Există vreun fel de mâncare cu calorii zero?
Toate dietele nebunești și toate exercițiile din lume nu pot șterge acest fapt rece și dificil: consumarea prea multor calorii vă va face să câștigați în greutate.
Dar există alimente și băuturi cu calorii zero sau negative?
"Conceptul acestor alimente negative calorice este că veți arde mai multe calorii în digestia decât consumați prin ingestia lor", în esență, anulându-le, potrivit Tara Miller, nutriționist din Toronto. "Dar nu este un proces la fel de simplu ca ingerarea a 10 calorii și apoi arderea lor, deoarece toți metabolizează și ard calorii la rate diferite. N-aș spune nimănui să se țină de acel gând cu scopul de a fi sănătos. "
Ideea este că alimente precum telina, castraveții, salata, ceapa și unele fructe citrice, care conțin o mulțime de apă și fibre, au calorii zero sau calorii negative, deoarece organismul le arde în digestie și eliminare. Dar nu funcționează corpul.
Rata metabolică bazală (BMR), sau rata la care organismul arde calorii în repaus, se bazează pe vârstă, înălțime, greutate și nivel de activitate. Deci, prin definiție, o persoană tanară, sănătoasă și foarte activă va arde în mod natural mai multe calorii în repaus.
Dar cantitatea de energie arsă în mestecarea și digestia alimentelor reprezintă cea mai mică cantitate de BMR, de aproximativ 5 până la 15%. Chiar dacă cineva este extrem de activ, nu ar arde prea multe calorii în timp ce face acest lucru. Și ar trebui să mănânci o mulțime de salată și castraveți pentru a fi satisfăcuți, astfel încât să mai consumați mai multe calorii decât arzi în mod firesc.
"De asemenea, trebuie să vă gândiți că nu toate caloriile sunt create în mod egal", spune Miller. "Daca mananci 10 calorii de grasime fata de 10 calorii de zahar, corpul tau va face lucruri diferite cu aceste calorii".
Nu este nimic în neregulă cu încorporarea acestor alimente în dieta dvs., deoarece acestea sunt pline de nutrienți și vitamine care alcătuiesc un profil sănătos, dar bazându-se pe ele doar pentru a-și pierde greutatea, este nu numai înșelătoare, ci și contraintuitivă.
"Dacă nu mâncăm suficiente calorii, corpul nostru începe să încetinească metabolismul nostru pentru a rămâne în viață și de a lucra. Deci, să nu ardem mai multe calorii dacă nu mâncăm calorii; de fapt, corpul nostru le va stoca ", spune Miller.
Singurul mod în care aceste așa-numite alimente cu calorii zero vă poate ajuta în călătoria dvs. de scădere în greutate este prin umplerea acesteia datorită încărcăturii sale de fibre, menținându-vă sănătos și împiedicându-vă să alegeți opțiuni mai puțin sănătoase.
Dar experții în nutriție avertizează cu privire la alimentele și băuturile industrializate care pretind că nu au calorii, deoarece încărcătura de ingrediente chimice și artificiale vă poate face să mâncați mai mult. Un studiu din 2017 de la Universitatea din Manitoba a constatat că îndulcitorii artificiali utilizați în sifon alimentar, cum ar fi aspartam, sucraloza și altele asemănătoare, ar putea fi asociate cu creșterea în greutate și creșterea IMC.
"Oamenii consumă îndulcitori artificiali și băuturi dietetice și cred că pot mânca prăjituri", a spus dr. Meghan Azad, profesor la Universitatea din Manitoba și principalul autor al studiului, "Schimbă calorii pentru alte alimente".
Miller spune că același lucru se întâmplă atunci când evitați alimentele pe care le doriți cu adevărat și, în schimb, vă simțiți compulsivi cu privire la lucrurile care sunt percepute a fi mai sănătoase. "Nu vă puteți înșela corpul; E mai inteligent decât asta.
În zilele de duminică este obișnuit să mănânci paste și lasagna este una dintre rețetele preferate la sfârșit de săptămână și prânzuri de familie. Delicios, această rețetă poate fi tentatia multor oameni, iar lasagna tradițională este una dintre cele care sunt evitate de cei care urmează o dietă pentru a pierde în greutate, deoarece are nevoie de sos bechamel, sos de roșii, aluat și proteine din făină de grâu rafinat. Pentru a face rețeta mai puțin
De ce ar trebui să adăugați ghimbir la dieta dvs. cât mai repede posibil
Ar trebui să știți deja că ghimbirul este grozav pentru sănătatea ta, dar care sunt beneficiile tale reale? Cynthia Sass, specialist în diete și o diplomă de master în sănătate publică, spune: "Da, ghimbir are cu adevărat dovezi științifice pentru a-și susține beneficiile". Această super ră
