțineți o cremă. Puneți crema într-o formă de sticlă cu o gaură în mijloc, lubrifiată cu margarină ușoară și cuptor cu microunde timp de 10 minute la putere maximă. Așteptați să se răcească, descoperiți și acoperiți cu dietă granulată cu ciocolată. Serviti.
6 Secretele francezilor să se țină bine
În cartea "Dietul țărilor de jos" a scriitorului Harley Pasternak, care a enumerat cele 10 țări din lume în care locuitorii se află în cea mai bună formă și explică dieta fiecărei populații, Franța a fost pe locul cinci. Nu este surprinzător că, în timp ce rata obezității în Statele Unite și Brazilia este în creștere, în Franța acest procent este scăzut, în jur de 15%. Dar în mijlocul vinurilor,
Mâncarea prea rapidă poate provoca dificultăți de a rămâne gravidă, afirmă studiul
Femeile care mănâncă mai puține fructe și mai multe alimente fast-food sunt mai puțin susceptibile de a rămâne gravide în decurs de un an și sunt mai susceptibile de a suferi infertilitate, potrivit unui nou studiu. Pentru studiul publicat în revista medicală " Reproducere umană ", cercetătorii au analizat dietele de 5.598 de femei
