8 rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
Locul ascunzător este rețeta delicioasă și practică, care este alegerea multor familii pentru prânzurile de duminică. Pentru a face o versiune cu caractere scazute cu carbohidrati, puteti alege sa preparati conopida de dovleac, dovleac sau manioc in loc de cartofi dulci, cartofi dulci sau mandioquinha.
Verificați rețetele cu conținut scăzut de carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați de mai jos, sugestii de umpluturi cu conținut scăzut de carburi și apetit bun!
1. Rețetă mică de carne de pasăre cu carbohidrați scăzut
ingrediente:
- 1 buchet de conopidă;
- 1 cană de cremă ușoară;
- parmezan la gust;
- 300 de grame de pui mărunțit;
- 1/2 felie de ceapa;
- 2 cuișoare de usturoi;
- tocat brânza de mozzarella.
Metoda de preparare:
Se gateste conopida in abur pana cand se lasa la licitatie. Frământați sau luați pentru a procesa. Se amestecă cremă, unt și brânză până se obține un amestec omogen. Aduceți la fierbere până când se obține piure. Adăugați sare și alte condimente pe care le preferați. Rezervați-o.
Într-o altă tigaie se toamă ceapa, usturoiul până la aur. Adăugați puiul mărunțit și adăugați condimente de preferință, cum ar fi sarea, piperul și ierburile. Pe un platou, așezați umplutura și vârful cu piureul. Coaceți pentru grătare și serviți.
2. Rețetă pentru ascunzișul carbului cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 1 dovleac mediu cabotiá;
- 1 cană de cheag;
- 50 g parmezan ras;
- 1 kg de carne uscată;
- felii de mozzarella feliate pentru a acoperi;
- 2 roșii crăpate;
- 1 piper mic tocat;
- 1 ceapă medie;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- tocat pătrunjel la gust;
- tocata ardei la gust;
- busuioc proaspat, tocat dupa gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Taiați dovleacul în bucăți mari și gătiți ușor în abur sau cuptor până când este moale. Așteptați să se răcească și răzuiți pulpa cu o lingură și ușor pentru a lovi mixerul sau procesorul. Adăugați brânză de vaci, brânză și sare și bateți din nou. Rezervați piureul.
Scoateți sarea din carnea uscată prin fierberea ei de câteva ori într-o tavă cu apă. Schimbați apa de câte ori este necesar pentru a elimina excesul de sare. Apoi, luați-l pentru a găti într-un aragaz sub presiune timp de 15 minute. Scurgeți, tăiați carnea uscată și lăsați-o la o parte.
Într-o cratiță puneți uleiul de măsline, ceapa, usturoiul și gătiți timp de 2 minute. Adăugați roșiile fără semințe, ardei gras, patrunjel și arpagia tăiată și sezon cu sare și piper. Lăsați apa să se usuce bine. Adăugați sosul cu carne tocată și turnați-l într-un refractar. Acoperiti cu brânza de mozzarella si turnati piureul de dovleac. Coaceți la 180 de grade timp de 15 minute sau până la gratin. Serviti!
3. Rețetă pentru ascunderea carbohidraților cu cod
ingrediente:
- 2 manioc;
- 500 de grame de cod desalinizat și mărunțit;
- 2 linguri unt unsalted;
- ½ ceasca de lapte de nuca de cocos;
- mozzarella se topește;
- 1 tomată tocată;
- măsline verde la gust;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- regat piper negru;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Spălați și coajați cassava și tăiați în cuburi. Ușor aburit până când se topește sau într-o cratiță cu apă și sare timp de 15 minute. Scurgeți și frământați bine. Se amestecă laptele și untul și se înfășoară bine până se obține un piure.
Gatiti codul desalinizat anterior intr-o tava cu apa si sare timp de 7 minute. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Luați codul pentru a savura usturoiul, roșiile și măslinele. Setați condimentele. După ce se toarnă bine, se toarnă într-un vas de coacere și deasupra cu manioc. Adăugați mozzarella rasă deasupra și coaceți la 200 de grade timp de 10 minute. Serviti!
4. Rețetă low-carb cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 1 buchet mic de conopidă fiartă;
- ½ ceasca de fasole verde tocata;
- ½ ceasca de morcov tocat;
- ½ ceasca chuchu tocata;
- 1 ceapă roșie tocată;
- ½ ceasca de ricotta tocata;
- 1 ceașcă gătită și tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 lingura de ierburi fine;
- 2 linguri de patrunjel;
- sare la gust;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingură de brânză parmezană rasă.
Mod de pregătire
Într-o tigaie, se topește ceapa, usturoiul, uleiul de măsline și se adaugă puiul, legumele, sarea, patrunjelul și alte condimente și se lasă braise timp de aproximativ 3 minute. Adăugați ¼ ceasca de apa si gatiti pana cand este moale.
Într-o altă tigaie, se toarnă ceapa și usturoiul din uleiul de măsline. Se amestecă bine și se fragează până se toacă. Într-un loc refractar umplutura și saute pe piure. Se presară brânza rasă și se coace în cuptorul mediu până la maro auriu. Serviti!
5. Rețetă pentru ascunderea carbohidraților cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 1 buchet de conopidă;
- 1 cană de cremă ușoară;
- parmezan la gust;
- 300 de grame de carne de vită;
- 1/2 felie de ceapa;
- 2 cuișoare de usturoi;
- tocat brânza de mozzarella.
Mod de pregătire
Se gateste conopida in abur pana cand se lasa la licitatie. Frământați sau luați pentru a procesa. Se amestecă cremă, unt și brânză până se obține un amestec omogen. Aduceți la fierbere până când se obține piure. Adăugați sare și alte condimente pe care le preferați. Rezervați-o.
Într-o altă tigaie se toamă ceapa, usturoiul până la aur. Adăugați carnea de vită și adăugați condimente de preferință, cum ar fi sare, piper și ierburi. Când este bine fiartă și lichidul este uscat. Opriți-l. Pe un platou puneti sosul pe partea de sus și acoperiti cu piureul de conopidă. Coaceți pentru grătare și serviți.
6. Reteta cu carbohidrati slabi cu praz si inima de palmier
ingrediente:
- 1 dovleac mediu cabotiá;
- 1 cană de cheag;
- 50 g parmezan ras;
- 1 pai de ciocolata taiata in felii;
- felii de mozzarella feliate pentru a acoperi;
- 2 roșii crăpate;
- 1 pahar de inima de palmier tocat;
- 1 ceapa medie, tocata;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- tocat pătrunjel la gust;
- tocata ardei la gust;
- busuioc proaspat, tocat dupa gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Taiați dovleacul în bucăți mari și gătiți ușor în abur sau cuptor până când este moale. Așteptați să se răcească și răzuiți pulpa cu o lingură și ușor pentru a lovi mixerul sau procesorul. Adăugați brânză de vaci, brânză și sare și bateți din nou. Rezervați piureul.
Puneți prazul într-o tigaie cu inima de palmier, roșii, ceapă și ulei de măsline. Adăugați condimentele la gust. Opriți, adăugați brânză și parmezan și împachetați bine. Așezați această umplutură într-un vas de coacere unsă și acoperiți cu piureul deasupra. Adăugați felii de mozzarella la gratin. Coaceți la 180 de grade timp de 15 minute sau până la gratin. Serviti!
7. Rețetă cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 2 manioc;
- 500 de grame de mignon filetat în cuburi;
- 2 linguri unt unsalted;
- ½ ceasca de lapte de nuca de cocos;
- cu brânză de mozzarella rasă;
- 1 tomată tocată;
- 1 cană de porumb;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- regat piper negru;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Spălați și coajați cassava și tăiați în cuburi. Ușor aburit până când se topește sau într-o cratiță cu apă și sare timp de 15 minute. Scurgeți și frământați bine. Se amestecă laptele și untul și se înfășoară bine până se obține un piure.
Aduceți mignonul filet în cuburi pentru a savura usturoiul, roșiile și porumbul. Adăugați condimente (sare, piper, ierburi). După ce se toarnă bine, se toarnă într-un vas de coacere și deasupra cu manioc. Adăugați mozzarella rasă deasupra și coaceți la 200 de grade timp de 10 minute. Serviti!
8. Rețetă pentru ascunderea carbohidraților cu dovlecei
ingrediente:
- 1 buchet de conopidă mică coaptă;
- 2 dovlecei cubați;
- 1 ceapă tocată;
- ½ ceasca de ricotta tocata;
- 1 ceașcă gătită și tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 lingura de ierburi fine;
- 2 linguri de patrunjel;
- sare la gust;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingură de brânză parmezană rasă.
Mod de pregătire
Într-o tigaie, se topește ceapa, usturoiul, uleiul de măsline și se adaugă puiul, dovlecelul, sarea, patrunjelul și alte condimente și se lasă braise timp de aproximativ 3 minute. Adăugați ¼ ceasca de apa si gatiti pana cand este moale.
Într-o altă tigaie, se toarnă ceapa și usturoiul din uleiul de măsline. Se amestecă bine și se fragează până se toacă. Într-un loc refractar umplutura și saute pe piure. Se presară brânza rasă și se coace în cuptorul mediu până la maro auriu. Serviti!
10 Retete alimentare mexicane Lumina
Aproape toată lumea iubește mâncarea mexicană, dar o mulțime de oameni pot evita să o mănânce deoarece este puțin greu și gras. Dar ați știut că puteți pregăti mâncarea ușoară mexicană acasă? Și cea mai bună parte este că nici măcar nu vei avea atâta muncă. Doriți să verificați cum? Vedeți mai jos rețete pentr
Tortul Dukan poate fi preparat pe baza unor ingrediente cheie cum ar fi laptele degresat și tărâțele de ovăz. Aceste ingrediente dau aliajului o bază de patiserie a tortului, cu toate acestea, pot fi adăugate și alte ingrediente, cum ar fi iaurtul, pentru a da mai multă moale, esență de vanilie sau altă preferință de a da aromă etc. Cei care urme
