Sucul de pepene verde reduce durerea musculară post-antrenament, afirmă studiul
Cine nu-i place să deguste un suc natural de pepene galben, înghețat și apetisant, într-o zi fierbinte sau după transpirații grele din cauza unei alergări sau a unui antrenament la sala de sport? Dacă nu sunteți unul dintre cei care se bucură de băut, cel puțin știi unul dintre ei.
Se pare că acum iubitorii de suc de pepene galben au încă un motiv să continue să o consumeze: cercetările publicate în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară au arătat că băutura poate ameliora durerea musculară care apar după efectuarea unei antrenamente fizice.
Lucrarea științifică a fost realizată de cercetătorul Encarna Aguayo, de la Universitatea Politehnică din Cartagena, Spania, împreună cu echipa sa de colaboratori. Pentru a ajunge la această concluzie, au testat efectele sucului natural de pepene verde, sucul natural de pepene verde îmbogățit cu aminoacid L-citrulină și oa treia băutură fără prezența L-citrulinei la voluntari.
Rezultatul observat a fost că participanții care au băut atât sucul natural de pepene verde, cât și sucul natural de pepene verde cu L-citrulină au beneficiat de scutire de durerile lor musculare. Cu toate acestea, oamenii de stiinta au remarcat faptul ca bautura imbogatita cu aminoacizi poate fi folosita mai eficient in organism.
Studiile anterioare au arătat deja că dovezile că proprietățile antioxidante ale sucului de pepene verde au potențialul de a crește proteina musculară și de a îmbunătăți performanțele atletice. Cu toate acestea, studiul efectuat de Aguayo și colegii săi a fost primul care a arătat ce se întâmplă când băutura este îmbogățită cu L-citrulină.
Quail este o pasăre exotică și mai puțin folosită în gătitul zilnic, diferită de cea de pui, de exemplu, care a devenit deja o carne foarte consumată și prezentă în meniul brazilian. Totuși, apare de obicei pe meniuri sofisticate de restaurante, dar nimic nu vă împiedică să pregătiți o prepeliță ușoară și gustoasă acasă. Prepictele pot fi prepar
Gemul de casă poate fi o opțiune gustoasă și mai sănătoasă de a consuma la micul dejun sau în pauzele de o zi cu un pâine prăjită, biscuiți cu apă și sare sau pâine brună. În zilele noastre se poate face jeleu de orice tip de fructe și este mai bine să puteți introduce condimentele pe care doriți să le dați mai multă aromă, precum și alte esențe și să amestecați mai mult de un fruct. Dieta de ananas, pentru a re
