8 Rețete de codfish Hamburger Light
Burgerul de pește poate fi o opțiune mai ușoară și mai sănătoasă pentru cei care vor să mănânce bine fără a compromite dieta. În plus față de burgeri tradiționale de somon, ton și sardine, o idee este de a pregăti burger de cod de lumină, care are, de asemenea, o mulțime de aromă!
Este important să dezargați codul în avans, deoarece, în funcție de mărimea tăieturilor, este nevoie de ceva timp pentru a elimina toată sarea în exces. Codul post-sărat ar trebui să fie mărunțit și încorporat cu alte ingrediente care să aducă mai multă aromă ca ierburile și condimentele și altele care vor lega burgerul și vor face mai ușor modelul.
Puteți să coaceți în cuptor sau pe grătar sau în tigaie până la aur. Dacă doriți, puteți folosi cercuri pentru a modela burgerul, dar dacă nu îl aveți, îl puteți modela cu mâinile. Verificați câteva sugestii pentru rețete, pregătiți-vă și un apetit bun!
1. Rețetă ușoară de burger de cod
ingrediente:
- ½ lingurita de supa verde-mirositoare;
- ¼ ceașcă de ulei de măsline;
- 350g de cod curățat, tăiat în chip;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 2 paine franceze;
- 3 cuișoare usturoi, tocate;
- 1 ou bătut;
- 1 ceapă tocată;
- pesmet pentru paine.
Metoda de preparare:
Răspândiți usturoiul și ceapa într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Apoi adăugați codul și mirosul verde și lăsați să se repede rapid. Rezervați-o. Îndepărtați pâinea în jumătate din ulei și stoarceți pentru a elimina excesul de ulei. Apoi treceți prin ou și amestecați cu codul. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă bine. Împărțiți amestecul în părți egale. Se toarnă în formă de hamburger și se introduce în făină. Brun ușor în tigaia de pe ambele părți sau în cuptor. Serviti.
2. Rețetă pentru burgerul de cod ușor cu cartofi
ingrediente:
- 3 felii de cod fiert;
- 3 cartofi medii;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- piper după gust;
- sare la gust;
- file de făină.
Metoda de preparare:
Coaceți cartofii și le tăiați în bucăți mici. Puneți-le într-o tavă cu puțină sare și apă până când se acoperă. Atunci când este moale, scurgeți și mistiți ca un piure. Îndepărtați cosurile și pielea din cod și bucăți. Apoi puneți într-un castron și amestecați patrunjelul, cartofii piure și gustați cu sare și piper. Se amestecă foarte bine toate ingredientele și se formează în burgeri și se trece în patul de pâine. Aduceți-o la coacere în cuptor sau la maro în tigaie. Serviti!
3. Rețetă ușoară de burger de cod cu fulgi de ovăz
ingrediente:
- 125 grame de cod mărunțit;
- 1 ou;
- 1 clar;
- 3 linguri de ovăz;
- 1 făină de lingură de făină integrală;
- 1 lingură de supă de fibră de grâu;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1/2 ceapă, purpuriu tăiat;
- tocat proaspat patrunjel;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă codul, ceapa, usturoiul, patrunjelul, un vârf de sare și piper, oul și albul bătut într-un castron. Se amestecă totul foarte bine. Se adaugă făina în făină și se adaugă până când se formează o masă omogenă. Se separă porțiunile de aluat și forma în burgeri și se plasează pe o foaie de coacere pe bază de nisip unsă sau acoperită cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade pentru coacere timp de 10 minute sau până la maro auriu în funcție de preferințele dvs. Urmărește-te!
4. Rețetă ușoară de burger de cod
ingrediente:
- 80 de grame de fulgi de ovăz;
- 100 de grame de ceapă tocată;
- 15 grame ierburi și ierburi proaspete;
- 600 de grame de cod, înmuiate, tocate și bine stoarse;
- 1 ou;
- 25 de grame de pudră de muștar;
- piper după gust;
- ulei de măsline pentru a gusta pentru a da aliaj.
Metoda de preparare:
Incorporați toate ingredientele într-un bol până când se obține o masă omogenă. Formați burgerii în discuri de dimensiunea dorită și le roșiți cu ușurință într-o tigaie de gheață. Serviți pe o farfurie cu amestec de salate proaspete sau pe sandviș ca o gustare tradițională de hamburger.
5. Rețetă ușoară de burger de cod cu ardei
ingrediente:
- ½ lingurita de supa verde-mirositoare;
- 350g de cod curățat, tăiat în chip;
- sare la gust;
- piper după gust;
- tărâțe de grâu pentru aliere;
- 1/2 piper verde tocat;
- 3 cuișoare usturoi, tocate;
- 1 ou bătut;
- 1 ceapă tocată;
- pesmet pentru paine.
Metoda de preparare:
Se toarnă usturoiul, ardeiul și ceapa într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Apoi adăugați codul și mirosul verde și lăsați să se repede rapid. Rezervați-o. Introduceți ingredientele rămase în cod într-un castron. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă bine, se adaugă tărâțe până când pastele sunt aliate. Împărțiți amestecul în părți egale. Se toarnă în formă de hamburger și se introduce în făină. Brun ușor în tigaia de pe ambele părți sau în cuptor. Serviți în continuare.
6. Rețetă ușoară de burger de cod cu cartofi dulci
ingrediente:
- 3 felii de cod fiert;
- 2 cartofi dulci;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- piper după gust;
- sare la gust;
- file de făină.
Metoda de preparare:
Coaceți cartofii dulci și tăiați-le în bucăți mici. Puneți-le într-o tavă cu puțină sare și apă până când se acoperă. Atunci când este moale, scurgeți și mistiți ca un piure. Îndepărtați cosurile și pielea din cod și bucăți. Apoi puneți într-un castron și amestecați patrunjelul, cartofii piure și gustați cu sare și piper. Se amestecă foarte bine toate ingredientele și se formează în burgeri și se trece în patul de pâine. Aduceți-o la coacere în cuptor sau la maro în tigaie. Serviti!
7. Rețetă de burger de cod ușor cu morcov (sau sfeclă)
ingrediente:
- 500 de grame de cod mărunțit;
- 2 morcovi rase în grosime grosieră;
- 4 oua;
- 4 clar;
- 12 linguri de ovăz;
- 8 linguri de făină universală;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1 ceapă roșie tocată;
- tocat proaspat patrunjelit la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă codul, morcovul, ceapa, usturoiul, patrunjelul, un vârf de sare și piper, oul și albul bătut într-un castron. Se amestecă totul foarte bine. Se adaugă făina în făină și se adaugă până când se formează o masă omogenă. Se separă porțiunile de aluat și forma în burgeri și se plasează pe o foaie de coacere pe bază de nisip unsă sau acoperită cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade pentru coacere timp de 10 minute sau până la maro auriu în funcție de preferințele dvs. Urmărește-te!
8. Rețetă de burger cu lumânare cu ricotta
ingrediente:
- 80 de grame de făină integrală de grâu;
- 1/2 ricotă stoarsă și zdrobită;
- 100 de grame de ceapă tocată;
- 600 de grame de cod, înmuiate, tocate și bine stoarse;
- 1 ou;
- plante pentru gust;
- piper după gust;
- ulei de măsline pentru a gusta pentru a da aliaj.
Metoda de preparare:
Incorporați toate ingredientele într-un bol până când se obține o masă omogenă. Formați burgerii în discuri de dimensiunea dorită și le roșiți cu ușurință într-o tigaie de gheață. Serviți pe o farfurie cu amestec de salate proaspete sau pe sandviș ca o gustare tradițională de hamburger.
10 Rețete de pancake ușoare din Tapioca
Clatita este o reteta foarte comuna in bucataria braziliana. În mod obișnuit, prânzurile de familie de duminică sunt adesea o alegere asertivă de a servi, deoarece acestea îi plac pe cei mai mulți oameni. Reteta este delicioasa, dar pentru cei care urmeaza o dieta restrictiva in carbohidrati si doresc sa piarda in greutate, pancake-ul poate fi un fel de inamic de buna forma. Cu to
Caută: Soda setează celulele noastre cât de mult țigară
Dacă sunteți unul dintre cei care trage urechea unui prieten sau rudă atunci când își dă seama că fumează, dar nu poate spune nu unui pahar de sifon, știți că obiceiul său poate fi la fel de rău ca al lui, cel puțin celulele îmbătrânite. Un studiu realizat de Elissa Epel, care este doctor și profesor de psihiatrie la Universitatea din California, San Francisco și publicat în Jurnalul American de Sănătate Publică, a identificat faptul că consumul zilnic de sodă poate să îmbătrânească celulele imune de cel puțin doi ani. Pentru a analiza modul in care
