8 Beneficiile întregului suc de mere pentru sănătate și fitness
Pentru a fi considerat suc integral, o băutură trebuie să fie 100% naturală, să nu primească adaos de apă, conservanți, aditivi, nu poate fi îndulcită în mod artificial și toate fructele trebuie utilizate în pregătirea ei. Spuneți-ne mai jos beneficiile întregului suc de mere.
1. Este nutritiv
Mărul servește ca sursă a unui număr de elemente nutritive care sunt importante pentru buna funcționare a corpului nostru.
Printre acestea sunt: calciu, magneziu, potasiu, fosfor, vitamina A, colina (complex vitamina B), vitamina B9, vitamina C, vitamina E si vitamina K.
- A se vedea, de asemenea: Beneficiile Apple - pentru ceea ce servește și proprietăți.
2. Efect antioxidant și antiinflamator
Pulpa de mere de sucuri de fructe nefierte servește ca sursă excelentă de substanțe fitochimice, substanțe care oferă acțiune antioxidantă și antiinflamatoare, contribuind la protecția împotriva îmbătrânirii prematură.
Coaja de mere este deosebit de bogată în polifenoli, substanțe fitochimice care ajută la combaterea problemelor cronice de sănătate, cum ar fi cancerul, bolile de inimă și astmul.
3. Protecția inimii
Un studiu efectuat la Universitatea din California din 2001, realizat cu oameni, a arătat că quercetinul, un compus care se găsește în special în coaja de măr, a contribuit la scăderea acumulării plăcilor de colesterol în artere și, ca rezultat, a contribuit la reducerea riscurilor dezvoltarea atacului de cord.
Participantii la studiu au experimentat ajutoare pentru scaderea placii dupa sase saptamani prin mancarea a doua mere sau luand putin peste 350 ml de suc de mere zilnic.
4. Protecția plămânilor
Un alt beneficiu al întregului suc de mere poate fi legat de protecția sănătății pulmonare. Acest lucru se datorează faptului că, deși băutura nu poate înlocui inhalatorul, polifenolii săi pot ajuta la ameliorarea unui atac de astm.
In plus, doctorul de chimie Janet Morrow a spus ca intr-o cercetare de cobai, quercetinul - gasit in mere - a redus productia de histamine, substante cunoscute ca au provocat iritatii si sunt produse de organism ca raspuns la prezenta alergeni.
5. Ajutor pentru prevenirea cancerului
Cercetatorii de la Centrul German de Cercetare a Cancerului au revizuit literatura stiintifica cu privire la beneficiile intregului suc de mere si fructe in sine in combaterea cancerului.
Concluzia la care au ajuns a fost că studiile efectuate pe animale au indicat că merele și sucul de mere pot contribui la scăderea riscului de a dezvolta cancer de colon, sân și de piele.
6. Sursa de potasiu
Întregul suc de mere este o sursă de potasiu, un mineral care acționează în controlul activității electrice a inimii, ajută la producerea de proteine și mușchi în organism și este important pentru defalcarea carbohidraților, astfel încât acestea să poată fi utilizate ca sursă la corp.
7. Sursa de vitamina K
Băutura este o sursă de vitamină K, un nutrient care contribuie la coagularea sângelui și, prin urmare, este esențial pentru repararea rănilor, tăieturilor și vânătăilor.
Deficitul de vitamina K în organism poate duce la apariția sângerărilor anormale.
8. Poate intra în dietă
Pentru cei care doresc să piardă în greutate, este important să alegeți băuturi și alimente care, pe lângă faptul că nu sunt bogate în calorii, furnizează substanțele nutritive pe care corpul trebuie să le funcționeze corect. Astfel, caloriile consumate nu vor fi irosite.
Există, prin urmare, beneficii ale întregului suc de mere pentru cei care intenționează să intre într-o dietă sănătoasă pentru pierderea în greutate deoarece, în plus față de avantajele nutriționale pe care le aduce, așa cum tocmai am aflat, are între 60 și 80 de calorii pe 200 ml. Ce nu este o cantitate atât de mare, nu-i așa?
Desigur, nu este sucul întreg de mere (sau orice alt produs alimentar sau băutură) care suflă magic, ci într-un context care include o dietă sănătoasă, echilibrată, nutritivă și controlată, axată pe pierderea în greutate și o frecvență exerciții pentru a maximiza arderea caloriilor, băutura poate fi inclusă.
- Vezi de asemenea: Apple grăsge sau pierde în greutate?
Cum sa faci retete naturale de suc de mere
Următoarele rețete nu pot intra în clasificarea integralelor, deoarece acestea poartă apă în compoziția lor, dar sunt naturale, fără conservanți, aditivi sau zaharuri.
1. Suc de mere
ingrediente:
- 4 mere proaspete;
- 2 litri de apă.
Metoda de preparare:
- Spălați bine merele și tăiați-le în bucăți mici, păstrând coaja;
- Aduceți fructele și apa în blender, bateți bine și serviți imediat.
2. Suc de mere cu lămâie
ingrediente:
- 4 mere proaspete;
- ½ suc de lămâie;
- 2 l de apă.
Metoda de preparare:
- Spălați bine merele și tăiați-le în bucăți mici, păstrând coaja;
- Aduceți fructele și apa la blender, bateți bine. Apoi adăugați ½ suc de lămâie și serviți imediat.
atenție
Este important să luați sucul natural de mere imediat după preparare, deoarece băutura își poate pierde în curând proprietățile nutriționale și, prin urmare, beneficiile sale. Așa-numitul proces de oxidare care se întâmplă prin căldură și expunerea la oxigen și lumină este ceea ce poate determina anumite nutrienți să-și piardă eficiența.
Prin urmare, atunci când nu este posibil să se ia sucul în momentul în care este făcut, sugestia este să-l păstrați în sticle închise, sigilate pentru a evita sau întârzia procesul.
Pentru a profita la maximum de valoarea nutritivă a mărului, este mai bine să preparați sucul cu fructe proaspete.
De asemenea, este extrem de important să consumați sucuri proaspete cât mai repede posibil, deoarece substanțele nutritive și antioxidanții din băutură se deteriorează în curând atunci când sunt expuși la aer și lumină. Pentru cei care nu pot bea la acel moment, nutriționistul a sfătuit să înghețe sucul ca fiind cel mai bun mod de a păstra substanțele nutritive.
În plus, sucul nu trebuie, de asemenea, să fie înțepenit sau filtrat, iar coaja fructului trebuie menținută.
Cum sa faci ceai de lămâie cu ghimbir - Rețetă, beneficii și sfaturi
Amestecul de ghimbir si lamaie se combina foarte mult si este deja folosit in multe retete. Când se prepară ca ceai, poate aduce beneficii variate pentru sănătate, în special în prevenirea răcelii și a gripei, precum și în scăderea în greutate. Acest ceai ajută la întărirea sistemului imunitar, care se datorează prezenței vitaminei C în lămâie și acțiunii termogene și antiinflamatorii a ghimbirului. Este un ceai antioxid
13 Alimente bogate în colesterol
Colesterolul este o substanță ceară care provine atât din organismul uman, în care se produce prin ficat, cât și din alimentele consumate prin dietă. În măsura potrivită, componenta este importantă pentru diferite funcții ale corpului. Printre acestea se numără producerea de hormoni sexuali, funcționarea corectă a receptorilor serotoninei (asociată cu bunăstarea), producția de vitamina D, acțiunea antioxidantă, producerea de săruri biliare, menținerea sănătății intestinale și repararea celulelor deteriorate. Problema este că excesul de
