Numărul de vegetarieni din Brazilia aproape dublat în 6 ani, spune Ibope
Într-un sondaj efectuat în luna aprilie a acestui an, Ibope subliniază că 14% din populația braziliană este numită vegetariană, cifră care se ridică la 16% în regiuni metropolitane, cum ar fi São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba și Recife. În anul 2012, același studiu a arătat că numărul de vegetarieni din aceste orașe era de 8%.
Studiul arată, de asemenea, unele date surprinzătoare. Spre deosebire de mulți ar putea crede, populația de peste 55 de ani și cu niveluri mai mici de venit și educație sunt cele mai predispuse să adopte o dietă vegetariană.
Mai mult de jumătate dintre cei intervievați au declarat că vor consuma mai multe produse vegane dacă datele ar fi indicate pe ambalaj, în timp ce 60% au spus că ar face acest lucru dacă produsele ar costa la fel ca cele pe care le consumă de obicei în viața de zi cu zi.
Cercetarea a fost comandată de către Societatea vegetariană braziliană (SVB) și condusă de Ibope Inteligência. Au fost organizate interviuri în 142 de municipalități din toate regiunile țării, cu reprezentanți ai ambelor sexe și a tuturor claselor sociale, cu vârsta de peste 16 ani. Puteți verifica întregul studiu aici.
Banana verde este una dintre acele alimente care au numeroase proprietati si beneficii pentru sanatate si fitness. Ajută la reducerea în greutate, dar și la colesterol, în plus față de controlul sângelui în organism. În plus, se știe că banana verde are enzime care ajută la digestie și deci reglează și intestinul. Potasiul este
6 Rețete de soia - Beneficiile și cum să
Boabele de soia sunt utilizate pe scară largă în bucătăria orientală, dar din ce în ce a fost încorporată în dieta braziliană în principal pentru a face parte din salate, sosuri și alte rețete. Pentru cei care doresc o dieta sanatoasa si echilibrata, varza este o optiune excelenta de a creste meniul si de a pregati retete. Ele sunt săn
