Consumul mai mult de proteine poate fi mai important decat controlul caloriilor pentru a scadea greutatea, spune Studiul
Sunteți unul dintre cei care se bate la diete bogate în proteine ca metodă de scădere în greutate? Deci, avem o veste bună pentru dumneavoastră. Conform cercetărilor publicate recent, este mai eficient să se mărească aportul de proteine din dietă decât să se controleze pur și simplu cantitatea de calorii consumate.
Studiul efectuat cu primatele indică faptul că limitarea unei dietă la numărătoarea calorică poate fi insuficientă pentru a pierde în greutate, deoarece acționează macronutrienți cum ar fi carbohidrații, grăsimile și proteinele în organism, controlând apetitul și consumul de energie.
A SE VEDEA, DE ASEMENEA:
- 20 de produse alimentare pentru o dietă de proteine
- Ce produse alimentare au completat proteine?
La animale, ceea ce sa observat este că consumul total de energie pare să fie mai puțin important decât un echilibru nutrițional adecvat.
Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii au studiat babuinii care locuiesc pe marginea unor locuri populate de oameni. Apoi, și-au dat seama că, în ciuda faptului că au hrănit în fiecare zi diferite combinații de alimente, au fost consecvenți în obținerea a 20% din energia pe care au obținut-o din proteine.
Alte studii ale maimuțelor de spider și ale orangutanilor au remarcat că aceste animale au o dietă echilibrată și că atunci când varietatea hranei nu era disponibilă din cauza unei anumite probleme, acestea au acordat prioritate consumului de cantități adecvate de proteine, chiar dacă aceasta însemnând consumul de carbohidrați și grăsimi mai mult sau mai puțin
Deja, în ceea ce privește gorilele, ceea ce sa observat este că adesea mănâncă prea multă proteină ca modalitate de a ajunge la nivelul carbohidraților de care au nevoie.
"Aceasta arată că există o diversitate chiar și printre primatele conexe. De asemenea, demonstrează că o abordare bazată pe energie nu este adecvată pentru a înțelege cererea de hrană pentru primate sau pentru a lua decizii legate de conservare ", a declarat profesorul David Raubenheimer, ecolog nutrițional la Universitatea Sydney din Australia.
Dar apoi, cum să ne aplicăm acest lucru oamenilor? Potrivit Science Daily, la fel ca maimuțele de păianjen și orangutani, prioritizăm proteinele în detrimentul carbohidraților și grăsimilor. În practică, acest lucru înseamnă că atunci când o persoană consumă un număr foarte mic de proteine, el va ajunge să mănânce exces de grăsimi și carbohidrați, ca o modalitate de a obține o rată corectă de proteine pentru organism.
Pentru profesorul Raubenheimer, această informație este importantă pentru lupta împotriva obezității, deoarece din aceasta este posibil să se încerce să se asigure că există o cantitate adecvată de proteine în dietă, astfel încât apetitul să fie satisfăcut.
Desi rezultatele acestor studii dau un indiciu puternic ca dieta care determina un aport mare de proteine poate contribui de fapt la pierderea in greutate, profesorul Universitatii din Sydney avertizeaza asupra importantei mentinerii unei diete echilibrate. "Dietele bogate in proteine ne pot ajuta sa slabim, dar daca acestea implica alte dezechilibre, alte probleme de sanatate vor aparea", a explicat el.
Un alt sfat lăsat de profesor în timpul discuțiilor sale cu presa este de a evita hrănirea cu alimente procesate. Potrivit acestuia, corpul uman nu este adaptat consumului de biscuiți, prăjituri, pizza și băuturi răcoritoare și că atunci când mâncăm multe dintre aceste alimente, ne punem sănătatea în pericol.
Faceți cunoștință și încercați acest suc frumos, nutritiv și gustos
Un suc dulce, cu un pic de luare de la rădăcină de ghimbir, sfeclă, morcov și amestec de mere poate face parte dintr-un plan de alimentație sănătoasă sau de detoxifiere. Sfecla, bine cunoscuta pentru betalainele sale (pigmentele naturale care reprezinta rosu), sunt bogate in beta-caroten, arabinoza-oligozaharide (capabile sa stimuleze cresterea bacteriilor probiotice benefice din intestin), printre alte proprietati care o fac superfood. Studiil
O rețetă și un fel de farfurie care îi adresează absolut tuturor este placinta de sare! Placinta este atât de versatilă încât având un aluat ca bază, puteți să-l mâncați cu orice creativitate permite! Dacă doriți o versiune ușoară, puteți face o plăcintă numai din legume, dacă doriți o versiune de proteine, puteți opta pentru o încărcare de pește, carne de pui sau de carne roșie. Mai jos sunt sugestii de pl
