10 Retete cu ridiche pentru a pierde in greutate - Cum sa faci si sfaturi

Ridichea este o leguma care a câștigat suficientă proeminență în dietele pentru a pierde în greutate. Aroma ei picantă și puternică nu poate mulțumi multor oameni, dar pentru a-și înmuia aroma, puteți să-i tăiați în felii subțiri, ceea ce vă ajută să-l faceți mai plăcut. Un alt sfat este să se înmoaie în apă cu oțet timp de 20 de minute înainte de pregătire.

Este un aliment caloric scăzut, bogat în vitaminele C, K și B. În plus, este bogat în fibre, minerale esențiale și compuși antioxidanți care protejează împotriva diferitelor boli degenerative.

• Vezi și: Beneficii de ridiche pentru fitness și sănătate.

Dacă sunteți interesat să consumați câteva rețete cu ridiche, știți că există, printre altele, delicioase variante de supă, salate, cremă sau salată.

Verificați mai jos cum să faceți rețete cu ridiche gătită, coapte în salată și alte variante cu alte ingrediente. Bucurați-vă de masă!

1. Reteta pentru crema de ridiche

ingrediente

• 2 pachete de ridichi cu frunze;
• 2 prazi;
• ½ ceasca cremă ușoară;
• 1 litru de bulion de pui încălzit;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Se spală prazul, ridichile și frunzele în apă curentă. Tăiați frunzele, tăiați prazul și ridichea în cuburi. Luați totul pentru a găti rapid într-o tigaie cu 1 lingură de bulion de pui. Se adaugă restul de bulgăre fierbinte și se fierbe la foc mare timp de 5 minute. Opriți căldura și lăsați-o să se răcească Beat în blender și sită. Se condimentează cu sare și piper și se întoarce la căldură pentru a se încălzi. Când se servește, adăugați crema și amestecați. Serviti.

2. Reteta de supa cu ridiche gatita pentru pierderea in greutate

ingrediente:

• 4 cartofi;
• 3 roșii;
• 1 ceapa mare;
• 3 căței de usturoi;
• 3 oua fierte;
• 1 piper rosu;
• 1 morcov mare;
• 1 dovlecel;
• 2 frunze de dafin;
• 1 cană de sos de roșii;
• 15 pods;
• 5 ridichi;
• varza tocata;
• sare la gust;
• 1/2 kg cuburi fierte tari;
• mirosul verde la gust;
• piper după gust.

Mod de pregătire

Gatiti carnea in aragazul sub presiune cu sare si apa pana cand se lasa sa bea. Într-o altă tigaie, legănați legumele împreună cu ceapa și usturoiul. Adăugați acest amestec de legume în tava de carne, adăugați apă și gătiți până când se înmoaie timp de aproximativ 10 minute. Se adaugă resturile de condimente și se servesc.

3. Reteta prăjită de ridiche pentru a pierde in greutate

ingrediente:

• 200g de ridichi;
• 1 ceapă mică purpurie;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 2 rădăcini de rozmarin;
• 4 crengi de cimbru;
• sare de mare la gust;
• piper negru proaspăt măcinat.

Metoda de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Tăiați ridichii în 4 bucăți. Tăiați ceapa în felii subțiri. Separați frunzele de cimbru și rozmarin. Tăiați rozmarinul aproximativ. Puneți totul într-un mic vas de coacere, adăugați 1 lingură de ulei de măsline și sezonați-l cu sare și piper negru proaspăt măcinat. Coaceți timp de 20 până la 30 de minute sau până când ridichi este ușor de aur și al dente. Finisați cu cimbru și rozmarin proaspăt și serviți.

4. Reteta pentru salata de ridiche cu castravete

ingrediente:

• 2 ridichi tăiate în felii subțiri;
• 1 castravete tăiate în felii subțiri;
• 1 pumn de arpagic tocat;
• oțel de ulei de măsline;
• oțet de vin roșu la gust;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Spălați și tăiați ridichea în felii subțiri. Taiați castravetele tăiate și lăsați-le deoparte. Tăiați arpagicul. Se amestecă toate ingredientele în castron sau castron de salată și se servește cu ulei de măsline, sare, piper și oțet. Serviți proaspete.

5. Reteta pentru salata ridichita cu salata verde

ingrediente:

• 5 frunze de salată;
• 3 ridichi tocate;
• 3 roșii;
• lamaie picure la gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Puneti frunzele salata verde, ridichile si rosiile tocate intr-un castron de sticla, sezonati cu lamaie si sare si serviti. Dacă doriți, adăugați ulei de măsline.

6. Reteta de supa de ridiche cu mandioquinha

ingrediente:

• 1 ridiche rasă;
• 1/2 morcov răzuit;
• 1 varză de frunze, unt tocat;
• Răzuit mandioquinha 1/2;
• 1/2 linguri de ierburi proaspete;
• 1/2 litru bulion de legume nealcoolice.

Metoda de preparare:

Se încălzește restul de legume într-o tigaie și se aduce la fierbere. Se adaugă celelalte ingrediente și se fierbe la foc mic până când se înmoaie. Serviti!

7. Rețetă gătită de ridiche pentru a pierde în greutate

ingrediente:

• 1 buchet de ridiche;
• 2 linguri unt de lumină;
• 1 cană de bulion vegetal fără grăsime;
• 1/2 ceasca crema de ceai;
• 2 linguri patrunjel tocat;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Spălați ridichii cu o pensulă sub apă curgătoare. Îndepărtați firele și păstrați-le cu untul. Apoi se adaugă bulion de legume și se aduce la fierbere. Reduceți căldura și acoperiți tava. Lasă-l să gătească timp de 10 minute și se amestecă din când în când. La sfârșit adăugați cremă și condimente sezon, adăugând patrunjelul. Serviți ca acompaniament pentru carne.

8. Reteta cu radacina cu sos de palmier

ingrediente:

• 4 ridiche mari;
• 3 cesti de apa;
• 1 cană de lapte vegetal;
• 1/2 ceașcă de palmier tocată;
• 1 oțet alb de o lingură;
• 1 făină de orez;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 ceapă medie;
• 1 cățel de usturoi;
• piper după gust;
• tocata ardei la gust;
• tocat pătrunjel la gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Spălați și tăiați ridichii în bucăți medii. Răciți ceapa și puneți usturoiul. Saut aceste ingrediente într-o tigaie cu ulei de măsline. Se adaugă apa, se servește cu sare și se fierbe timp de 10 minute pe foc mediu până când ridichița este moale. În blender bate palma inima cu o jumătate de cești de apă, se adaugă ulei de măsline și făină. Aduceți acest amestec la o tigaie la foc mediu timp de 5 minute până când se formează o cremă. Serviți cu ridiche.

9. Reteta pentru ridiche cu sos de muștar

ingrediente:

• 1 buchet de ridiche;
• 1 lingurita de mustar din Dijon;
• ulei de măsline la gust;
• tocata ardei la gust;
• sare la gust;
• piper negru proaspăt măcinat la gust.

Metoda de preparare:

Cu o perie de legume, spalati bine scoarta de icre din apa curenta. Uscați, aruncați varza și tăiați ridichii în jumătate. Ungeți un vas de copt cu ulei de măsline, așezați ridichii cu partea tăiată în jos, se arde cu ulei de măsline peste vârf, se servește cu sare și piper. Coaceți timp de 15 minute. După aceea, întoarceți-vă și lăsați-l încă 5 minute să se rumegă de cealaltă parte. Între timp, amestecați muștarul cu ½ linguriță de ulei de măsline. Serviți ridichii cu sosul de muștar. Garnisiți cu arpagicul tăiat și serviți.

10. Conserve conserve de ridiche

ingrediente:

• 150g ridichi, felii;
• 1 ceasca de otet;
• 1 ceașcă de apă;
• 1 lingurita de sare;
• 1 frunză de dafin;
• 1 lingurita de piper negru macinat;
• 1 lingurita de marar uscat;
• 1 lingurita de cimbru uscat.

Metoda de preparare:

Spălați ridichii și grătarul în mandolină sau, dacă nu, puteți fi un tăietor de legume. Plasați tijele într-o sticlă sterilă. Se fierbe apa, se adaugă oțet, sare, piper, frunze de dafin, cimbru și mărar. Se toarnă acest amestec în sticlă, se acoperă și se răcește pentru câteva zile, săptămâni. Serviti.

5 Rețete pentru pâinea de brânză AirFryer

Frigiderul AirFryer sau friteuza fără ulei a fost foarte reușit în rândul persoanelor care doresc să piardă în greutate sau să trăiască mai sănătos. Acest lucru se datorează faptului că mâncarea este prăjită practic fără utilizarea de ulei și textura este la fel de crocantă ca și cum ar fi fost fiartă în ulei. Adesea, prin simularea

(dietă)

Dieta de ananas - Cum funcționează, meniu și sfaturi

Adoptarea unei diete echilibrate bogate în alimente naturale nu este nimic nou pentru nimeni. Ananasul este destul de comun în diete, iar prezența sa crește în rândul rețetelor de sucuri de detoxifiere. Fructele pot aduce nenumărate beneficii calității vieții, de aceea au creat dieta ananasului. Nu veti o

(dietă)