7 Retete de dovleac Puree Fit
Dovleacul, în toate versiunile și tipurile sale, este foarte benefic pentru sănătate, pe lângă faptul că aduce avantaje pentru cei care doresc să piardă în greutate. Este asociat cu reducerea anumitor tipuri de cancer, boli cardiace, accidente vasculare cerebrale și chiar probleme de vedere. Ajută la lupta împotriva radicalilor liberi și este bogat în vitamina A.
La fel ca cartofii dulci, dovleacul vă ajută să vă dați mai multă sațietate, deci este ideal pentru a controla consumul de alcool. Poate fi pregătit într-o varietate de rețete, fie că este coaptă, gătită, fiartă, etc. În plus față de pulpa însăși, bogată în nutrienți, nu trebuie să uitați semințele care au efecte antioxidante care inhibă îmbătrânirea celulelor datorită concentrației mari de vitamina E.
Mai jos sunt câteva rețete delicioase pentru pui de dovleac, dar asigurați-vă că pentru a salva semințele la toast și consuma în salată de legume, iaurt sau fructe și să profite din plin de toate proprietățile de dovleac.
1. Reteta de piure de dovleac se potriveste cu paulista dovleac
ingrediente:
- 500 g de dovleac din São Paulo;
- 6 linguri de lapte degresat;
- 1 cățel de usturoi mic;
- 1 lingură de lumină caș;
- 2 linguri de ceapa verde tocata;
- sare la gust;
- nucșoară la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Separați dovleacul, tăiați în patru bucăți, scoateți semințele și păstrați coaja. Într-o tavă cu apă puneți dovleacul și fierbeți. Adăugați puțină sare și gătiți timp de 20 de minute sau până când se înmoaie. Scurgeți, îndepărtați pulpa cu ajutorul unei linguri și frământați. Într-o tigaie adăugați usturoi și lapte și aduceți la fierbere. Apoi adăugați pulpa, cheagul și condimentele, amintiți-vă să puneți arțacul în ultima vreme. Opriți căldura și serviți drept acompaniament.
2. Reteta pentru piure de dovleac se potriveste cu dovleac
ingrediente:
- ½ squash mic dovleac;
- ½ ceapă tocată medie;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingură de unt de ghee;
- 1 cană lapte degresat.
Metoda de preparare:
Se fierbe dovleacul într-o tavă cu apă până se moale, se îndepărtează din apă, se scurge, se stoarce și se lasă deoparte. Într-o tigaie cu ulei de măsline, se topește ceapa, se adaugă dovleacul, untul și laptele. Agitați bine până ajunge la consistența piureului. Produce 4 porții cu o medie de 50 kcal pe porție de piure.
3. Rețetă pentru piure de dovleac se potrivesc cu dovleac Cabotiá
ingrediente:
- 300 de grame de dovleac cabotiá;
- 3 cuișoare usturoi, zdrobite;
- sare la gust;
- piper după gust;
- cimbru pentru gust;
- 1/2 linguriță de lumină;
- 1 lingură de lapte degresat.
Metoda de preparare:
Aruncați semințele de dovleac și tăiați în bucăți. Gătiți ușor cu apă, usturoi, cimbru și sare. Când dovleacul este moale, drenați. Aruncați cimbrul, scoateți coaja din dovleac și răzuiți pulpa. Frământați usturoiul și morangele și amestecați laptele și coaceți până când dă o consistență de piure. Adăugați sare, adăugați piper și serviți.
4. Reteta pentru piure de dovleac se potriveste cu nuca de cocos
ingrediente:
- 1 bucată medie de dovleac;
- 1 lingurita ulei de nucă de cocos;
- 2 linguri de lapte de cocos;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Desfaceți dovleacul și tăiați în cuburi. Într-o cratiță puneți bucățile și acoperiți cu apă. Lumină pentru gătit. Atunci când este moale, închideți-vă. Scurgeți apa, stoarceți. Dacă preferați, puteți găti cu coaja și apoi extrageți pulpa. Se adaugă celelalte ingrediente unul câte unul și se amestecă pâna la piure. Serviti.
5. Rețeta de piure de dovleac a lui Bela Gil
ingrediente:
- ½ dovleac tăiat în bucăți jumătate;
- ½ ceapă tocată;
- 4 linguri de ulei de măsline;
- sare de mare la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti dovleacul in apa sau abur pana cand se inmoaie. Treceți pulpa în mașina de măcinat cartofi. Într-o tigaie cu ulei de măsline se adaugă ceapa și se lasă braza. Apoi introduceți pulpa și sezonul cu sare. Lasă-l să gătească câteva minute și să servească.
6. Reteta pentru piure de dovleac se potriveste cu brânză topită
ingrediente:
- 300 g de dovleac;
- 3 linguri de lapte degresat;
- 1 cățel de usturoi mic;
- 1 brânză de cremă de lingură;
- sare la gust;
- nucșoară la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Separați dovleacul, tăiați în patru bucăți, scoateți semințele și păstrați coaja. Într-o tavă cu apă puneți dovleacul și fierbeți. Adăugați puțină sare și gătiți timp de 20 de minute sau până când se înmoaie. Scurgeți, îndepărtați pulpa cu ajutorul unei linguri și frământați. Într-o tigaie adăugați usturoi și lapte și aduceți la fierbere. Apoi adăugați pasta, brânza topită și condimente. Opriți căldura și serviți drept acompaniament.
7. Rețetă pentru pudră de dovleac potrivită cu iaurt
ingrediente:
- ½ squash mic dovleac;
- ½ ceapă tocată medie;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingură de iaurt degresat;
- 1 cană lapte degresat.
Metoda de preparare:
Se fierbe dovleacul într-o tavă cu apă până se moale, se îndepărtează din apă, se scurge, se stoarce și se lasă deoparte. Într-o tigaie cu ulei de măsline, se topește ceapa, se adaugă dovleacul, iaurtul și laptele. Agitați bine până ajunge la consistența piureului.
10 Rețete integrate de înfășurare
Învelișul este o rețetă gustoasă naturală de consumat fără a fi nevoie să vă faceți griji cu privire la pregătirea a ceva extrem de elaborat. Ce zici de pregătirea unei versiuni casă, naturală și integrală a foliei, în loc să cumperi discurile gata făcute? Nu este deloc greu să faci și nu e nimic cum să consumi un aluat proaspăt. În plus față de aluatu
10 retete cu castan portughez - Lumina si delicioasa
Castanele portugheze, numite și europene, se găsesc în multe rețete în timpul sezonului de vacanță. Cu toate acestea, aceste nuci delicioase pot fi preparate cu alte ocazii în diferite lumini și rețete delicioase. Castanele portugheze pot fi folosite atât în rețetele dulci, cât și în cele sărate. Mai jos veți găsi d
