Rețete diferite și gustoase pentru cartofii dulci

Nu este de mirare că cartofii dulci marchează dieta multor marinari și culturisti. Cu aproximativ 86 de calorii pe 100 g, alimentele reprezintă o sursă bună de energie datorită carbohidraților prezenți în compoziția sa, care, datorită absorbției lor mai lentă, împiedică creșterea nivelului de insulină din sânge și acumularea de grăsimi corporale. În plus, oferă și proteine ​​- sunt 1, 57 g pe 100 g - este bogat în vitamina A și are alți nutrienți importanți precum fibrele, potasiul și fosforul.

În măsura în care mâncarea este gustoasă, consumând-o în mod regulat în același mod, se poate aștepta ca o oră sau alta persoana să se îmbolnăvească, nu-i așa? Dar există o modalitate de ao împiedica să se întâmple: a pune creativitatea la muncă și a diversifica în rețete dulci de cartofi.

Prin urmare, vom prezenta câteva opțiuni diferite și gustoase de feluri de mâncare făcute cu cartofi dulci. Consultați lista de mai jos:

1. Spaetzle

Nu vă îngrijorați de numele complicat, această masă este comună în Germania, Austria și Elveția și se găsește și în statele sudice din Brazilia care au primit imigranți germani. Însoțit de cartofi dulci, nu este complicat de făcut, după cum veți observa în secvența:

ingrediente:

• 1 cartof dulce ras;
• apă;
• ¼ cană de ou alb bătut în zăpadă;
• Cariere de sare;
• nucșoară;
• Paste paste pasta;
• salvat;
• spanac;
• Supă de pui.

Metoda de preparare:

1. Împingeți cartofii dulci, o lingură de apă, albușuri de ou, sâmburi de sare și nucșoară timp de 90 de secunde în blender;
2. Folosind o spatulă, amestecați amestecul într-un jgheab și apoi puneți-l într-o tavă cu apă de fierbere 6/4;
3. Lăsați-o să gătească timp de 10 minute și apoi plasați din nou conținutul în filtru pentru a scăpa de apă;
4. Gatiti pastele de salata intr-o tigaie pana se usuca putin;
5. Adăugați cârnați, spanac și pui;
6. Gatiti pana cand sosul se ingroasa si apoi se amesteca cu amestecul de cartof dulce;
7. Puneți-vă pe o farfurie și serviți-vă.

Nu știu cum să pregătesc aluatul de spaetzle? Deci, verificați rețeta pentru paste făinoase, care produce 10 porții:

ingrediente:

• 500 g făină de grâu;
• 1 lingurita de sare;
• 5 ouă;
• 250 ml de apă.

Metoda de preparare:

1. Începeți prin amestecarea ouălor, a făinii de grâu și a sării;
2. Se adaugă apă amestecului și se amestecă bine. Împărțiți aluatul în fire sau tăiați în forma dorită deasupra unei plăci de carne;
3. Se toarnă aluatul într-o oală cu apă clocotită și se lasă să se gătească până se ridică;
4. Opriți căldura și serviți.

2. Chipsuri de cartofi dulci

ingrediente:

• 170 g cartofi dulci;
• Pulverizare de gătit fără grăsimi;
• Se condimentează la alegere.

Metoda de preparare:

1. Luați-vă propriul vas cu microunde, adăugați spray-ul de gătit și un indiciu al condimentelor la alegere;
2. Se curata cartofii si se taie felii subtiri;
3. Aranjați un strat de cartofi în vas, adăugați un pic mai mult din condimente și aduceți la cuptorul cu microunde, la intensitate ridicată, timp de un minut;
4. Răsuciți chips-urile la cuptor cu microunde și cuptor cu microunde timp de încă un minut;
5. Repetați aceeași procedură cu resturile de cartofi dulci;
6. Ajută-te.

3. Pulpa de cartofi dulci

ingrediente:

• Cartofi dulci fără coajă;
• apă;
• nucșoară;
• sare;
• piper;
• Suplimentele de proteine ​​pe care le alegeți;
• Ceară de hârtie.

Metoda de preparare:

1. După ce ați curățat, grătarul cartofului dulce;
2. În urma; puneți-l într-un castron și amestecați cu două linguri de apă;
3. Se condimentează cu 1/8 linguriță nucșoară măcinată, sare și piper;
4. Acoperiți vasul cu hârtie de ceară;
5. Luați cuptorul cu microunde timp de aproximativ cinci minute, până când amestecul este moale;
6. Adăugați suplimentul de proteine ​​ales de dvs. și ajutați-vă singur.

4. Cartofi dulci la grătar

ingrediente:

• 1 cartof dulce;
• sare;
• Piper la alegere;
• Spray de bucătărie;
• Red Jalapeño;
• Lapte de cocos;
• 1 lingură de iaurt grecesc fără grăsimi;
• 3 linguri de semințe de dovleac;

Metoda de preparare:

1. În primul rând, preîncălziți grătarul peste căldură mare;
2. Tăiați cartofii dulci în discuri de aproximativ 1, 3 cm;
3. Așezați discurile pe grătar; Adăugați spray-ul de gătit, sezonați-l cu sarea și piperul la alegere și gatiți fiecare parte a discurilor timp de două minute;
4. Se amestecă ½ lingură de lapte de nucă de cocos cu ½ linguriță roșu jalapeño;
5. Aruncați amestecul de nucă de cocos și jalapeño peste cartof;
6. Adăugați semințe de iaurt și dovleac grecesc pe discurile de cartofi dulci, ajutați-vă și un apetit bun!

5. Trufe de cartofi dulci

ingrediente:

• ½ cană de cartofi dulci rase;
• 2 ½ cești de pudră de cacao;
• Îndulcitor la alegere;
• sare;
• ½ linguriță de ulei de nucă de cocos;
• 2 ¼ lingurițe de nucă de cocos rasă;

Metoda de preparare:

Nou tip de diabet a fost diagnosticat eronat ca tip 2

Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu diabetul de tip 1 și de tip 2. Recent, cu toate acestea, un nou tip de diabet a fost identificat în studii: diabetul de tip 3c. Diabetul de tip 1 este unul în care sistemul imunitar al organismului distruge celulele producătoare de insulină ale pancreasului. De o

(dietă)

10 Rețete de supă pentru supă de varză

Supa de varza, desi ingredientul principal este super-aliment, este deja o reteta clasica, care de obicei nu este foarte usoara, deoarece are nevoie de o multime de cartofi, cârnați sau slănină. Este cu adevărat delicios, dar nu este indicat pentru cei care urmează o dietă restrictivă în carbohidrați și doresc să evite grăsimea. Deci, puteț

(dietă)