8 Rețete de Burger de cartofi dulci
O modalitate de a mânca un burger fără să vă simțiți vinovată după aceea este să pregătiți o potrivire pentru burger. Ce zici de un burger dulce de cartof?
Ar trebui să știți deja că cartofii dulci pot fi un aliat și ambii în căutarea lor pentru corpul perfect, deoarece este o sursă completă de carbohidrați care aduce mai multă sațietate pe termen lung, evitând pofta de hrană.
- Aflați mai multe: Beneficiile cartofilor dulci - pentru ceea ce servește și proprietățile.
Cartofii dulci pot fi încorporați cu tărâțe și boabe cum ar fi quinoa, ovăz, năut sau legume, cum ar fi morcovi, sfecla, dovlecei sau cu carne, cum ar fi carnea de pui, rață sau chiar ton sau alt pește la alegere. Creativitatea este gratuită, aveți grijă să nu alegeți ingredientele calorice și grase, pentru a nu compromite valoarea nutritivă a vasului sau a pune totul în pierdere.
Mai jos veți găsi rețete pas cu pas pentru pregătire și încântare! Serviți pe plăcuță cu salată proaspătă sau cu hamburger de cereale integrale, oricare preferați. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru burgerul de cartofi dulci cu quinoa
ingrediente:
- 1 cartofi dulci fierți și frământați;
- ½ ceasca de ceai quinoa tocata;
- ½ ceasca de arpagic tocata;
- tocat pătrunjel la gust;
- ½ ceapă tocată;
- 1 lingură de ardei tocat;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Luați cartofii dulci cu coajă pentru a găti până când se topește, scurgeți și pulpați ca piure, lăsat deoparte. Apoi, gatiti ceapa, ardeii intr-o tigaie timp de doua minute cu putin ulei de masline. Apoi adăugați cartofi dulci, patrunjel și arpagic. Adăugați quinoa și amestecați bine până când se formează o masă omogenă care dă modelului. Așteptați să se răcească și forma burgeri la dimensiunea dorită. Încălziți o tigaie neacoperită cu ulei de măsline și împroșcați burgerii de pe ambele părți. Serviți cu salată sau pe pâine.
2. Rețetă pentru burgerul de cartofi dulci cu quinoa în boabe
ingrediente:
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 ceapă mică;
- 50 g chinoa în tărâțe;
- 100 g boabe quinoa fierte;
- 1 cartofi dulci;
- 1 lingurita de sare;
- 1 vârf de curry la gust;
- ulei de măsline;
- 5 frunze de menta.
Metoda de preparare:
Gatiti quinoa in tigaie pana cand se inmoaie, se scurge si se lasa deoparte. Gatiti cartofii dulci pana cand se lasati si apoi le impartiti ca cartofii prajiti, lasati deoparte. Se încălzește uleiul de măsline, se adaugă ceapa, usturoiul și se fierbe câteva minute. Rezervați-o. Într-un recipient adăugați cartofii dulci copți și frământați, chinoa fiartă în boabe, quinoa de tărâțe, sarea, curry și frunzele de menta tocate. Se amestecă totul foarte bine și se modelează burgerii. Se frige ușor într-o tigaie anti-lipire și se unge la temperatură medie până la maro auriu pe ambele părți. Serviti!
3. Rețetă ușoară de cartofi de burtă dulci cu dovlecei
ingrediente;
- 3 cartofi dulci medii fierti;
- 1 dovlecelă mărunțită, mărunțită;
- 1 roșu mediu în cuburi;
- tocat pătrunjel la gust;
- sare la gust;
- piper după gust;
- nuc?
- ulei de măsline
Metoda de preparare:
Gatiti cartofii dulci in apa pana cand sunt foarte moi, drenati si lasati deoparte. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Într-un castron mediu, puneți dovleceii, patrunjelul și roșiile și amestecați bine. Se condimentează cu sare, piper, nucșoară și puțin ulei de măsline. Frământați cartofii gatiți sub formă de piure. Se adaugă la amestecul de legume și se amestecă până se înmoaie. Ungeți o formă de nonstick și modelează hamburgerii cu mâinile sau folosind cercuri. Puneți în formă și coaceți până la maro auriu. Serviti cum va place!
4. Hamburger de cartofi dulci, cu reteta de pui
ingrediente:
- 1 ceapă tocată;
- Cartofi dulci medii, decojiți și fierți;
- 1 ceasca de pătrunjel tocat;
- 1 piept de pui măcinat;
- 1/2 lingurita de sare de mare;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 linguriță de ardei gras;
- 1 lingurita de mustar din Dijon;
- 1 lingura de rozmarin proaspat;
- 1 ou;
- 2 linguri de făină de nucă de cocos;
- ulei de nucă de cocos pentru a stropi.
Metoda de preparare:
Gatiti cartofii pana cand sunt bine fierte si delicate, drenati si pastati ca cartofi piure. Într-un castron, încorporați toate ingredientele și amestecați bine până ce încorporați arome și să fie bine omogene. Formați burgeri cu mâinile și puneți-le într-o tigaie anti-stick de pâine lubrifiată cu ulei de nucă de cocos. Lăsați maro pe ambele părți pentru aproximativ 5 minute fiecare parte. Serviți cu salată pe plăcuță sau pâine brună. Gata!
5. Reteta Burger de cartofi dulci cu ovaz
ingrediente:
- 1 cartofi dulci fierți și frământați;
- ½ ceasca fulgi de fulgi de ovăz;
- ½ ceasca de arpagic tocata;
- tocat pătrunjel la gust;
- ½ ceapă tocată;
- 1 lingură de ardei tocat;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Luați cartofii dulci cu coajă pentru a găti până când se topește, scurgeți și pulpați ca piure, lăsat deoparte. Apoi, gatiti ceapa, ardeii intr-o tigaie timp de doua minute cu putin ulei de masline. Apoi adăugați cartofi dulci, patrunjel și arpagic. Se adaugă ovăzul și se amestecă până se formează o masă omogenă. Așteptați să se răcească și forma burgeri la dimensiunea dorită. Încălziți o tigaie neacoperită cu ulei de măsline și împroșcați burgerii de pe ambele părți. Serviți cu salată sau pe pâine.
6. Rețetă ușoară de burger de cartofi de cartofi cu năut
ingrediente:
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 ceapă mică;
- 50g de făină;
- 100g năuturi gătite;
- 1 cartofi dulci;
- 1 lingurita de sare;
- 1 vârf de curry la gust;
- ulei de măsline;
- 5 frunze de menta.
Metoda de preparare:
Gatiti nuca intr-o aragaz sub presiune pana cand se inmoaie, se scurge si se lasa deoparte. Gatiti cartofii dulci pana cand se lasati si apoi le impartiti ca cartofii prajiti, lasati deoparte. Apoi se încălzește uleiul, se adaugă ceapa, usturoiul și se lasă câteva minute. Rezervați-o. Într-un recipient, adăugați cartofi dulci copți și frământați, cereale debicoase, făină de sârmă, sare, curry și frunze de menta tocate. Se amestecă totul foarte bine și se modelează burgerii. Se frige ușor într-o tigaie anti-lipire și se unge la temperatură medie până la maro auriu pe ambele părți. Serviti!
7. Rețetă dulce de burger de cartofi cu morcov
ingrediente:
- 3 cartofi dulci medii fierti;
- 1 morcov răzuit;
- 1 roșu mediu în cuburi;
- tocat pătrunjel la gust;
- sare la gust;
- piper după gust;
- ulei de măsline
Metoda de preparare:
Gatiti cartofii dulci in apa pana cand sunt foarte moi, drenati si lasati deoparte. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Într-un castron mediu, puneți morcovul, patrunjelul și roșiile și amestecați bine. Se condimentează cu sare, piper și puțin ulei de măsline. Frământați cartofii gatiți sub formă de piure. Se adaugă la amestecul de legume și se amestecă până se înmoaie. Ungeți o formă de nonstick și modelează hamburgerii cu mâinile sau folosind cercuri. Puneți în formă și coaceți până la maro auriu. Serviti cum va place!
8. Rețetă proaspătă de hamburger de cartofi dulci
ingrediente:
- 1 ceapă tocată;
- Cartofi dulci medii, decojiți și fierți;
- 1 ceasca de pătrunjel tocat;
- 500 grame de rață măcinată;
- 1/2 lingurita de sare de mare;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 linguriță de ardei gras;
- 1 lingurita de mustar din Dijon;
- 1 lingura de rozmarin proaspat;
- 1 ou;
- 2 linguri făină de cocos;
- ulei de nucă de cocos pentru a stropi.
Metoda de preparare:
Gatiti cartofii pana cand sunt bine fierte si delicate, drenati si pastati ca cartofi piure. Într-un castron, încorporați toate ingredientele și amestecați bine până ce încorporați arome și să fie bine omogene. Formați burgeri cu mâinile și puneți-le într-o tigaie anti-stick de pâine lubrifiată cu ulei de nucă de cocos. Lăsați maro pe ambele părți pentru aproximativ 5 minute fiecare parte. Serviți cu salată pe plăcuță sau pâine brună. Serviti!
10 rețete cu carbohidrat scăzut cu avocado
Deși este un fruct caloric, avocadoul este considerat ca fiind slab carb. Asta pentru ca, in ciuda faptului ca este bogat in grasimi, are un nivel scazut de carbohidrati. O pulpă medie avocado are doar 17 grame de carbohidrați, 13 grame de fibre și grăsimi sănătoase, care nu afectează nivelurile de zahăr din sânge. Avocado
6 Rețete de supă de pui cu lumină de pui
Un ingredient mai brazilian decât cassava, numit și cassava sau cassava în alte state, nu există! Și este într-adevăr o hrană foarte nutritivă și oferă cantități optime de carbohidrați la nivelul corpului, precum și fibre importante pentru îndeplinirea diferitelor funcții ale corpului. Vezi mai multe:
