3 Rețete de casă de casă cotlet - Cum să și sfaturi
Cu conținut scăzut de grăsimi, bogate în proteine și vitamine B, brânza de vaci este foarte sănătoasă și indicată pentru consum pentru cei care urmează diete restrictive pentru a pierde în greutate.
Are mai multe substanțe nutritive, cum ar fi calciu, potasiu, magneziu, seleniu și zinc, importante pentru organism. Cabana încă ajută la reducerea grăsimii abdominale și ajută la menținerea masei slabe. Consumul zilnic de două linguri pe zi este indicat de trei ori pe săptămână.
- Vezi mai multe: Beneficii de brânză de vaci pentru dieta ta.
Dacă doriți să evitați produsele industrializate sau chiar să economisiți bani pe piață, puteți pregăti foarte ușor o brânză de cotă de casă. Vedeți câteva sfaturi de mai jos și cum să faceți rețetele atunci. Pregătire bună!
sfaturi
Dacă doriți să pregătiți brânză de cotă de casă cu lapte degresat, poate fi necesar să adăugați mai mult acid. Pentru a face acest lucru, pur și simplu adăugați mai multă lămâie sau oțet treptat până la biciuire.
Dacă doriți, după ce adăugați cremă de lapte pentru a da o textura cremoasă și pentru a folosi în rețete acasă. Puteți adăuga ierburi naturale de preferință pentru a da mai multă aromă și pentru a servi pur și simplu cu pâine prăjită și ulei de măsline sau de a folosi pentru pregătirea unor rețete mai sărate elaborate.
1. Reteta de branza de casa cu lamaie
ingrediente:
- 1 litru de lapte integral;
- 90 ml de suc de lamaie.
Metoda de preparare:
Încălziți 1 litru de lapte până când acesta este cald între 80-90 ° C. Adăugați 90 ml de suc de lămâie proaspătă și păstrați-l la cald la căldură scăzută timp de 5 minute, îndepărtați-l de la căldură și amestecați ușor până când laptele începe să se alb. Lăsați-vă bine.
După ce se toarnă rece, se trece într-o sită căptușită cu tifon, scutec sau o cârpă curată și se lasă să se odihnească o oră. Dacă doriți, puteți să o lăsați în frigider peste noapte, pentru a se potrivi mai bine. Gata!
2. Reteta de branza de casa cu otet
ingrediente:
- 1 litru de lapte integral;
- 4 până la 6 linguri de oțet de mere;
- 1 lingurita de sare de mare.
Metoda de preparare:
Aduceți laptele la căldură și, la fierbere, opriți și plasați primele 4 linguri de oțet. Dacă laptele nu se vindecă, adăugați celelalte două linguri de oțet. Se condimentează cu sare, se combină cu o lingură și se lasă 10-20 minute. Apoi se toarnă într-o sită și se lasă să se scurgă tot serul. Puneți un castron și păstrați-l în frigider. Mănâncă după cum doriți.
3. Reteta de ciocolata de casa cu ierburi
ingrediente:
- 1 litru de lapte integral;
- 4 linguri de oțet de alcool;
- 1 lingurita de sare de mare;
- tocat pătrunjel la gust.
Metoda de preparare:
Luați laptele la foc, când se ridică și se pune otetul. Lasa lemn. Dacă nu, adăugați un pic mai mult oțet. Se adaugă sarea și se amestecă bine. Se lasă să se răcească timp de 20 de minute. Se toarnă într-o sită și se scurge serul. Puneți într-un castron, amestecați patrunjelul tocat și frigider.
10 Rețete de pizza la legume ușoare
Pizza nu mai este acea hrană complet interzisă de cei care urmează o dietă restrictivă. Cu toate acestea, în zilele noastre există multe opțiuni de umpluturi mai sănătoase de legume și paste mai puțin calorice care sunt opțiuni excelente pentru cei care doresc să mănânce o pizza și să nu strică dieta. Opțiuni cum ar fi
6 Retete de salata de varza cu fructe usoare
Varza este o leguma usor aromata, folosita pe scara larga pentru consumul brut, cum ar fi salata proaspata, ca un inger sau ca acompaniament servit cu sautéed, de exemplu. Consumul brut este întotdeauna mai indicat, pentru a evita pierderea proprietăților în procesul de gătire. Pentru că are o aromă moale și delicată, varza se combină foarte bine cu arome amare, astfel încât poate fi servită constant cu fructe. De obicei, s
