Niciodată nu te simți mulțumit după o masă? Iată de ce
Uneori se pare că, indiferent cât de mult mănânci, încă mai e foame. După toate gustările dintre mese, stomacul încă mai frământă. Cum este posibil acest lucru?
Adevărul este că pot exista anumite alimente din dieta ta, care provoacă de fapt această foamete de durată, în loc să promoveze efectul opus.
"Aproape toți mâncăm de mai multe ori pe zi și cantitatea și calitatea a ceea ce primim are un rol imens în ceea ce ne simțim foame sau plin", a declarat nutriționistul Andy De Santis.
"Evident, există factori contextuali și personali care sunt importanți - exercițiu, genetică, propriile tendințe etc. - dar ceea ce ați pus în corpul dvs. reprezintă, evident, cea mai relevantă variabilă pentru majoritatea oamenilor ", a adăugat el.
Deși nu există un mod magic de a ști ce componente în alimente provoacă această senzație de "groapă fără fund", există unele dovezi care să sugereze că zahărul și sarea ar putea fi cuplados, spune De Santis.
"Foamea și satisfacția sunt concepte simpliste, dar ele sunt de fapt procese destul de complexe în corpul uman care implică mai mulți hormoni care trimit mesaje către creier", explică el. "Cred că cel mai pertinent mod de a înțelege acest lucru este să ne gândim la alimente care ne fac plini și la cei care nu."
Potrivit lui De Santis, alimentele care ne lasă adesea nesatisfăcuți vor avea puține fibre și proteine. Acestea includ dulciuri, ciocolată de lapte, înghețată, orez alb, pâine albă și chipsuri, de exemplu.
Iar aceste doua componente - fibre si proteine - vor contribui la promovarea satitei, spune De Santis.
"Aceasta este o parte a motivului pentru care puteți vedea oameni pe o dietă care mănâncă o mulțime de legume și piept de pui", spune el. Combinația de proteine cu fibre vă poate ajuta să vă satisfaceți numai furnizarea calorică modestă. "
Legumele precum fasole, linte și năut, care conțin fibre și proteine, sunt o alegere excelentă, sugerează De Santis, precum și nuci și semințe.
Laptele de soia, adauga el, este una dintre putinele bauturi disponibile in mod obisnuit care contin proteine si fibre impreuna.
Practic, orice fel de mâncare deosebit de bogată în oricare dintre aceste componente - cum ar fi fructele, legumele și carnea brută și produsele lactate - este calea de urmat, spune De Santis.
"Dacă sunteți foarte foame și optați pentru alimente care nu sunt bune pentru a vă menține pe deplin, probabil că nu vă puteți aștepta să vă simțiți mulțumiți după ce ați mâncat", spune el. "Adăugarea mai multor mâncăruri sănătoase la masă, chiar și în combinație cu acest alt aliment care nu este de folos, ar putea cel puțin să vă ajute să vă simțiți mai mulțumiți".
10 rețete ușoare de vegetație vegană
Brownie este o rețetă clasică de ciocolată foarte apreciată de toți și cea mai bună este că este ușor de pregătit. Ce zici de a face o versiune delicioasă de brownie de lumină vegană la domiciliu? Brownie-ul vegan nu trebuie să transporte ouă sau lapte de animale, înlocuindu-le cu opțiuni de lapte vegetal. Mai jos sunt cât
Calorii de bere - tipuri, porțiuni și sfaturi
Una dintre primele băuturi alcoolice făcute de om, berea este astăzi cea mai populară băutură din lume, pierzând doar pentru apă și ceai printre alcoolicii. Și, în ciuda faptului că este în mod tradițional asociat cu germanii, Brazilia este astăzi unul dintre cei mai mari consumatori de bere, cu un consum de 62 litri de băutură pe cap de locuitor în fiecare an. Producată din fe
