7 Retete cu crocante cu carbohidrati slabi

Ce zici de a pregăti astăzi o crochetetă cu carburi mici? Carbohidrații cu carbohidrați mici pot fi făcuți cu variante de carne de vită, coaste, alte carne cu grăsime sau chiar legume, dacă preferați. Principalul lucru este înlocuirea făinurilor bogate în carbohidrați cu versiuni cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi semințele de in, migdalele, nuca de cocos și orice ai prefera. Evitați rafinat, făină integrală de grâu și pesmet.

Puteți pregăti coapte în cuptor sau prajit în ulei sănătos după cum preferați. În cazul în care aluatul este foarte moale, se recomandă să coaceți în cuptor pentru a nu se rupe în momentul prăjirii. Verificați rețetele simple de mai jos și pofta bună!

1. Rețetă pentru crochete cu broccoli cu conținut scăzut de carbohidrați

ingrediente:

• Tava 1/2 de ninja de broccoli;
• 5 felii de slănină;
• 1/2 ceapă;
• 3 căței de usturoi;
• 50 de grame de brânză provolone;
• 1 ou;
• carne de in;
• sare la gust;
• piper după gust;
• paprika dulce la gust;
• busuioc la gust;
• proaspete plante pentru gust.

Metoda de preparare:

Bateți broccoli-ul în procesor până ce se taie mărunt. Adăugați ceapa, usturoiul și baconul și pulsul pentru a se amesteca. Adăugați brânza și apăsați din nou. Adăugați condimente și ouă și bateți din nou. Se toarnă acest castron într-un castron și se adaugă făină de semințe de in. Se amestecă bine. Apoi puneți făina de nucă de cocos și amestecați bine.

Se separă porțiunile cookie-ului, mucegaiului în formă de crochetă și se trece în linia de semințe. Așezați-o pe o foaie de coacere unsă și coaceți-o timp de 15 minute pe fiecare parte. Serviti.

2. Rețetă cu carabină cu carbohidrație redusă

ingrediente:

• 250g de coadă de oase dezosată;
• 1 ou;
• migdale pentru fățuire;
• condimente la gust.

Metoda de preparare:

Bateți în procesor coastele cu ou până când obțineți o masă omogenă. Setează la gust. Se toarnă cu mâinile și trece în făină de migdale pâine. Puneți coșul de aerisire la 160 ° C timp de 10 minute. Scoateți și serviți.

3. Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru carnea de vită

ingrediente:

• 300 de grame de carne de vită;
• 1 tomată;
• ½ ceapă;
• 4 linguri sos de roșii;
• condimente pe gust;
• cubulete cubate;
• 1 cană de făină de migdale;
• ½ ceasca de făină de semințe de in.

Metoda de preparare:

Saut ceapa cu ulei de măsline într-o tavă. Apoi puneți roșiile, carnea și sosul într-o tavă. Lasă-l să gătească. Adăugați condimente. Cu căldură scăzută, adăugați făina de migdale. Se amestecă. Puneți un vas și luați pentru a răci timp de o oră în frigider pentru a obține o consistență mai mare.

Scoateți, faceți crochete plasând o bucată de mozzarella înăuntru. Empane trecând în făină de in. Puneți crochetele să coacăte timp de 20 de minute și să le serviți.

4. Reteta pentru crocheta cu carburi mici

ingrediente:

• 1 kg de carne de vită;
• 3 cepe medii;
• 4 cuișoare de usturoi;
• condimente pe gust;
• ierburi la gust.

Pentru a rumeni

• amestec de semințe de susan, nuci de caju și făină de in.

Metoda de preparare:

Într-un castron puneți toate ingredientele și amestecați bine. Modelați crochetele de dimensiunea dorită și apoi treceți în amestec la pâine. Așezați în foaia de coacere unsă și coaceți până la aur sau prăjit în untură. Serviti!

5. Reteta cu carbohidrati cu dovlecel

ingrediente:

• 500 de grame de dovlecei;
• 1 ceapă tocată mărunt;
• 1 cățel de usturoi, zdrobit;
• 2 linguri praf de copt;
• 3 linguri de făină de semințe de in;
• 6 linguri de făină de nucă de cocos;
• ½ ceasca de lapte vegetal;
• sare la gust;
• piper după gust;
• ouă și făină de in pentru gătit.

Metoda de preparare:

Cu un răzuit grosier, grătarul cu dovlecelul cu coaja.

Într-un castron se adaugă dovlecelul răzuit, ceapa, usturoiul și se amestecă bine. Adăugați condimente. Adăugați semințe de in, nucă de cocos și praf de copt. Se amestecă bine. Luați linguri de aluat, unsoare în ou și făină de semințe de in. Așezați în foaie de coacere neadezivă și coaceți până la maro auriu.

6. Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați fără tărâțe

ingrediente:

• 1 ceasca de lapte vegetal;
• 6 linguri de amidon de porumb;
• 1 plic de bulion de carne de vită zero;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 1 ceapa medie, tocata;
• 1 kg de carne de vită;
• sare la gust;
• condimente la gust.

Metoda de preparare:

Spălați ceapa și usturoiul în ulei de măsline sau unt. Apoi adăugați carnea de vită la tigaie. Adăugați condimentele și puneți carnea până la maro auriu și uscat.

Puneți această tocană în blender și bateți timp de 5 minute până când se transformă aproape o pastă de carne de pământ. Întoarceți carnea într-o tigaie și adăugați laptele și amidonul de porumb. Se amestecă bine până când obțineți un aluat și gătiți până când aluatul iese din tigaie. Așteptați răcit.

Modelați crochetele de dimensiunea dorită cu mâinile și plasați-le într-o foaie de copt unsă sau căptușită cu hârtie pergament. Coaceți ușor timp de 15 minute în cuptor la 200 de grade. Serviti!

7. Rețetă pentru umplutură cu conținut scăzut de carbohidrați cu fibră de soia

ingrediente:

• 1 cană de carne de vită;
• 1 lingură de PIS;
• 1 lingură de fibră de soia;
• 1 lingura de smantana;
• 2 linguri de miros verde tăiat;
• 1 ou;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele într-o tavă și încălziți până când obțineți un amestec omogen și începeți să colageți tigaia. Așteptați să se răcească, formați-o într-o bucată de mărimea dorită și așezați-o pe o foaie de copt unsă. Coaceți până la maro auriu. Serviti!

7 Rețete pentru Moqueta Vegană ușoară

Moqueca este o rețetă tipică braziliană și există două versiuni ale pregătirii sale, unul din Bahia și celălalt din Espírito Santo. Indiferent de alegere, ambele rețete transportă în general pește sau fructe de mare în preparat. Dacă urmați o dieta vegetariană sau vegană, puteți pregăti variante vechi moqueca verzi, care transportă alte ingrediente substituibile, cum ar fi banane, fructe de ciocolată, inimi de palmier, ciuperci sau alte legume de alegere. Mai jos puteți găsi re

(dietă)

6 Rețetă de salată de varză Refreează lumina

Rețetele de salate sunt întotdeauna căutate de cei care doresc să piardă în greutate, deoarece sunt adesea rețete cu conținut scăzut de calorii care furnizează multe substanțe nutritive și fibre, contribuind la pierderea în greutate sănătoasă. Evident, unele rețete de salate pot fi calorice, mai ales atunci când adăugați brânzeturi, carbohidrați în exces, ca în cazul cartofilor, pastelor sau salatelor de orez. Unele preparate de sos

(dietă)