ro.detiradugi.com
Articole Despre Fitness Și Corpul Uman


10 rețete cookie de ulei de măsline

Biscuitul de măsline este o rețetă tradițională portugheză foarte delicioasă. Ce zici să te pregătești acasă? Acest biscuiți este similar cu biscuitul butter, dar scopul este înlocuirea untului cu ulei de măsline în preparat.

Alegeți un bun ulei de măsline extra virgin pentru a pregăti biscuiții. Reteta este foarte simpla si ideala pentru a manca ca o gustare sau o gustare dupa-amiaza. Rețeta poate fi dulce și sărată, după cum preferați.

Verificați câteva variații de pregătire. Amintiți-vă, dacă nu consumați la timp, depozitați în borcane bine închise pentru a consuma mai târziu, acest lucru face ca cookie-urile să rămână crocante. Bucurați-vă de masă!

1. Rețetă pentru biscuiți de măsline

ingrediente:

  • 3 ouă;
  • 140 g de zahăr;
  • 100 ml de ulei de măsline;
  • 400g făină de grâu;
  • 1 gălbenuș;
  • 1 lingură de lapte;
  • zahărul să se stropească.

Metoda de preparare:

Puneți făina într-un castron, deschideți o gaură în centru și așezați ouăle, uleiul de măsline și zahărul. Împachetați toate ingredientele bine până când se obține o masă omogenă. Se separă porțiunile de aluat cu mâinile și se formează biscuiții în forma dorită. Se amestecă gălbenușul cu lingura de lapte și se spală biscuiții. Se presară fiecare cu puțin zahăr și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 10 minute sau până la maro auriu. Serviti.

2. Rețetă pentru biscuiți de măsline cu ierburi dulci și scorțișoară

ingrediente:

  • 4 oua;
  • 125 grame de zahăr;
  • 120 grame de ulei de măsline;
  • 600 de grame de făină;
  • 2 linguri praf de fenicul;
  • 1 pudră de scorțișoară de scorțișoară;
  • 1 ou.

Metoda de preparare:

Într-un castron puneți toate ingredientele, puțină făină. Se amestecă bine și se adaugă făina. Împachetați totul și mucegai cu bureții biscuiții. Puneți-le într-o tigaie căptușită și presărată cu făină. Puneți un ou bătut pe biscuiți și coaceți timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviti.

3. Rețetă pentru biscuiți de măsline cu coajă de lămâie

ingrediente:

  • 3 ouă;
  • 250 de grame de zahăr brun;
  • 250 ml de ulei de măsline;
  • 1 lingurita praf de copt;
  • lamaie de lamaie;
  • 600 de grame de făină;
  • 1 ou pentru periaj.

ingrediente:

Amestecați ouăle cu zahăr brun și bateți până când obțineți o cremă în mixer. Se adaugă celelalte ingrediente. Frământați aluatul și formați bilele, împingându-le într-un biscuiți direct în foaia de copt unsă și neacoperită. Puneți cu gălbenușul de ou bătut și coaceți în cuptorul mediu (180 ° C) timp de 10 până la 15 minute. Serviti.

4. Rețetă pentru biscuiți de măsline cu demerara

ingrediente:

  • 300 g făină de grâu fin;
  • 1 lingurita de sare;
  • 2 lingurițe de semințe de fenicul;
  • 100 ml ulei de măsline;
  • 150 ml apă fierbinte;
  • 3 linguri de zahăr demerara;
  • 1 plic de 7 g drojdie uscată;
  • glazura de zahăr pentru a stropi;
  • 1 bate clar.

Metoda de preparare:

Preîncălzi cuptorul la 230 ° C. Se amestecă făina, sarea și fenicul într-un castron. Într-un alt vas puneți uleiul de măsline și apa caldă. Apoi adăugați zahărul demerara, drojdia și amestecați bine. Lăsați-o să se odihnească câteva minute.

Deschideți o cavitate în centrul făinii și puneți ingredientele lichide. Includeți toate ingredientele cu mâinile până când se obține o masă omogenă.

Gresați ușor vasul de coacere și presați zahărul sub formă de pudră. Se presară cu făină o suprafață, se iau mici bucăți de aluat și se deschide cu un bolț de rulare. Faceți rânduri de 10 cm de biscuiți subțiri. Așezați pe foaia de copt, lăsați-o ușor, presărați cu zahăr gustos și coaceți timp de 15 minute. Când este maro, așteptați să se răcească și să se servească.

5. Rețetă pentru biscuiți de ulei de măsline sărat

ingrediente:

  • 250 de grame de făină;
  • 1 pulbere de copt;
  • 115 ml de apă;
  • 25 ml de ulei de măsline;
  • ½ lingura de sare;
  • 1 lingura de boia de ardei;
  • ¼ linguriță de piper negru măcinat;
  • ¼ lingură de desert dintr-un amestec de ardei;
  • sare la gust.

Metoda de preparare:

În mixer, combinați toate ingredientele, cu excepția sarei și bate până la netezime. Apoi puneți aluatul în mână. Se acoperă recipientul cu folie de plastic și se răcește timp de 1 oră. Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Scoateți vasul din frigider. Împărțiți aluatul în porții și deschideți-l pe o blată proaspătă. Deschideți aluatul foarte subțire și tăiați în felii. Așezați pe foaia de coacere acoperită cu hârtie de pergament și presărați cu sare și ulei de măsline. Coaceți timp de 7 minute sau până la maro auriu. Așteptați răcit și serviți.

6. Rețetă cookie de ulei de măsline fără gluten

ingrediente:

  • 190 de grame de făină de orez brun;
  • 70 grame de amidon de manioc;
  • 100 de grame de zahăr din nucă de cocos;
  • 30 de grame de ulei de măsline extra virgin;
  • 2 ouă;
  • 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Într-un castron puneți toate ingredientele uscate și se amestecă bine. Faceți o gaură în mijloc și adăugați ouăle și uleiul de măsline. Înfășurați-l bine. Se amestecă cu o lingură și se frămânță cu mâinile până la o consistență foarte mare. Presărați un blat cu făină de orez, deschideți aluatul și formați biscuiții. Așezați pe foaia de coacere acoperită cu hârtie de copt și coaceți timp de 15 minute sau până la maro auriu. Așteptați să se răcească și să se servească. Puteți să-l depozitați în vase închise.

7. Rețetă de biscuiți cu cereale integrale

ingrediente:

  • 3 ouă;
  • 140 g zahăr demerara;
  • 100 ml de ulei de măsline;
  • 400g făină integrală de grâu;
  • 1 gălbenuș;
  • 1 lapte de migdale;
  • zahărul să se stropească.

Metoda de preparare:

Puneți făina într-un castron, deschideți o gaură în centru și așezați ouăle, uleiul de măsline și zahărul. Împachetați toate ingredientele bine până când se obține o masă omogenă. Se separă porțiunile de aluat cu mâinile și se formează biscuiții în forma dorită. Se amestecă gălbenușul cu lingura de lapte și se spală biscuiții. Se presară fiecare cu puțin zahăr și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 10 minute sau până la maro auriu. Serviti.

8. Rețetă pentru biscuiți cu ulei de măsline cu conținut scăzut de carbohidrați

ingrediente:

  • 4 oua;
  • 125 grame de îndulcitor culinar;
  • 120 grame de ulei de măsline;
  • 600 de grame de făină de migdale;
  • scorțișoară la gust;
  • 1 ou.

Metoda de preparare:

Într-un castron puneți toate ingredientele, puțină făină. Se amestecă bine și se adaugă făina. Împachetați totul și mucegai cu bureții biscuiții. Puneți-le într-o tigaie căptușită și presărată cu făină. Puneți un ou bătut pe biscuiți și coaceți timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviti.

9. Rețetă pentru biscuiți de măsline cu ovăz

ingrediente:

  • 3 ouă;
  • 250 de grame de zahăr brun;
  • 250 ml de ulei de măsline;
  • 1 lingurita praf de copt;
  • 100 grame de tărâțe de ovăz;
  • 500 de grame de făină;
  • 1 ou pentru periaj.

ingrediente:

Amestecați ouăle cu zahăr brun și bateți până când obțineți o cremă în mixer. Se adaugă celelalte ingrediente. Frământați aluatul și formați bilele, împingându-le într-un biscuiți direct în foaia de copt unsă și neacoperită. Puneți cu gălbenușul de ou bătut și coaceți în cuptorul mediu (180 ° C) timp de 10 până la 15 minute. Serviti.

10. Rețetă cookie pentru uleiul de măsline cu nucă de cocos

ingrediente:

  • 300 g făină de grâu fin;
  • 1 lingurita de sare;
  • 2 lingurite de nucă de cocos rasă;
  • 100 ml ulei de măsline;
  • 150 ml apă fierbinte;
  • 3 linguri de zahăr din cocos;
  • 1 plic de 7 g drojdie uscată;
  • glazura de zahăr pentru a stropi;
  • 1 bate clar.

Metoda de preparare:

Se încălzește cuptorul la 230 ° C. Se amestecă făina, sarea și nuca de cocos într-un castron. Într-un alt vas puneți uleiul de măsline și apa caldă. Apoi adăugați zahărul de cocos, drojdia și se amestecă bine. Lăsați-o să se odihnească câteva minute.

Deschideți o cavitate în centrul făinii și puneți ingredientele lichide. Includeți toate ingredientele cu mâinile până când se obține o masă omogenă.

Gresați ușor vasul de coacere și presați zahărul sub formă de pudră. Se presară cu făină o suprafață, se iau mici bucăți de aluat și se deschide cu un bolț de rulare. Faceți rânduri de 10 cm de biscuiți subțiri. Așezați pe foaia de copt, lăsați-o ușor, presărați cu zahăr gustos și coaceți timp de 15 minute. Când este maro, așteptați să se răcească și să se servească.


10 Rețete Dukan de Waffle

10 Rețete Dukan de Waffle

Waffle este o rețetă tradițională în Statele Unite, în special la micul dejun. Cu toate acestea, a devenit popular în întreaga lume și astăzi se găsește în multe țări. Producătorul de vafe inclus este ușor de găsit pentru cumpărare, dar oricine nu poate prepara aluatul ca clătite în tigaie. Mai jos am selectat

(dietă)

Are o dietă rapidă de metabolizare?  Meniu, rezultate și sfaturi

Are o dietă rapidă de metabolizare? Meniu, rezultate și sfaturi

Elaborat de nutriționistul american Haylie Pomroy, dieta metabolică rapidă presupune că cea mai bună soluție pentru a menține metabolismul accelerat - când metabolismul este așa, este un semn că procesul de ardere a grăsimilor și a caloriilor de către organism este mai eficientă - constă în controlul alimentării. Pentru nutrițio

(dietă)