7 Rețete din Lumina Paçoca
Arahidele sunt cunoscute pentru valoarea lor energetică și nutrițională ridicată și sunt adesea utilizate pe scară largă ca supliment de proteine pentru copiii în creștere și pentru sportivi, cadre universitare etc. Peanut, pentru cei care nu stiu, este bogat in acid folic, esential pentru sistemul nervos, acidul gras mononesaturat care ajuta la reducerea colesterolului rau si cresterea colesterolului bun.
Atât cât arahul este un aliment cu o valoare calorică ridicată, nu are colesterol, deoarece este un aliment de origine vegetală. Prezența calciului este de asemenea benefică sănătății osoase, prevenind osteoporoza și ar trebui să fie consumată întotdeauna cu magneziu pentru a echilibra valorile. Prezența fierului este importantă pentru combaterea anemiei și pentru menținerea echilibrului celulelor roșii în sânge.
De asemenea, este bogat în fibre dietetice, fosfor, potasiu, magneziu, omega 3 și 5, seleniu, vitamina E și vitamine complexe B. Toate acestea ajută la protejarea vaselor de sânge, prevenirea bolilor legate de îmbătrânirea prematură, , menținându-le mereu frumoase, reducând uleiurile pielii, evitând dermatita și seborea, precum și combaterea problemelor inflamatorii.
- Vezi de asemenea: Beneficii de arahide pentru sănătate și fitness.
O alta veste buna este ca mancarea are multe fibre si provoaca satietate, asa ca poate fi un aliat de slabire atunci cand este consumat cu parsimonie. Un mod interesant de a consuma arahidele este prin piersici delicioase. Verificați câteva rețete de gustări ușoare și pregătiți-vă să fiți uimiți!
- A se vedea, de asemenea: Arahide grăsime sau pierde in greutate?
1. Rețetă paçoca ușoară cu tărâțe de ovăz
ingrediente:
- 250g arahide prăjite, decojite și nesărate;
- 100g de tărâțe de ovăz;
- 2 linguri unt de lumină;
- 4 linguri de zahăr demerara;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
Pentru a pregăti paçoca de casă, trebuie doar să puneți toate ingredientele într-un procesor și amestecați până când obțineți un amestec omogen. Poate servi ca farofa în porții individuale mici sau să facă bile sau formatul dorit.
2. Rețetă de gustare ușoară cu lapte praf
ingrediente:
- 2 cani de unt de arahide prăjite și fără piele;
- ½ ceasca de lapte praf degresat;
- 3 ½ linguri de îndulcitor culinar;
- 5 linguri de lapte degresat.
Metoda de preparare:
Începeți prin a lovi arahidele cu laptele praf și îndulcitor în procesor până când se formează un fel de farofa. Treceți amestecul într-un castron și adăugați treptat laptele și amestecați cu o lingură până când se formează aluat. Dacă aluatul câștigă această consistență, nu mai adăugați lapte. Separă un vas de coacere dreptunghiular cu folie de hârtie și se toarnă aluatul. Apăsați ușor aluatul pe foaia de coacere astfel încât să fie uniform și compact pe toată suprafața. Acoperiți cu folie de hârtie și lăsați-l să stea cel puțin o oră înainte de feliere și servire.
3. Rețetă de gustare ușoară cu zahăr brun
ingrediente:
- 2 cești de ceai de arahide prăjite;
- ½ ceasca de lapte praf degresat;
- 3 ½ linguri de zahăr brun;
- laptele degresat cât mai mult posibil.
Metoda de preparare:
Luați laptele praf și arahidele la procesor, încorporați zahărul brun și bateți totul. Apoi adăugați laptele treptat și amestecați până se formează o pastă. Liniați fundul unei foi de copt cu aluatul deasupra hârtiei de film. Ridicați în mod egal coaja și acoperiți-o cu hârtie de film. Lăsați să stea 1 oră și tăiați. Depozitați în compot închis.
4. Reteta de gustare usoara cu cardamom si rapadura
ingrediente:
- 1 cană de arahide naturale;
- 3 linguri de fulgi de ovăz;
- 1 sămânță de cardamom;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 3 linguri de rapadura.
Metoda de preparare:
Începeți prin încălzirea arahidei și a rapadurii. Apoi, în blender puneți cardamomul și bateți la putere scăzută până când obțineți o pastă. Într-o tigaie anti-stick puneți scorțișoară și ovăz și aduceți la căldură scăzută până se usucă, ca o farofă. Incorporați acest amestec cu blenderul separat și modelați piesele în pătrate. Împachetați-o în hârtie de ambalat.
5. Rețetă de gustare ușoară cu lapte de soia
ingrediente:
- 1 cană de alune prăjită;
- 1 lingură de lapte praf de soia;
- 30 ml de apă;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
Luați arahidele la blender până când se formează o făină. Se adaugă laptele de soia și apa și se amestecă din nou, bătând până se uniformizează. Se adaugă celelalte ingrediente, se adaugă și se toarnă într-un recipient și mucegai până când ajungeți la consistență. Modelați în formatul dorit și duceți-l la congelator timp de câteva minute.
6. Rețetă de gustare ușoară cu proteine din soia
ingrediente:
- 4 linguri de lapte praf degresat;
- 6 linguri de arahide fără coajă prăjită;
- 1 cană de pâine prăjită de proteine din soia;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
Pentru a face este foarte simplu și rapid, luați toate ingredientele la procesor și amestecați totul pentru a forma un farofa umed. Păstrați acest amestec într-un compot și, când serviți, puneți în cupe individuale.
7. Rețetă de manioc lumină cu făină de manioc
ingrediente:
- 2 cani de unt de arahide prăjite și fără piele;
- 2 cești de ceai de zahăr demerara;
- 1 vârf de sare;
- 2 cesti de făină de cassava prăjită.
Metoda de preparare:
Moan arahidele din blender până când se formează o farofă. Se transferă într-un castron și se adaugă unul câte unul, amestecând până la netezime. Împărțiți-le în porțiuni individuale, aduceți la îngheț și serviți.
6 Rețete pentru pâine de trestie ușoară de Tapioca
Pâinea de brânză este o rețetă iubită de toată lumea - sau aproape toată lumea. Cine nu-i place pâinea de brânză proaspăt coaptă? Ce zici de pregătirea unei versiuni artizanale de pâine de brânză de tapioca ușoară? Tapioca poate fi un substitut excelent pentru sprâncenele dulci sau acri, menținând în același timp textura elastică și delicioasă a pâinii de brânză. Mai jos veți găsi câteva reț
8 rețete de carne de oaie cu conținut scăzut de carbohidrați
Vafala este masa care se serveste de obicei cu fructe, miere sau alte ingrediente preferate. În Statele Unite, este destul de comună consumarea de vafe pentru micul dejun. Dacă vă place de vafe, dar urmați o dietă restrictivă de carbohidrați, trebuie să faceți unele ajustări în pregătirea aluatului de vafe cu conținut scăzut de carbohidrați. Mai jos veți d
