8 Rețete de soia ușoare Strogonoff
Strogonoff poate fi tot ce aveți nevoie într-o zi lipsită de creativitate în bucătărie, deoarece este o rețetă simplă și ușor de preparat care necesită câteva ingrediente.
Dacă sunteți vegetarieni sau vegani, probabil că deja știți și pregătiți strogonoff de soia ușoară. Mai jos sunt câteva versiuni ale acestui strogonoff care pot purta diferite ingrediente.
Fiți atenți la rețetă și la ingrediente, așa că, în cazul în care sunteți vegani, nu optați pentru o rețetă vegetariană, care poate conta pe unele ingrediente de origine animală. Un strogonoff bun ar trebui să aibă o textura cremoasă și o aromă ușor dulce și picantă. Acesta este în mod tradițional servit cu orez și chips-uri, dar puteți opta pentru unul sau altul pentru a scădea cantitatea de carbohidrați din vas.
Verificați rețetele și bucurați-vă!
1. Rețetă ușoară de soia strogonoff cu lapte de nucă de cocos
ingrediente:
- 2 cani de proteină din soia grosieră;
- 1 cană de sos de roșii;
- 1 pahar de lapte de cocos;
- 1 cană felie de pâine;
- 2 linguri ketchup;
- 2 linguri de muștar;
- ceapa tocata dupa gust;
- 1/2 suc de lamaie;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Puneți cele două pahare de proteine din soia într-o tavă, fără ulei, pentru a paine. Când este maro auriu, îndepărtați-o și puneți-o într-un castron cu cel puțin 4 cesti de apă și jumătate de suc de lamaie. Las-o să se odihnească
Tăiați ceapa și tăiați șampiunul. Când soia este moale, scurgeți apa și stoarceți-vă cu mâinile sau cu un maser de cartofi. Tăiați fiecare minge de soia în două, cu mâinile sau cu un cuțit.
Într-o tigaie cu ulei de măsline puneți ceapa și lăsați braza. Apoi puneți soia și apoi sosul de roșii și lăsați-o să guste și gust. Apoi adăugați ketchup, muștar, ciuperci și sezon cu sare. La sfârșit, adăugați laptele de nucă de cocos. Serviti!
2. Rețetă ușoară de soia strogonoff cu smântână
ingrediente:
- 2 cești de ceai de proteine din soia;
- 12 ciuperci paris curățate și tăiate în jumătate;
- 1/2 coș de roșii decojite;
- 1/2 cupa concentrat de bulion de legume;
- 1 ceapă mică tocată;
- 2 cuișoare usturoi, felii;
- 1 lingură de ulei de floarea-soarelui;
- 3 linguri de brandy;
- 1 sos de ketchup;
- 1 pudră de curry;
- 1 vârf de ardei iute;
- sare la gust;
- 1 cutie de cremă ușoară;
- 3 linguri de pătrunjel proaspăt tăiat.
Metoda de preparare:
Într-un castron puneți proteina de soia și acoperiți-o cu apă clocotită. Se lasă timp de 15 minute până la hidratare. Scurgeți apa și frământați proteina din soia pentru a elimina excesul de apă absorbită. Rezervați-o. Într-o cratiță încălziți uleiul și puneți ceapa și usturoiul până la maro auriu. Adăugați bulionul de legume și apoi proteina din soia drenată. Saute și sezon cu curry, se adaugă roșiile decojite cu suc, coniac, ketchup, și acoperă tigaia. Gatiti timp de 15 minute la foc mic si apoi adaugati ciupercile si sezonati-le cu piper si sare. După 2 minute adăugați crema și serviți.
3. Rețetă pentru usturoi cu soia ușoară cu iaurt
ingrediente:
- 1 cană de soia în benzi;
- 2 cesti de apa;
- 2 linguri de lumină shoyu;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1/2 ceasca ceapa tocata;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1/2 ceașcă de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Metoda de preparare:
Puneți fâșiile de sos în apă cu shoyu până devin moi. Apoi, scurgeți și stoarceți pentru a elimina excesul de lichid. Spălați ceapa și usturoiul într-un fir de ulei de măsline, adăugați boabele de soia și lăsați braza. Apoi, sezon cu sare și piper. Să ne grăbim. Se adaugă iaurtul până la capăt și se amestecă bine. Serviti!
4. Rețetă ușoară de soia strogonoff cu iaurt
ingrediente:
- 1 cană de soia în benzi;
- 2 cesti de apa;
- 2 linguri de lumină shoyu;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1/2 ceasca ceapa tocata;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1/2 ceașcă de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Metoda de preparare:
Puneți fâșiile de sos în apă cu shoyu până devin moi. Apoi, scurgeți și stoarceți pentru a elimina excesul de lichid. Spălați ceapa și usturoiul într-un fir de ulei de măsline, adăugați boabele de soia și lăsați braza. Apoi, sezon cu sare și piper. Să ne grăbim. Se adaugă iaurtul până la capăt și se amestecă bine. Serviti!
5. Rețetă ușoară de soia strogonoff cu lapte și cremă de soia
ingrediente:
- 1/2 cutie de cremă de soia;
- 1 cană de lapte de soia pentru gătit;
- ¼ cană sos de roșii naturală;
- 1 desert de mustar;
- boabe picante pe gust;
- 1 ceașcă de proteine vegetale texturate;
- ½ tava de ciuperci proaspete feliate;
- 1 ceapa tăiată în fâșii;
- 1 lingurita de margarina usoara fara lapte;
- nucșoară la gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Îndepărtați proteina de soia în apă înainte. Se scurge, se fumează bine și se lasă deoparte. Saute ceapa, ciupercile si proteinele din margarina topita. Apoi adăugați muștar, sos de roșii și boia de ardei. Aduceți la fierbere și adăugați laptele de soia, crema de soia și lăsați-o să se îngroaie. Dacă trebuie să utilizați puțin amidon diluat. Se condimentează cu sare și nucșoară și serviți în continuare.
6. Rețetă ușoară de soia strogonoff cu cremă de lapte de soia
ingrediente:
- 2 cani de proteină din soia grosieră;
- 1 cană de sos de roșii;
- 1 cutie de crema de lapte de soia;
- 1 cană felie de pâine;
- 2 linguri ketchup;
- 2 linguri de muștar;
- ceapa tocata dupa gust;
- 1/2 suc de lamaie;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Puneți cele două pahare de proteine din soia într-o tavă, fără ulei, pentru a paine. Când se mănâncă bine, îndepărtați-o și puneți-o într-un castron cu cel puțin 4 cești de apă și jumătate de suc de lămâie. Las-o să se odihnească
Tăiați ceapa și tăiați șampiunul. Când soia este moale, scurgeți apa și stoarceți-vă cu mâinile sau cu un maser de cartofi. Tăiați fiecare minge de soia în două, cu mâinile sau cu un cuțit.
Într-o tigaie cu ulei de măsline puneți ceapa și lăsați braza. Apoi puneți soia și apoi sosul de roșii și lăsați-o să guste și gust. Apoi adăugați ketchup, muștar, ciuperci și sezon cu sare. La sfârșit, adăugați laptele de nucă de cocos. Serviti!
7. Rețetă pentru spargerea soia ușoară cu inimile de palmier
ingrediente:
- 2 cești de ceai de proteine din soia;
- 1 cană în palmă;
- 1/2 coș de roșii decojite;
- 1/2 cupa concentrat de bulion de legume;
- 1 ceapă mică tocată;
- 2 cuișoare usturoi, felii;
- 1 lingură de ulei de floarea-soarelui;
- 1 sos de ketchup;
- 1 pudră de curry;
- 1 vârf de ardei iute;
- sare la gust;
- 1 cutie de cremă ușoară;
- 3 linguri de pătrunjel proaspăt tăiat.
Metoda de preparare:
Într-un castron puneți proteina de soia și acoperiți-o cu apă clocotită. Se lasă timp de 15 minute până la hidratare. Scurgeți apa și frământați proteina din soia pentru a elimina excesul de apă absorbită. Rezervați-o. Într-o cratiță încălziți uleiul și puneți ceapa și usturoiul până la maro auriu. Adăugați bulionul de legume și apoi proteina din soia drenată. Saute și sezon cu curry, se adaugă roșiile decojite cu sucul, ketchup-ul și se acoperă tigaia. Gatiti timp de 15 minute la foc mic si apoi adaugati inimile de palmier si sezonati-le cu piper si sare. După 2 minute adăugați crema și serviți.
8. Rețetă pentru soia ușoară de soia cu măsline
ingrediente:
- 1 cană de soia în benzi;
- 1 ceasca de măsline verzi;
- 2 cesti de apa;
- 2 linguri de lumină shoyu;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1/2 ceasca ceapa tocata;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1/2 ceasca cremă ușoară.
Metoda de preparare:
Puneți fâșiile de sos în apă cu shoyu până devin moi. Apoi, scurgeți și stoarceți pentru a elimina excesul de lichid. Saut ceapa și usturoiul într-o cârpă de ulei de măsline, adăugați soia, măslinele și lăsați-o să se îngroape. Dacă doriți, puteți adăuga și ciuperci rănite. Apoi, sezon cu sare și piper. Să ne grăbim. Adăugați smântâna până la capăt și încorporați-o bine. Serviti!
9. Rețetă pentru pomul de soia ușoară cu ciuperci
ingrediente:
- 1 cutie de cremă de soia;
- ¼ cană sos de roșii naturală;
- 1 desert de mustar;
- boabe picante pe gust;
- 1 ceașcă de proteine vegetale texturate;
- ½ tava de ciuperci proaspete feliate;
- 1 ceapă tocată;
- 1 lingurita de ulei de masline;
- piper după gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Îndepărtați proteina de soia în apă înainte. Se scurge, se fumează bine și se lasă deoparte. Spălați ceapa, ciupercile și proteinele din uleiul de măsline încălzit. Apoi adăugați muștar, sos de roșii și boia de ardei. Aduceți la fierbere și adăugați cremă de soia și lăsați-o să se îngroaie. Se condimentează cu sare și piper și serviți în continuare. Dacă doriți să finalizați cu pătrunjel tocat.
Lemon este unul dintre fructele indispensabile celor care doresc să mențină o dietă sănătoasă. Bogat în vitamine B, C, magneziu, fibre, calciu și alți nutrienți, ajută la accelerarea metabolismului și întărirea sistemului imunitar. În plus, este un fruct foarte caloric! A se vedea, de asemenea: Beneficiile de lămâie pentru o formă bună și sănătate. Creșterea consumului
8 Rețete de suc de nucă de cocos
Varza este o alimente deja consumata de toti cei care urmeaza o dieta detoxifianta. Ea poate face numeroase combinații în mâncăruri nutritive și chiar în sucuri. Deoarece varza aduce beneficii importante pentru sănătate, are vitamina A, vitamina B1, B2, B3, B5 și, de asemenea, vitamina C și K. De aseme
